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問答

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Q

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9種解膩刮油的食物

A

1、蘋果

蘋果中的果膠有助于解油膩。怕涼的人可以把蘋果稍微蒸熱了吃。

2、西紅柿

無論大個(gè)的西紅柿，還是小個(gè)的圣女果，營(yíng)養(yǎng)大致相同。西紅柿中含有維生素C，吃多了大魚大肉，吃點(diǎn)西紅柿，能夠清腸胃解油膩。

3、胡蘿卜

胡蘿卜是“百搭菜”，配肉、配蔬菜都很不錯(cuò)，解膩去油。而且顏色鮮艷的胡蘿卜里含有大量的β-胡蘿卜素，能增強(qiáng)人體巨噬細(xì)胞的活力。

4、山楂

鮮山楂中維生素C的含量很高，也有很好的解油膩?zhàn)饔谩?/p>

5、燕麥

燕麥富含碳水化合物，還含較多的B族維生素及鈣、磷、鐵；燕麥屬于粗纖維食品，可以作為主食代替精米白面，大魚大肉后，不妨來一碗香甜可口的燕麥粥，潤(rùn)腸通便。

6、芹菜

芹菜富含膳食纖維，不易消化，可促進(jìn)腸蠕動(dòng)，有較強(qiáng)的通便作用。

推薦素炒芹菜，它最大程度上保持了芹菜的原味和營(yíng)養(yǎng)，口味清淡爽口，有很好的助消化、去油膩?zhàn)饔谩?/p>

7、檸檬水

檸檬含有豐富的維生素，切幾片檸檬泡水喝，代替各種甜飲料，酸甜好喝，促進(jìn)消化又解膩。

8、玉米

玉米富含的粗纖維，能刺激胃腸壁，加快大便和腸道中其他代謝廢物排出體外的速度，是清腸能手。

9、黃瓜

黃瓜富含膳食纖維，熱量又低，吃起來清脆爽口，無論是減肥還是解膩，都很合適。

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原標(biāo)題：《9種解膩刮油的食物》