推薦幾類有營養(yǎng)的健康零食
零食因為_的風(fēng)味,往往受到各種年齡層次人群的喜愛,尤其是兒童、青少年和女性人群。但是對于喜愛美食又想維持健康的人來說,吃零食_變成了一個比較糾結(jié)的問題。那么健康零食有哪些呢?
健康零食有哪些
1、水果
新鮮水果作為正餐之外的補充,本來_是正常膳食結(jié)構(gòu)的一部分,適量攝取對人體是非常有益的。因為水果可以補充豐富的維生素、礦物質(zhì)和膳食纖維等營養(yǎng)素。飯后1小時吃水果,還可以促進(jìn)食物消化。需要注意的是,水果不能空腹食用,以免引起胃腸不適。
2、水果干
水果干制品雖然營養(yǎng)價值低于新鮮水果,但也有_價值,比如紅棗可以補血益氣,桂圓可以養(yǎng)心安神,枸杞可以養(yǎng)肝補腎,桑葚干可以養(yǎng)腎補血,葡萄干可以補血益氣等。日??梢陨倭砍砸恍┧芍破?,只是它們糖分比較高,一次性不能吃太多。需要注意的是,果脯蜜餞罐頭雖然也是水果加工品,但糖分_、添加劑也多,營養(yǎng)素也損失較多,不屬于健康食品,不建議食用。
3、堅果
堅果的種類很多,比如葵花籽、南瓜子、核桃、花生、腰果、杏仁、開心果、松子、榛子等。適量吃堅果可以補充蛋白質(zhì)和微量元素。選擇堅果時,要選擇原味的堅果,盡量不要有添加劑,這樣才是比較健康的食物。但要注意的是,堅果的能量較高,不宜一次性吃太多。
4、純谷物制品或乳制品
除了水果、干果和堅果之外,質(zhì)量比較好的乳制品、谷物制品也是比較健康的零食,當(dāng)然它們也可以作為正餐食物的一種,比如純五谷代餐粉、純芝麻粉、蓮子粉、藕粉等。需要注意的是,選購這類食品時,_要重點關(guān)注是否為純谷物,_沒有添加糖分和鹽分,也沒有色素、香精、防腐劑等食品添加劑。
結(jié)語:健康零食有哪些,主要_是加工程序少、營養(yǎng)損傷少、添加劑少的零食,像水果、水果干、堅果和純谷物制品都是不錯的選擇。如果實在喜歡零食的風(fēng)味,建議自己購買原材料制作,不要吃那些糖分、脂肪和鹽分超標(biāo)的精加工零食。
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