五款簡單的營養(yǎng)晚餐,只需要幾步,讓你徹底告別無規(guī)律的生活
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人們說早餐是一天中最重要的一餐,可是晚餐也同樣重要,特別是當你節(jié)食減肥的時候。晚餐很多朋友會忽略它,有時候吃的比中午還多,有時候為了減肥而不吃晚餐,其實這樣都是不對的,沒有人能想到合理搭配晚餐,對我們身體的重要性。另外,選擇正確的健康晚餐想法也將決定你明天早上醒來時的感覺。
所以小廚給大家?guī)砹?款美味的晚餐食譜,幫助大家改變對晚餐的認識,讓自己變得更健康,而且有助于減輕我們的體重,一份合理的晚餐可以讓你的胃不至于因為晚餐吃得多而產生積食,或者晚餐不吃而讓自己的胃處于饑餓的狀態(tài)。好了趕緊跟著小廚去制作這幾款美味又健康的食譜吧。
一,西蘭花雞肉湯
材料準備:
2盎司青豆角、4盎司雞胸肉、1茶匙橄欖油、1/4黃洋蔥、1個大蒜、1/4紅甜椒、1/4黃色甜椒、2個白蘑菇、1/2杯蔬菜湯、1/2杯水、3盎司切丁西紅柿、鹽和黑胡椒、3盎司西蘭花。
制作方法:
1.鍋中倒入水,將青豆角放切段放入鍋中,加入少許鹽煮熟備用。
2.在平底鍋里加熱油,將雞肉切塊放入鍋中,用中高火煎熟,從鍋中取出肉備用。
3.平底鍋中加入切碎的洋蔥、大蒜、彩色甜椒和蘑菇。翻炒5分鐘或攪拌均勻。加入高湯、水、切碎的西紅柿、調味料、鹽和胡椒粉煮沸。加入西蘭花。蓋上鍋蓋小火煮大約10-15分鐘。然后加入煮熟的豆角攪拌均勻出鍋。
食品卡路里:320卡路里(1人份)。
二,豆腐炒米飯
材料準備:
1/2煮熟的糙米、5盎司白豆腐、1茶匙橄欖油、3個蛋清、1個蔥、1/2中等胡蘿卜、1個大蒜、1茶匙醬油、1茶匙米醋、鹽和黑胡椒。
制作方法:
1.鍋中倒水加入少許鹽,把糙米用鍋煮熟備用。
2.將豆腐切成方塊,將豆腐用油煎至金黃色,從鍋中取出并用紙巾瀝干多余的油。
3.在同一個鍋里將雞蛋清炒熟打散備用。
4.鍋中加入少量油。加入1杯蔥,大蒜和胡蘿卜炒2分鐘。
5.將煮好的米飯加入鍋中翻炒2分鐘。加入豆腐、雞蛋、醬油、米醋、翻炒30秒即可出鍋。
食品卡路里:360卡路里(1人份)。
三,鱈魚扁豆
材料準備:
1/4杯扁豆、5盎司鱈魚片、1茶匙橄欖油、1/4中等黃洋蔥、1個大蒜、1/2個紅甜椒、1/2中等胡蘿卜、3盎司切丁西紅柿、1/4茶匙干百里香、鹽和黑胡椒、1/2湯匙歐芹。
制作方法:
1.在一個大鍋里加入1杯水煮沸,加入1/4杯沖洗過的扁豆。蓋緊鍋蓋減少熱量,煮約15-20分鐘。瀝干并放在一邊備用。
2.在煎鍋中加入油,大火燒熱。加入鱈魚,煎至雪魚變成褐色并放置一邊。
3.在同一個煎鍋中加入洋蔥、大蒜、胡蘿卜,甜椒和蔬菜,中高溫加熱幾分鐘。
4.然后攪拌西紅柿,加入百里香、鹽、黑胡椒和煮熟的扁豆,攪拌混合。最后,將你的鱈魚倒入煎鍋中,并小火輕輕翻炒,配上歐芹葉即可出鍋。
食品卡路里:300卡路里(1人份)。
四,西蘭花通心粉
材料準備:
3盎司西蘭花、全麥通心粉、1個大蒜、5個葡萄西紅柿、2湯匙面食水、1茶匙橄欖油、3盎司雞肉餡、鹽和黑胡椒、1/2湯匙奶酪。
制作方法:
1.根據包裝方向烹制通心粉,并使用蒸籠,將西蘭花切碎蒸約5分鐘。
2.當意大利面做好時,保存2湯匙的意大利面水并放在一邊備用。
3.不粘鍋中加入油,用大火炒香蒜末加入雞肉餡,用木勺翻炒5到7分鐘,直到變成褐色,然后用鹽和胡椒調味。
4.加入西蘭花、煮熟的意大利面、意大利面水、葡萄西紅柿和奶酪,攪拌混合即可享用美食。
食品卡路里:390卡路里(1人份)。
五,三文魚菠菜
材料準備:
4盎司無皮三文魚片、1/2茶匙橄欖油、鹽和黑胡椒、1/4茶匙干百里香、1/2個黃洋蔥、1茶匙橄欖油、1/4中等黃色甜椒、1/8茶匙大蒜粉、1/4茶匙調味料、2盎司菠菜、1/4杯白豆、6個葡萄西紅柿。
制作方法:
1.將烤箱預熱至200C,烤盤上放入烘焙紙,在鮭魚上淋上橄欖油,然后用鹽,胡椒和干百里香調味,并烘烤10-12分鐘。
2.在不粘鍋中加熱油,加入洋蔥和甜椒,煮翻炒4分鐘。
3.用鹽,黑胡椒和調味料,將菠菜攪拌均勻,攪拌1分鐘或蓋上蓋子直至菠菜變軟,攪拌豆類和西紅柿。大約2分鐘,從鍋中取出菜倒入盤子中,將魚放在豆混合物的頂部即可出鍋。
食品卡路里:300卡路里(1人份)。
我是一名熱愛生活,熱愛美食的業(yè)余廚師! 食物、烹飪和烘焙是我的熱情,在廚房度過的時光是我最喜歡做的事情。 我喜歡制作食譜,就像制作大家熟悉的經典食譜一樣。 如果你想學習如何烹飪我會在這里教你,從簡單的食譜到更高級的食譜。 如果您有任何食譜要求,您可以告訴小廚,小廚會義無反顧的為大家準備優(yōu)質的食譜供大家學習,期待大家的關注,也期待大家留言!我是任小廚我在甜食日記等著您!
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