1、空腹時(shí)不宜吃

　　西紅柿含有大量可溶性收斂劑等成分，與胃酸發(fā)生反應(yīng)，凝結(jié)成不溶解的塊狀物，容易引起胃腸脹滿、疼痛等不適癥狀。

　　2、不宜食用未成熟的西紅柿

　　青西紅柿含有生物堿甙（龍葵堿），食用后輕則口腔感到苦澀，重時(shí)還會有中毒現(xiàn)象。

　　3、不宜和青瓜（黃瓜）同食

　　青瓜含有一種維生素C分解酶，會破壞其他蔬菜中的維生素C，西紅柿富含維生素C，如果二者一起食用，會達(dá)不到補(bǔ)充營養(yǎng)的效果。

　　4、服用肝素、雙香豆素等抗凝血藥物時(shí)不宜食

　　西紅柿含維生素K較多，維生素K主要催化肝中凝血酶原以及凝血活素的合成。維生素K不足時(shí)，會使凝血時(shí)間延長造成皮下和肌肉出血。

　　5、不宜長久加熱烹制后食用

　　長久加熱烹制后會失去原有的營養(yǎng)與味道。

　　6、服用新斯的明或加蘭他敏時(shí)禁食

　　小貼士：飯前吃西紅柿可瘦身

　　西紅柿中的茄紅素可以降低熱量攝取，減少脂肪積累，并補(bǔ)充多種維生素，保持身體均衡營養(yǎng)。

　　西紅柿瘦身提倡飯前吃一個(gè)西紅柿，其中含有的食物纖維不為人體消化吸收，在減少米飯及高熱量的菜肴攝食量的同時(shí)，阻止身體吸收食品中較多的脂肪。

　　西紅柿獨(dú)特的酸味還可刺激胃液分泌，促進(jìn)腸胃蠕動，以幫助西紅柿中的食物纖維在腸內(nèi)吸附多余的脂肪和廢棄物一起排泄出來。對于寒性體質(zhì)或胃腸虛弱的人則可選擇加熱過的西紅柿或西紅柿汁。

（責(zé)任編輯：醉筆）

相關(guān)知識

平時(shí)吃西紅柿的6大禁忌
平時(shí)吃西紅柿的6個(gè)禁忌
西紅柿長豆芽 吃西紅柿的6大禁忌
必看！吃西紅柿的六大禁忌
吃西紅柿的7大禁忌與功效
平時(shí)吃西紅柿的4個(gè)注意
日常吃西紅柿的5大禁忌
夏季吃西紅柿的7大禁忌
平時(shí)吃玉米的6大好處
吃西紅柿的四大禁忌

網(wǎng)址: 平時(shí)吃西紅柿的6大禁忌 http://www.u1s5d6.cn/newsview1877.html