首頁(yè) 資訊保鮮膜使用不當(dāng)，可能會(huì)危害健康！如何正確選擇保鮮膜？看過(guò)來(lái)~

保鮮膜使用不當(dāng)，可能會(huì)危害健康！如何正確選擇保鮮膜？看過(guò)來(lái)~

來(lái)源：泰然健康網(wǎng) 時(shí)間：2025年11月17日 01:05

保鮮膜在日常生活中很常見，大家吃不完的菜，就會(huì)要保鮮膜封起來(lái)，再把菜放入冰箱，但大家注意了，如果保鮮膜使用不當(dāng)，可能會(huì)有害健康！

保鮮膜的種類有哪些？

保鮮膜看似都是軟的、透明的，但它們的材質(zhì)并不相同，通常由以下幾種材料制成：

聚乙烯（PE）：這是最常用的保鮮膜材料之一，因其安全性和低成本而廣泛應(yīng)用。聚乙烯保鮮膜透氣性較好，但其熱穩(wěn)定性和抗拉伸性相對(duì)較弱。

聚氯乙烯（PVC）：早期的保鮮膜多使用PVC材料，這種材料的保鮮膜透明度高、延展性好，但由于可能含有增塑劑，其安全性受到關(guān)注，特別是在高溫下或接觸油脂性食物時(shí)。

聚偏二氯乙烯（PVDC）：這種材料的保鮮膜阻隔性能較好，但因成本較高和環(huán)境影響問(wèn)題，使用相對(duì)較少。

其他生物降解材料：隨著環(huán)保意識(shí)的提高，一些保鮮膜開始采用生物基或生物降解材料，如聚乳酸（PLA）等。

如何區(qū)分可加熱與不可加熱？

加熱食物時(shí)，到底可不可以帶著保鮮膜一起加熱呢？

聚乙烯（PE）：該材料制成的保鮮膜一般可以用作微波爐加熱，但長(zhǎng)時(shí)間加熱、溫度超過(guò)110℃時(shí)，會(huì)出現(xiàn)熱熔現(xiàn)象，不建議把該類保鮮膜包裹的食物長(zhǎng)時(shí)間放在微波爐，且不建議用超高溫度、長(zhǎng)時(shí)間加熱。

聚氯乙烯（PVC）：該材料制成的保鮮膜含有增塑劑，高溫下可能會(huì)釋放有害物質(zhì)，不建議用于加熱。

聚偏二氯乙烯（PVDC）：這類材料的保鮮膜性能很好，可以耐受140℃～180℃的高溫，可用于加熱，但不要放進(jìn)高溫烤箱加熱。

另外，還可以查看標(biāo)簽或包裝說(shuō)明。制造商通常會(huì)在保鮮膜的包裝上標(biāo)明是否可用于加熱。

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