健康證分為兩種：一種是普通健康證。另一種是食品健康證，是做飲食行業(yè)的人所需要的健康證。 [1]

一些行業(yè)要求從業(yè)人員辦理健康證明，其意義在于保護(hù)大家的健康安全，同時(shí)避免意外的發(fā)生。健康證明的意義遠(yuǎn)遠(yuǎn)大于其本身的作用。

1.某些特殊工作崗位對(duì)健康有較高要求，這里健康證明是由正規(guī)三甲以上醫(yī)院提供的。

2.某些員工由于公司需要等原因出差或出國到其他單位工作，對(duì)方要求出示健康證明，這里健康證明一般 是由派遣出差者的公司提供的。

健康證明一般在以上兩種情況下會(huì)用上。為了驗(yàn)證《食品安全法實(shí)施條例》中對(duì)乙肝“解禁”是否真正奏效，才提出辦理健康證的需要。

依據(jù)有關(guān)法律、法規(guī)、規(guī)章的規(guī)定，從事食品、飲用水生產(chǎn)經(jīng)營人員、直接從事化妝品生產(chǎn)的人員、公共場所直接為顧客服務(wù)的人員和從事消毒產(chǎn)品生產(chǎn)的人員必須健康檢查合格和衛(wèi)生知識(shí)培訓(xùn)合格取得《健康證明》和《衛(wèi)生知識(shí)培訓(xùn)合格證》方可從業(yè)。 [5]

根據(jù)《中華人民共和國食品安全法》、《公共場所衛(wèi)生管理?xiàng)l例》、《生活飲用水衛(wèi)生監(jiān)督管理辦法》、《化妝品衛(wèi)生監(jiān)督條例》、《艾滋病防治條例》、《預(yù)防性健康檢查管理辦法》等法律法規(guī)、規(guī)章，食品生產(chǎn)經(jīng)營、化妝品、飲用水、公共場所等行業(yè)從業(yè)人員必須健康檢查合格和衛(wèi)生知識(shí)培訓(xùn)合格(公共場所兩年培訓(xùn)一次)取得《健康證明》和《衛(wèi)生知識(shí)培訓(xùn)合格證》方可從業(yè)。

健康檢查項(xiàng)目

健康檢查主要涉及的疾病為：病毒性肝炎、痢疾、傷寒、活動(dòng)期肺結(jié)核、皮膚病和其他有礙健康的疾病。如果查出患有這些疾病，則不得從事直接接觸入口食品、理發(fā)美容、公共浴室等直接為顧客服務(wù)的工作，需等到治愈后才可以工作。

體檢注意事項(xiàng)

1、體檢當(dāng)日清晨空腹、帶身份證、帶一寸照片或卡、筆。

2、體檢前日應(yīng)注意休息，忌暴飲暴食，忌飲酒，避免過量脂肪飲食，不要熬夜、過于疲勞。懷孕婦女不宜做X光胸部透視。

3、體檢時(shí)請(qǐng)著寬松衣服，便于靜脈采血。

4、抽血后可進(jìn)食，請(qǐng)用消毒棉簽按壓局部3至5分鐘，但不能搓揉，壓迫時(shí)間過短或搓揉易發(fā)生血腫。

5、抽血后24小時(shí)內(nèi)不得熱敷。

體檢培訓(xùn)

1、登記交費(fèi)，領(lǐng)取《從業(yè)人員健康檢查表》并逐項(xiàng)認(rèn)真填寫(單位或地址、姓名、性別、年齡、民族、從事行業(yè)、文化程度、工種、工齡)，根據(jù)本人所從事行業(yè)領(lǐng)取相應(yīng)衛(wèi)生知識(shí)培訓(xùn)教材。

2、依次完成體檢：內(nèi)外科(皮膚)一般檢查→抽血→糞便檢查→X光胸部透視。完成全部體檢項(xiàng)目后把體檢表放在X光透視處。

3、參加衛(wèi)生知識(shí)培訓(xùn)考核。

4、完成體檢、培訓(xùn)并且全部項(xiàng)目合格的，可在四個(gè)工作日后領(lǐng)取《健康證明》、《衛(wèi)生知識(shí)培訓(xùn)合格證》。

