三步走
“企業(yè)和企業(yè)的競爭就是供應(yīng)鏈和供應(yīng)鏈的競爭”,這句話說的是企業(yè)要想在競爭中取勝,只是自己做的優(yōu)秀不行,還必須是整條供應(yīng)鏈優(yōu)于競爭對手。于是有的企業(yè)做供應(yīng)鏈縱向整合,如比亞迪,就是整合電池產(chǎn)業(yè)鏈,通過打造電池供應(yīng)鏈來創(chuàng)造競爭優(yōu)勢,有的企業(yè)做橫向整合,如吉利并購奔馳和沃爾沃,通過并購?fù)惼髽I(yè)來擴大市場份額創(chuàng)造競爭優(yōu)勢。當(dāng)然有的企業(yè)只聚焦在一點發(fā)力,著力打造供應(yīng)端,通過打造優(yōu)質(zhì)的供應(yīng)資源來獲取競爭優(yōu)勢,如一汽大眾出錢為其800家供應(yīng)商做培訓(xùn)。
湯臣倍健是一家生產(chǎn)保健品的公司,創(chuàng)立于1995年10月,2002年系統(tǒng)地將膳食補充劑引入中國非直銷領(lǐng)域,并迅速成長為中國膳食補充劑領(lǐng)導(dǎo)品牌和標桿企業(yè),2010年12月15日,湯臣倍健在深圳交易所創(chuàng)業(yè)板掛牌上市,在2012年6月在珠海落成行業(yè)內(nèi)第一個“透明工廠”,并率先在行業(yè)內(nèi)開放供各界參觀。這家保健品公司是如何快速發(fā)展,如何通過供應(yīng)鏈創(chuàng)造競爭優(yōu)勢的呢?一是“透明工廠”、一是“全球供應(yīng)鏈”。我做采購和培訓(xùn)工作20多年,走過1000家以上企業(yè),他們各具特點,各有優(yōu)勢,但湯臣倍健還是在這1000家企業(yè)中給我留下一些特別的印象。
大家知道,很多企業(yè)不能隨便參觀,不能拍照。甚至有的公司前臺都不允許拍照,更有特別的連公司大門口都不允許拍照,這可能是工作人員機械教條地執(zhí)行公司制度的原因,但確實就有這樣的。湯臣倍建則不同,反其道而行之,打造一個“透明工廠”,一切讓你看,工廠是透明的,透過車間大玻璃,你可以看清任何環(huán)節(jié),不但讓你看,還歡迎你看,設(shè)有專門的參觀通道,接待來自社會各界的參觀者。
我問過陪同人員,為啥別人拒絕,而你們要“透明”呢?陪同人員告訴我說,其實公司不僅歡迎外部人員來參觀,也歡迎競爭對手來參觀,公司認為,只有大家一起努力,才能更好地打造好保健品這個市場。開放透明的目的是什么?因為大家對保健品感覺神秘,甚至不信任。在這種市場環(huán)境下“誠信比聰明更重要”,“在信息不對稱的情況下,誠信和透明顯得尤為重要。”這就是湯臣倍健宣傳的理念。通過打造透明的供應(yīng)鏈,讓消費者近距離接觸產(chǎn)品,了解湯臣倍健,了解他們的200項內(nèi)控檢測項目如何嚴于國家標準,如何以嚴苛要求打造讓人放心的高品質(zhì)產(chǎn)品。通過生產(chǎn)過程全透明,讓全球原料可追溯,打造讓人放心的保健品。
這與湯臣倍健確定的定位有關(guān),它的定位是:不是為客戶而是為家人和朋友生產(chǎn)全球高品質(zhì)的營養(yǎng)品。既然是為家人和朋友,就必須從采購到生產(chǎn),再到銷售,整個供應(yīng)鏈全過程向朋友透明,為家人負責(zé),就必須全球采集最好資源,膳食補充劑品質(zhì)的關(guān)鍵首先就是原料的控制,于是就確定了“三步走” 的全球供應(yīng)鏈戰(zhàn)略。湯臣倍健的口號是:全球原料, 全球營養(yǎng),營養(yǎng)品聯(lián)合國。不同地區(qū)、不同時節(jié)的動植物存在巨大的差異。湯臣倍健恪守一套近乎苛刻的原料來源審核制度,充分考慮到原料種植或飼養(yǎng)的環(huán)境因素,在全球范圍內(nèi)精選合適的各種原料。
在公司網(wǎng)站是可以看到這樣一段話:湯臣倍健充分整合國內(nèi)外權(quán)威營養(yǎng)健康研究機構(gòu)等資源,聚焦“新功能、新原料、新技術(shù)”的創(chuàng)新性研發(fā)。建立了全面、科學(xué)的膳食補充體系,包括:蛋白質(zhì)、維生素、礦物質(zhì)、天然動植物提取物及其它功能性膳食補充食品。逐步升級至健康干預(yù)的綜合解決方案提供商,致力于成為膳食補充劑行業(yè)的領(lǐng)導(dǎo)企業(yè)之一,為消費者創(chuàng)造更大健康價值。采集全世界最優(yōu)質(zhì)的資源,遵從全球營養(yǎng)優(yōu)中選優(yōu)理念,打造不一樣的湯臣倍健,可信賴的湯臣倍健。
