“從餐桌到心靈”:解鎖《神奇的營養(yǎng)心理學》
2024-01-02 20:38:45 已編輯 河北
在這個忙碌的現(xiàn)代社會,壓力無處不在,這些壓力來自于心理、生理、環(huán)境、經(jīng)濟等方方面面,所以如何應對壓力,成為除了吃飯睡覺之外的另一個不可避免的生存需要。
壓力帶來的問題很多,容易分心、難以入睡、精力不濟等等都與壓力有關(guān),為此我們也想了各種辦法來應對,但收效并不如我們所愿。那么,我們是不是可以嘗試從其他途徑來突破呢?即使不能保證奏效,至少也能幫助我們做一些有益嘗試,何樂不為呢?
美 國的肖恩·M·塔爾博特博士,獲得過運動醫(yī)學、健康管理以及營養(yǎng) 生物化學等多個領(lǐng)域?qū)W位,他致力于研究營養(yǎng)、新 陳代謝、運動等對心理的影響。這本《神 奇的營養(yǎng)心理學》正是展示他的研究成果的作品之一。書中涵蓋了營養(yǎng)學和心理學的知識,深入探討了如何通過調(diào)整飲食和營養(yǎng)攝入,進而影響我們的心理狀態(tài)和整體健康。
書中的主要觀點之一是“腸腦心軸-身心同頻法則”。這一法則強調(diào)了身體中的腸、腦和心之間的相互作用。腸道不僅僅是消化器 官,它還與大腦和心臟有著千絲萬縷的聯(lián)系。通過營養(yǎng)、運動和心態(tài)的高 效同步傳輸,我們可以改 善身體能 量、精神敏銳度和情緒健康。這種身心同頻的狀態(tài)有助于我們達到心境平衡、思路清晰、精力充沛的健康狀態(tài)。
為了使內(nèi)容更加容易理解且具有實用性,書中對營養(yǎng)攝入及飲食習慣等與我們生活直接相關(guān)的內(nèi)容進行了講解:
比如,書中詳細介紹了膳食補充劑的營養(yǎng)價值和功效,包括益生菌、多酚、紅景天、藏紅花等。這些膳食補充劑對我們的身體健康有益。如果我們能善加利用,相信它一定可以成為我們調(diào)節(jié)心理狀態(tài)的新手段。
又比如,書中還提到了壓力、疲倦和抑郁等心理狀態(tài)與飲食習慣之間的關(guān)系。例如,在感到壓力很大時,人們更容易攝入垃圾食品,導致腹部脂肪囤積,從而產(chǎn)生“身材焦慮”,而如果我們養(yǎng)成更好的生活習慣,那諸如此類的壓力就可以輕松應對。
一本《神 奇的營養(yǎng)心理學》解答的不只是營養(yǎng)學或者心理學問題,而是跨學科解決問題,為我們提供的是新的思路。如果你也常感覺心理壓力大,也覺得自己的生活習慣并不那么好,那么這本書就一定適合你,了解并努力改變才是解決問題最 好的方法。
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