體檢向?qū)?/h3>

本指引把從業(yè)人員分四大類說明健康證明的辦理過程：

1、醫(yī)藥類（藥廠、藥店從業(yè)人員）。

按照區(qū)食品藥品監(jiān)督管理局的要求，藥廠、藥店從業(yè)人員的體檢必須在區(qū)疾病預(yù)防控制中心門診部進(jìn)行，并由區(qū)疾病預(yù)防控制中心門診部發(fā)放《健康證明》，其他體檢機(jī)構(gòu)對(duì)該類職業(yè)發(fā)放的《健康證明》不予承認(rèn)。

辦理過程：攜帶本人身份證到區(qū)疾病預(yù)防控制中心門診部（以下簡稱門診）參加健康檢查，取得體檢回執(zhí)，體檢后五個(gè)工作日內(nèi)，系統(tǒng)將通過手機(jī)（小靈通除外）向體檢者發(fā)出體檢結(jié)果，體檢合格者憑回執(zhí)到門診領(lǐng)取《健康證明》，體檢不合格者可憑回執(zhí)在門診進(jìn)行復(fù)查。

2、涉水產(chǎn)品類、一次性衛(wèi)生用品類、化妝品類從業(yè)人員。

辦理過程：攜帶本人身份證到各體檢部門（包括區(qū)疾病預(yù)防控制中心門診部及各鎮(zhèn)（街道）醫(yī)院防保中心）參加健康檢查，取得體檢回執(zhí)。體檢合格者可憑回執(zhí)到體檢所在部門領(lǐng)取“體檢報(bào)告書”，體檢不合格者可憑回執(zhí)到體檢所在部門進(jìn)行體檢復(fù)查。

3、食品衛(wèi)生、公共場所衛(wèi)生類從業(yè)人員。

辦理過程：攜帶本人身份證到各體檢部門（包括區(qū)疾病預(yù)防控制中心門診部、各鎮(zhèn)（街道）醫(yī)院防保中心）參加健康檢查，取得體檢回執(zhí)。體檢合格者憑體檢回執(zhí)到相應(yīng)的鎮(zhèn)監(jiān)督分所參加衛(wèi)生知識(shí)培訓(xùn)，培訓(xùn)考核合格三個(gè)工作日后，憑體檢回執(zhí)和衛(wèi)生知識(shí)培訓(xùn)發(fā)票到所在鎮(zhèn)的行政服務(wù)中心領(lǐng)取《健康證明》。體檢不合格者可憑體檢回執(zhí)到原體檢部門打印“體檢報(bào)告書”了解不合格情況。若有體檢缺項(xiàng)或需復(fù)查某項(xiàng)目，可憑體檢回執(zhí)到原體檢部門進(jìn)行漏項(xiàng)復(fù)查。

4、工廠企業(yè)類從業(yè)人員。

攜帶本人身份證及一寸免冠近照1張到南海所在鎮(zhèn)（街道）醫(yī)院防保中心或區(qū)疾病預(yù)防控制中心門診部進(jìn)行健康體檢，體檢一個(gè)工作日后憑繳費(fèi)收據(jù)到體檢單位領(lǐng)取檢查結(jié)果報(bào)告。

管理辦法

預(yù)防性健康檢查管理辦法（1995年6月2日衛(wèi)生部令第41號(hào)發(fā)布）

第十條 各級(jí)衛(wèi)生監(jiān)督機(jī)構(gòu)應(yīng)制定預(yù)防性健康檢查工作計(jì)劃。

第十一條 受檢單位應(yīng)按規(guī)定向衛(wèi)生監(jiān)督機(jī)構(gòu)提交受檢人員名單；并由受檢單位負(fù)責(zé)建立個(gè)人健康檔案。

第十二條 承擔(dān)健康檢查的單位根據(jù)衛(wèi)生監(jiān)督機(jī)構(gòu)確定的受檢人員名單，按規(guī)定的應(yīng)檢項(xiàng)目安排健康檢查。具體健康檢查工作按國家有關(guān)技術(shù)規(guī)范進(jìn)行。

