如今我們都非常的重視保健養(yǎng)生，藥酒也是中醫(yī)保健的一個方法之一，效果非常的好，可以起到保健養(yǎng)生，防病治病的神奇功效。

很多的朋友都喜歡自制藥酒，那么自制藥酒的方法有哪些呢?如何正確的泡制藥酒呢?下面我們?yōu)榇蠹医榻B一下自制藥酒的方法! 自制藥酒的方法 滲漉法： 滲漉法適用于藥廠生產(chǎn)。

先將中藥材粉碎成粗末，加入適量的白酒浸潤2―4小時，使藥材粗粉充分膨脹，分次均勻地裝入底部墊有脫脂棉的滲漉器中，每次裝好后用木棒壓緊。

裝完中藥材，上面蓋上紗布，并壓上一層洗凈的小石子;以免加入白酒后使藥粉浮起。

然后打開滲濾器下口的開關(guān)，再慢慢地從滲漉器上部加進(jìn)白酒，當(dāng)液體自下口流出時關(guān)閉上開關(guān)，從而使流出的沼體倒入滲漉器內(nèi)，繼續(xù)加入白酒至高出藥粉面數(shù)厘米為止，然后加蓋，放置24-48小時后打開下口開關(guān)，使?jié)B漉液緩緩流出。

按規(guī)定量收集漉液，加入矯味劑攪勻，溶解后密封，靜置數(shù)日后濾出藥液，再添加白酒至規(guī)定量，即得藥酒。

釀酒法： 釀酒法是先將中藥材加水煎熬，過濾去渣后，濃縮成藥片，有些藥物也可直接壓榨取汁，再將糯米煮成飯，然后將藥汁，糯米飯和酒曲拌勻，置于干凈的容器中，加蓋密封，置保溫處10天左右，爿盡量減少與空氣的接觸，且保持一定的溫度，發(fā)酵后濾渣即成。

熱浸法： 熱浸法是一種古老而有效的制作藥酒的方法。

通是將中藥材與酒同煮一定時間，然后放冷貯存。

此法既能加快浸取速度，又能使中藥材中的有效成分更容易浸出。

但煮酒時一定要注意安全，既要防止酒精燃燒，又要防止酒精揮發(fā)。

因此也可采用隔水煮燉的間接加熱方法。

此法適宜于家庭制作藥酒，其方法是：將中藥材與酒先放在小砂鍋內(nèi)，或搪瓷罐等容器中，然后放在另一更大的盛水鍋中燉煮，時間不宜過長，以免酒精揮發(fā)。

此時一般可于藥面出現(xiàn)泡沫時離火，趁熱密封，靜置半月后過濾去渣即得。

工業(yè)生產(chǎn)時，可將粗碎后的中藥材用紗布包好，懸于白酒中，再放人密封的容器內(nèi)，置水浴上用40-50℃低溫浸漬3―7天，也可浸漬兩次，合并浸液，放置數(shù)日后過濾即得。

此外，還可在實驗室或生產(chǎn)車間中采用回流法提取，即在浸藥的容器上方加上回流冷卻器，使浸泡的藥材和酒的混合物保持微沸，根據(jù)不同的中藥材和不同的酒度，再確定回流時間。

回流結(jié)束后即進(jìn)行冷卻，然后過濾即得。

怎么制作藥酒呢?以上我們的專家為大家介紹了自制藥酒的方法，當(dāng)然自制藥酒有很多的注意事項，并非什么酒都能泡制藥酒，也不是所有的中藥都能泡制藥酒!

免責(zé)聲明：本頁面信息為第三方發(fā)布或內(nèi)容轉(zhuǎn)載，僅出于信息傳遞目的，其作者觀點、內(nèi)容描述及原創(chuàng)度、真實性、完整性、時效性本平臺不作任何保證或承諾，涉及用藥、治療等問題需謹(jǐn)遵醫(yī)囑！請讀者僅作參考，并自行核實相關(guān)內(nèi)容。如有作品內(nèi)容、知識產(chǎn)權(quán)或其它問題，請發(fā)郵件至suggest@fh21.com及時聯(lián)系我們處理！

相關(guān)知識

南瓜子泡酒的正確做法：如何搭配白酒打造健康養(yǎng)生藥酒
自制中藥泡酒需科學(xué)謹(jǐn)慎
黃酒的喝法有哪些?黃酒的正確喝法
怎么正確泡藥酒
果酒有哪些 果酒的制作方法
泡柿子酒的正確方法：健康又美味的自制果酒技巧
壯陽藥酒配方怎么泡制
泡酒減肥草藥有哪些
18種養(yǎng)生藥酒最佳配方 教你如何家庭泡藥酒
蜂蜜泡酒的正確方法

網(wǎng)址: 自制藥酒的方法有哪些 如何正確的泡制藥酒 http://www.u1s5d6.cn/newsview1858536.html