畢竟西湖六月中，風(fēng)光不與四時(shí)同。接天蓮葉無窮碧，映日荷花別樣紅。

古往今來，描寫荷花荷葉的詩句數(shù)不勝數(shù)，人們對(duì)于這一美好的事物給予了很多贊美，當(dāng)然，它們也值得這樣的贊美。盛夏時(shí)節(jié)，荷花滿塘，美不勝收，等長(zhǎng)到合適的時(shí)候，花謝了，又有蓮子可吃，在池塘里的淤泥里，還有一種美食：蓮藕，說到這里，好像荷葉并沒有什么用處，仿佛它的職能就是襯托荷花的美麗，但是如果你真的這樣認(rèn)為，那可就“誤會(huì)”了荷葉。

為什么這樣說呢，這“不起眼”的荷葉還有什么別的作用嗎？我們來一起看看，揭開荷葉的“神秘面紗”吧！

一、荷葉可做菜

說到食物，我們中華美食可是色香味俱全，十分好吃，其中有幾道著名的菜品大家就算沒有吃過肯定也有所耳聞，它們分別是荷葉雞、荷葉包飯、荷葉粉蒸肉。當(dāng)然除此之外，荷葉還有許多種吃法，用它做配料，做出來的食物不僅美味，還營養(yǎng)豐富。

二、荷葉可治病

荷葉是一種涼性食物，它味道略微苦澀，夏天人們?nèi)菀咨匣穑美眠@個(gè)季節(jié)的產(chǎn)物——荷葉來解決問題，用荷葉泡水喝，可以消暑利濕，清熱去火。同時(shí)，它還可以解決產(chǎn)后惡露不凈，便血等癥狀。但是要注意氣血不足，虛弱的人要少吃。除此之外，荷葉還能解決現(xiàn)在困擾大多數(shù)人的毛?。焊哐L(zhǎng)期服用可以降低血脂。

三、荷葉可減肥

又說到這個(gè)廣大女性朋友們常掛在嘴邊的詞了，減肥從來都不是一件容易的事，不僅要堅(jiān)持運(yùn)動(dòng)，還要配合食療，荷葉里面含有豐富的纖維，可以促進(jìn)腸道蠕動(dòng)，能解決便秘問題，大便通暢了，體內(nèi)的毒素自然就被排出體外了，同時(shí)，它里面含有一種可以使人變瘦的法寶：茶瘦素，這種物質(zhì)可以促進(jìn)人體新陳代謝，增加我們對(duì)能量的消耗效率，從而起到減肥的作用。

說了這么多荷葉的好處，我們來看看有關(guān)于它的禁忌吧，雖然常喝荷葉茶有減肥的作用，但是也不可大量飲用，女性如果在例假期間，也不要飲用，因?yàn)樗容^涼，容易導(dǎo)致痛經(jīng)。這下大家了解到荷葉的好處了吧，它可不只是個(gè)默默無聞的“綠葉”，說到作用可不比荷花、蓮子差呢！

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