對(duì)于減肥者來說，蔬菜是必不可少的。但有些蔬菜的熱量較高，容易讓人攝入過多熱量，不利于減肥。那么，哪些蔬菜是低卡路里的呢？接下來，讓我們一起來了解。

1. 芹菜

芹菜是低卡蔬菜的代表之一。每100克的芹菜僅含14卡路里，高纖維含量也能讓人更容易飽腹。

2. 黃瓜

黃瓜含水量高，有利于潤腸通便，而每100克的黃瓜也僅含16卡路里，是非常適合減肥者食用的蔬菜之一。

3. 西蘭花

西蘭花不僅含有豐富的營養(yǎng)，每100克的熱量僅為30卡路里。同時(shí)，它也富含膳食纖維，能有效延長飽腹感。

4. 卷心菜

卷心菜是一種具有利尿作用的蔬菜，還能幫助身體排毒。每100克的卷心菜僅含31卡路里，而其膳食纖維含量也非常豐富。

5. 菠菜

菠菜含有豐富的葉綠素和抗氧化物質(zhì)，對(duì)身體非常有益。每100克的菠菜熱量也僅為23卡路里，可以說是低熱量蔬菜的代表之一。

6. 生菜

生菜不僅可以制作沙拉，而且可以作為煮菜的配料。每100克的生菜僅含14卡路里，非常適合減肥者食用。

7. 蘑菇

蘑菇是一種非常健康的食材，含有豐富的維生素和膳食纖維。每100克的蘑菇熱量僅為22卡路里，也是低熱量蔬菜的代表之一。

8. 菜花

菜花富含維生素C、葉酸等營養(yǎng)成分，而每100克的菜花僅含25卡路里。同時(shí)，它的纖維含量也非常豐富，非常適合減肥者的飲食搭配。

9. 綠豆芽

綠豆芽不僅富含維生素C、B族維生素等營養(yǎng)成分，每100克的熱量也僅有30卡路里，是非常適合減肥者的蔬菜之一。

10. 海帶

海帶是一種富含碘的蔬菜，而每100克的海帶熱量僅為36卡路里。同時(shí)，它富含膳食纖維，有助于減肥。

以上就是十種低卡蔬菜的介紹。減肥者可以在保證營養(yǎng)的前提下，適當(dāng)?shù)卦黾舆@些蔬菜的攝入量，以達(dá)到更好的減肥效果。