第十三條 健康檢查單位應(yīng)將受檢人員的檢查、檢驗(yàn)等原始記錄及健康檢查結(jié)果報(bào)送衛(wèi)生監(jiān)督機(jī)構(gòu)。

第十四條 衛(wèi)生監(jiān)督機(jī)構(gòu)根據(jù)健康檢查結(jié)果，對(duì)預(yù)防性健康檢查合格者簽發(fā)健康合格證明。對(duì)不合格者提出處理意見并監(jiān)督執(zhí)行。原始材料同時(shí)交受檢查單位或規(guī)定的存檔單位存檔。

第十五條 衛(wèi)生監(jiān)督機(jī)構(gòu)須按年度將管轄范圍內(nèi)的預(yù)防性健康檢查情況統(tǒng)一匯總，分析并及時(shí)報(bào)送當(dāng)?shù)匦l(wèi)生行政部門和上級(jí)衛(wèi)生部門。 [2]

有效期

《健康證明》和《衛(wèi)生知識(shí)培訓(xùn)合格證》(二證合一)有效期為一年。

健康證明辦理途徑

1.從業(yè)人員本人須到各地疾病預(yù)防控制中心參加體檢，具體程序如下：登記并領(lǐng)取體檢表交費(fèi) 電腦防偽快速照相 內(nèi)外科檢查 帶菌檢查 驗(yàn)血 X光透視 衛(wèi)生知識(shí)培訓(xùn)。

2.體檢后次日起5天內(nèi)到領(lǐng)表處查詢結(jié)果，合格者，領(lǐng)取健康證明。

基本辦證程序

辦理健康證明流程圖

填寫登記表——＞登記—＞交費(fèi)——照相——＞體檢——＞培訓(xùn)——＞制證。申辦者憑領(lǐng)證通知，在體檢制證機(jī)構(gòu)規(guī)定的時(shí)間內(nèi)領(lǐng)取證件。 [3]

溫馨提示

健康證不代表健康；

健康證明是已對(duì)證件持有者進(jìn)行了相關(guān)項(xiàng)目的健康體檢，并對(duì)其健康狀況作出說明的一種證明。

經(jīng)常被誤導(dǎo)持有健康證的人就是完全健康的，其實(shí)健康證只是證明持有證件者對(duì)相關(guān)項(xiàng)目進(jìn)行了體檢。所謂的相關(guān)項(xiàng)目常規(guī)是傳染性強(qiáng)的一些疾病種類，檢驗(yàn)項(xiàng)目會(huì)因環(huán)境變化而變化。

對(duì)一個(gè)人是否健康的檢查，項(xiàng)目太多，成本過高，所以常規(guī)檢查是些特定項(xiàng)目，而且評(píng)定一個(gè)人是否健康的標(biāo)準(zhǔn)也會(huì)因醫(yī)療檢測的水平上升而有所變化。

所以要避免進(jìn)入持有健康證者就是健康人的概念。

針對(duì)進(jìn)出口商品的，這種健康證書（HEALTH CERTIFICATE）也成為衛(wèi)生證書(SANITARY CERTIFICATE)，簡單介紹如下： 　各國出于保護(hù)國民健康的目的，在進(jìn)口一些商品時(shí)，如食品添加劑、食品包裝容器、餐具等，需要出口商提供一份出口國機(jī)構(gòu)出具的證書，證明該商品符合健康、衛(wèi)生等標(biāo)準(zhǔn)要求，可以供人類正常消費(fèi)使用，對(duì)人類健康無害。

國內(nèi)檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)一般為商檢局（CIQ）、商檢公司（CCIC），可以根據(jù)不同國家的要求選擇。如出口土耳其可選擇CCIC檢驗(yàn)。

檢驗(yàn)的流程一般是：在貨物備齊后申請(qǐng)檢驗(yàn)，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)會(huì)按比例從貨物中抽取代表性樣品檢測，結(jié)果符合標(biāo)準(zhǔn)要求則簽發(fā)健康證書。

進(jìn)口商持此證書通關(guān)、商檢，如果無此證書，貨物因無法通關(guān)常被退運(yùn)，甚至就地銷毀。所以出口商對(duì)進(jìn)口國的通關(guān)商檢要求一定要提前了解，以免造成巨大損失。 [4]

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