國內(nèi)#!權(quán)威的國家食品質(zhì)量安全監(jiān)督檢驗(yàn)中心2012年6月17日首次對公眾開放。作為第三方檢測機(jī)構(gòu)，普通消費(fèi)者也可以將食品送檢。這對以前老百姓想去自己驗(yàn)證自己買的食品是否合格提供了平臺，但是僅僅是一個機(jī)構(gòu)，不在北京的百姓就沒有這么方便了。我希望#!好全國為數(shù)不多的第三方檢測機(jī)構(gòu)都應(yīng)該對公眾開放，收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)也應(yīng)該從新審視，太貴了普通百姓承擔(dān)不起，有些產(chǎn)品應(yīng)該免費(fèi)，政府應(yīng)補(bǔ)貼一部分或者有條件的地方政府可以免費(fèi)。

國家質(zhì)檢總局主辦的“食品安全大家行”活動啟動。人大代表、政協(xié)委員、消費(fèi)者代表們首次近距離觀摩食品檢驗(yàn)檢測流程、了解各項(xiàng)技術(shù)保障措施。

國家食品質(zhì)量安全監(jiān)督檢驗(yàn)中心是國內(nèi)從事食品產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)、仲裁的#!高權(quán)威機(jī)構(gòu)，檢驗(yàn)范圍涵蓋了我國食品工業(yè)的大多數(shù)門類。比如糖果、小食品、飲料、酒類、調(diào)料、食品添加劑、兒童食品等。

就市民關(guān)心的嬰幼兒配方奶粉家長可否自行送檢的問題，國家食品質(zhì)量安全監(jiān)督檢驗(yàn)中心總工程師曹紅說，作為法律意義上的第三方檢測機(jī)構(gòu)，普通消費(fèi)者也有權(quán)利送檢。但目前來說，嬰兒配方奶粉的檢測項(xiàng)目大概有60多個，全做下來要一萬元左右，比較貴，一般個人很難承擔(dān)。“我們檢測到的國產(chǎn)嬰幼兒奶粉質(zhì)量均較好，維生素、礦物質(zhì)等營養(yǎng)物質(zhì)含量都達(dá)標(biāo)。我們國家對此非常重視，對這類食品的監(jiān)管水平很高。”

最近了解到，“質(zhì)檢邀您看企業(yè)?食品安全大家行”活動已連續(xù)開展3年。與往年相比，今年新增加了罐頭、肉制品、白酒、調(diào)味品、化妝品以及食品添加劑等廣大消費(fèi)者關(guān)注的行業(yè)，并且重點(diǎn)突出了7類重點(diǎn)產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)分布較多的省區(qū)。

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中國官方指定注冊檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)目錄

保健食品注冊檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)名單

2012年12月07日發(fā)布

（排名不分先后）

中國疾病預(yù)防控制中心營養(yǎng)與食品安全所

北京市疾病預(yù)防控制中心

天津市疾病預(yù)防控制中心

河北省疾病預(yù)防控制中心

遼寧省疾病預(yù)防控制中心

吉林省疾病預(yù)防控制中心

黑龍江省疾病預(yù)防控制中心

上海市疾病預(yù)防控制中心

江蘇省疾病預(yù)防控制中心

浙江省疾病預(yù)防控制中心

福建省疾病預(yù)防控制中心

山東省疾病預(yù)防控制中心

河南省疾病預(yù)防控制中心

湖北省疾病預(yù)防控制中心

湖南省疾病預(yù)防控制中心

廣東省疾病預(yù)防控制中心

廣西壯族自治區(qū)疾病預(yù)防控制中心

海南省疾病預(yù)防控制中心

重慶市疾病預(yù)防控制中心

四川省疾病預(yù)防控制中心

陜西省疾病預(yù)防控制中心

北京大學(xué)營養(yǎng)與保健食品評價中心

北京聯(lián)合大學(xué)應(yīng)用文理學(xué)院保健食品功能檢測中心

復(fù)旦大學(xué)食品毒理與保健食品功能檢測中心

同濟(jì)大學(xué)醫(yī)學(xué)院營養(yǎng)與保健食品研究所

東南大學(xué)公共衛(wèi)生學(xué)院南京公衛(wèi)預(yù)防醫(yī)學(xué)研究所

南京醫(yī)科大學(xué)營養(yǎng)與食品科學(xué)技術(shù)研究所

哈爾濱醫(yī)科大學(xué)

四川大學(xué)華西公共衛(wèi)生學(xué)院分析測試中心

同濟(jì)醫(yī)科大學(xué)

山東大學(xué)衛(wèi)生分析測試中心

摘自《讀懂大健康》第二章 第二節(jié)  

作者：張詠

（責(zé)任編輯：梁倩緣 ）

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