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餐飲的食品衛(wèi)生許可證多少錢

來源：泰然健康網(wǎng) 時(shí)間：2025年11月10日 09:45

餐飲的食品衛(wèi)生許可證多少錢

吳莉律師2200瀏覽2024-07-23

一、餐飲的食品衛(wèi)生許可證多少錢
衛(wèi)生局辦衛(wèi)生許可證辦理費(fèi)用：30元
申請(qǐng)個(gè)體工商戶名稱預(yù)先登記應(yīng)提交的文件、證件；
1、辦理資料：
（1）申請(qǐng)人的身份證明或由申請(qǐng)人委托的有關(guān)證明；
（2）個(gè)體工商戶名稱預(yù)先登記申請(qǐng)書；
（3）法規(guī)、規(guī)章和政策規(guī)定應(yīng)提交的其他文件、證明。
2、辦理時(shí)限：1個(gè)工作日
3、辦理費(fèi)用：30元
4、辦理地點(diǎn)：當(dāng)?shù)毓ど叹?br>衛(wèi)生局辦理衛(wèi)生許可證需要23元工本費(fèi)，提交材料并且審核過關(guān)后，10個(gè)工作日就可以領(lǐng)取衛(wèi)生許可證了。
二、代辦餐飲衛(wèi)生許可證大概需要多少錢
不知道你要辦的是什么衛(wèi)生許可證，做餐飲的要辦餐飲服務(wù)許可證，做理發(fā)美容旅社等要辦公共場所衛(wèi)生許可證，其他還有消毒產(chǎn)品衛(wèi)生許可證、涉水產(chǎn)品衛(wèi)生許可證等等。辦證本身是不收費(fèi)的，但是需要的材料會(huì)涉及費(fèi)用，比如辦理健康證要交體檢費(fèi)，產(chǎn)品監(jiān)測報(bào)告有檢測費(fèi)，衛(wèi)生知識(shí)培訓(xùn)合格證要培訓(xùn)費(fèi)，提交材料復(fù)印件要花復(fù)印費(fèi)，去辦證還要花交通費(fèi)等等。
衛(wèi)生許可證手續(xù)包括：項(xiàng)目評(píng)估報(bào)告（收費(fèi)），有關(guān)衛(wèi)生實(shí)施的審查批復(fù)（臨時(shí)許可證，供辦理營業(yè)執(zhí)照用），開業(yè)前進(jìn)行驗(yàn)收，包括衛(wèi)生環(huán)境指標(biāo)檢測，食品、用具餐具檢測（收費(fèi)數(shù)千元不等看檢測的項(xiàng)目多少），從業(yè)人員健康證、培訓(xùn)證（每人100元，一年有效期，每年一次）。
衛(wèi)生許可證的申領(lǐng)：找到轄區(qū)內(nèi)的衛(wèi)生監(jiān)督所申請(qǐng)受理，接著要讓餐館從業(yè)人員進(jìn)行健康檢查、接受食品衛(wèi)生知識(shí)培訓(xùn)。在檢查和培訓(xùn)合格的前提下，主要看以下幾方面：一是衛(wèi)生設(shè)施是否完備，主要指消毒、清洗設(shè)施；二是加工場所和營業(yè)場所面積比例是否達(dá)到。不同地段的餐館，比例要求會(huì)不一樣，事先咨詢還是必要的。
三、個(gè)體戶衛(wèi)生的注意事項(xiàng)
1、生產(chǎn)經(jīng)營場地應(yīng)當(dāng)離污染源（倒糞站、垃圾箱、公共廁所及其他有礙食品衛(wèi)生的場所）10米以上。
2、經(jīng)營干點(diǎn)、濕點(diǎn)的場地面積應(yīng)分別不小于8.15平方米；經(jīng)營飯菜的面積建議在50平方米以上；兼營其他品種的，其場地面積需要另增。
3、飲食業(yè)按照經(jīng)營面積或就餐座位數(shù)分為大、中、小三類型。大型餐飲業(yè)經(jīng)營面積1000平方米以上或座位數(shù)為500座以上；中型餐飲業(yè)面積300－1000平方米或就餐座位數(shù)為150－500座；小型餐飲業(yè)經(jīng)營面積300平方米以下或就餐座位數(shù)為150座以下。
4、廚房（包括原料貯存、粗加工、清洗消毒、烹調(diào)場所）與餐廳的面積之比不小于1：2，烹調(diào)場所凈高度不低于2.5米。
5、餐飲具及工用具清洗必須設(shè)立專用水池；有專用密閉的保潔柜；供顧客可重復(fù)使用的毛巾應(yīng)有專用清潔消毒池和專用保潔柜；大中型飯店必須采用洗碗機(jī)，小型飯店采用相應(yīng)的專用設(shè)備；餐飲具必須采用物理方法消毒。
6、熟食專間應(yīng)設(shè)置更衣及洗手消毒設(shè)施，配備專用的食品工用具、有效的空氣消毒裝置、空調(diào)、流動(dòng)水源、食品冷藏設(shè)施及工用具清洗消毒設(shè)施，專間的溫度應(yīng)低于25度；小型飯店的熟食專間面積不應(yīng)小于5平方米，中型的面積不應(yīng)小于15平方米，大型的面積不應(yīng)小于30平方米。并設(shè)2次更衣室。
7、必須設(shè)置衛(wèi)生間及洗手設(shè)施。小型飯店設(shè)1個(gè)以上專用洗手設(shè)施，中型的設(shè)3個(gè)以上專用洗手設(shè)施，大型的設(shè)6個(gè)以上專用洗手設(shè)施。
8、設(shè)有與經(jīng)營場所相對(duì)應(yīng)的倉庫，倉庫必須通風(fēng)、并設(shè)有防潮、防霉、防毒、防害等防污染的設(shè)施。
9、經(jīng)現(xiàn)場審核基本符合上述衛(wèi)生要求。