嬰兒滿了半歲，就需要開始逐步添加輔食了。輔食對于嬰兒的重要性不言而喻。除了奶制品或者母乳仍然是嬰兒的主要來源之外，輔食可以促進嬰兒的味蕾發(fā)育，能促進生長發(fā)育是非常有必要的。為嬰兒制作蔬菜主要是將蔬菜制作成蔬菜泥，因為寶寶的牙齒還沒有完全長出來，咀嚼功能比較差，所以家長在給寶寶添加輔食的時候以蔬菜泥為主。市面上各種各樣的蔬菜顏色豐富，口感獨特，能滿足嬰兒的各種口味。那么怎樣為嬰兒制作蔬菜呢?小編為大家推薦幾種蔬菜的做法。

　　1、塊莖類蔬菜的制作。如果你需要給嬰兒制作胡蘿卜泥，需要現(xiàn)將胡蘿卜清洗干凈，然后上過蒸，蒸爛以后，將胡蘿卜壓成胡蘿卜泥，在放入到干凈的碗中壓成胡蘿卜泥，或者使用食物料理機做成胡蘿卜泥。同理，土豆、山藥、紅苕等都是這樣的做法。

　　2、葉菜類蔬菜的制作。比如你要給嬰兒制作青菜泥，首先要把青菜清洗干凈，最好用水浸泡幾個小時，然后將青菜用開水汆一下，再將青菜剁碎，可以單獨吃，也可以和稀飯或者米粉混合起來吃。

　　綜上所述，怎樣為嬰兒制作蔬菜?小編已經為你推薦幾種蔬菜的做法。嬰兒吃蔬菜只能做成泥狀食用才好消化。為嬰兒制作蔬菜主要包括了塊莖類蔬菜的制作和葉菜類蔬菜的制作。如果是做胡蘿卜泥，就將胡蘿卜蒸熟以后碾壓成泥，如果是做葉菜泥，則需要現(xiàn)將蔬菜浸泡后再用開水汆一下，剁碎成泥，并且可以和米粉或者稀飯混合在一起。蔬菜泥的制作方法非常簡單，如果家里正好有半歲以上的寶寶，大家可以試著自己做一下。

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