當(dāng)然這是網(wǎng)站上的宣傳,也正是由于擔(dān)心大家不相信宣傳,所以就打造了一個“透明供應(yīng)鏈”讓你去看,公布原材料供應(yīng)商和產(chǎn)地,讓你了解,讓你“眼見為實”。這是湯臣倍健公司保健品市場現(xiàn)狀,創(chuàng)造的一種差異化競爭優(yōu)勢。你看豐田,去日本豐田參觀學(xué)習(xí)的非常多,從沒聽說豐田拒絕參觀,拒絕學(xué)習(xí),因為它知道,你越是參觀越覺得它的公司流程嚴謹,管控嚴格,越是讓你相信它的產(chǎn)品。
十幾年來,湯臣倍健堅持執(zhí)行 “三步走”的差異化全球品質(zhì)戰(zhàn)略,從全球原料采購,到全球原料專供基地建立,再到全球自有有機農(nóng)場建立。迄今為止,湯臣倍健原料產(chǎn)地遍及世界各地23個國家:新西蘭、巴西、挪威、 冰島、美國、法國、德國、瑞士、澳大利亞…… 為了提高地域性高品質(zhì)原料的可控性和獨占性,湯臣倍健計劃在全球范圍內(nèi)建立專屬原料專供基地,為湯臣倍健提供優(yōu)質(zhì)的原 料。目前,已在巴西、澳大利亞等地建立了五個原料專供基地。2012年6月,湯臣倍健與巴西Duas Rodas公司簽署針葉櫻桃原料專供基地協(xié)議。 2012年6月,湯臣倍健與巴西Apis Flora公司簽署巴西綠蜂膠獨家采購協(xié)議。 2014年8月,湯臣倍健與巴斯夫集團簽訂了澳大利亞β-胡蘿卜素原料專供基地協(xié)議。2015年8月,湯臣倍健與安徽金寨喬康藥業(yè)簽訂靈芝原料專供基地協(xié)議。2015年12月,湯臣倍健與恒發(fā)洋參控股有限公司簽署加拿大西洋參專供基地戰(zhàn)略合作協(xié)議。 為持續(xù)保持湯臣倍健產(chǎn)品的高品質(zhì)和差異化優(yōu) 勢,湯臣倍健將考慮在全球范圍建設(shè)自有的有 機農(nóng)場。目前,湯臣倍健自有有機農(nóng)場也在籌建中。
其實這種做法的也不只湯臣倍健,在廣州無限極公司,他們在中草藥開展標準化的“種植模式”,以保證供應(yīng)商即中草藥農(nóng)民能夠種植標準化,保證質(zhì)量;蒙牛規(guī)范奶農(nóng)開展種植模式,保證奶牛吃的草不被污染。當(dāng)然在其它領(lǐng)域也是如此,如日本新日鐵入股鐵礦石廠。這樣做的目的只有一個,就是保證優(yōu)質(zhì)的供應(yīng)資源,保證自己優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品質(zhì)量。
“企業(yè)與企業(yè)的競爭就是供應(yīng)鏈和供應(yīng)鏈的競爭”,馬丁?科里斯托弗這句話已經(jīng)逐步被大家接受。供應(yīng)鏈競爭的第一層次是基于開發(fā)與獲取構(gòu)成競爭力的關(guān)鍵資源之爭。企業(yè)這個階段紛紛選取和爭奪適合供應(yīng)鏈構(gòu)建策略且能夠幫助供應(yīng)鏈構(gòu)建核心能力的戰(zhàn)略性資源,這些戰(zhàn)略性資源主要包括具有核心能力的上下游供應(yīng)鏈伙伴、關(guān)鍵的技術(shù)與信息集成提供商和渠道擁有者,例如第三方物流企業(yè);第二層是供應(yīng)鏈成員構(gòu)建企業(yè)核心能力之爭,在此階段供應(yīng)鏈成員企業(yè)加強各自內(nèi)部的整合與集成,提高各自的核心能力,進行間接競爭;第三層是基于業(yè)務(wù)流程與關(guān)系整合能力之爭,在此階段以供應(yīng)鏈核心企業(yè)為主體通過的對于成員企業(yè)的整合,逐步實現(xiàn)基于業(yè)務(wù)流程與關(guān)系整合,在此階段整個供應(yīng)鏈的核心能力逐漸形成;第四層是擴大最終產(chǎn)品份額之爭,即擁有品牌和原始設(shè)備制造者地位,供應(yīng)鏈之間在此階段進行基于產(chǎn)品到市場的直接競爭。
湯臣倍健就是通過三步走,構(gòu)建全球供應(yīng)鏈,在全球范圍內(nèi)不懈甄選優(yōu)質(zhì)原料,匯聚世界各地的營養(yǎng)精粹,構(gòu)筑起優(yōu)中選優(yōu)的營養(yǎng)品聯(lián)合國,形成供應(yīng)鏈競爭優(yōu)勢的?!霸谄毡橥|(zhì)化中追求品質(zhì)差異化優(yōu)勢,在全球范圍內(nèi)甄選各具特色的高品質(zhì)原料”,并且透過構(gòu)建透明工廠,通過全流程原料可追溯構(gòu)筑消費者信心,公司獲得了大發(fā)展。
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