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玫瑰花泡水真能減肥？揭秘網(wǎng)紅飲品背后的真相

來源：泰然健康網(wǎng) 時間：2025年09月23日 13:03

作者：家醫(yī)大健康

2025-09-21 16:40:05閱讀時長2分鐘964字

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最近不少人被社交媒體上“玫瑰花泡水能減肥”的說法吸引，但玫瑰花到底能不能幫我們瘦？得從成分、中醫(yī)理論、科學(xué)實驗還有正確減重方法這些角度講清楚。

網(wǎng)紅飲品背后的成分解析

社交媒體上推薦的玫瑰花泡水減肥法，得先看成分?，F(xiàn)代營養(yǎng)學(xué)研究發(fā)現(xiàn)，玫瑰花瓣里有黃酮類、多酚類物質(zhì)和少量維生素C，這些確實有抗氧化作用，但問題是，這些成分在茶里的量根本沒達(dá)到能影響脂肪代謝的程度。100克干玫瑰花里只有0.3克膳食纖維，促進(jìn)腸道蠕動的效果還不如普通蔬菜。而且市面上賣的玫瑰花茶大多是重瓣的，有效成分比單瓣的少了大概40%。

中醫(yī)理論中的“理氣”與代謝關(guān)聯(lián)

中醫(yī)典籍《本草綱目拾遺》里說玫瑰花能“行氣活血，和血散瘀”?，F(xiàn)在研究發(fā)現(xiàn)，玫瑰花里的揮發(fā)油能調(diào)整腸道菌群平衡，說不定能緩解因為菌群亂了引起的腹脹。但得把“改善體態(tài)”和“真正減脂”分開：前者可能是幫你消點水腫、促進(jìn)消化，看起來輕了點，后者得讓吃進(jìn)去的熱量比消耗的少才行。有臨床觀察顯示，有些喝玫瑰花茶的人短期體重變輕，其實是因為玫瑰花有點輕瀉作用，流失了水分，不是真的減了脂肪。

代謝加速的“偽科學(xué)”陷阱

有機(jī)構(gòu)做過實驗：30個人分成兩組，一組每天喝500毫升玫瑰花茶，另一組喝同樣多的白開水，4周后兩組的基礎(chǔ)代謝率沒什么差別。這說明，所謂“喝玫瑰花茶能加速代謝”，其實是多喝水本身的作用。美國營養(yǎng)學(xué)會的最新指南說，成年人每天喝夠“體重（公斤）×30毫升”的水，就能保持代謝的最佳狀態(tài)，跟加不加花茶沒關(guān)系。

科學(xué)減重的黃金三角法則

世界衛(wèi)生組織推薦的科學(xué)體重管理方案有三個重點：

飲食干預(yù)：比如吃地中海飲食，每天吃夠25-30克膳食纖維； 運動處方：每周做150分鐘中等強(qiáng)度運動（像快走、游泳），再加上2次抗阻訓(xùn)練（比如舉啞鈴）； 行為療法：用正念飲食的方法，記食物日記、追蹤運動情況。有臨床數(shù)據(jù)顯示，跟著這個方案做的人，6個月后體脂率平均下降7.2%，比只喝玫瑰花茶的人（只降0.8%）管用多了。