12月28日，國(guó)家體育總局體育器材裝備中心授牌宣布，湯臣倍健將為國(guó)家隊(duì)70余支隊(duì)伍的運(yùn)動(dòng)員供應(yīng)運(yùn)動(dòng)食品、營(yíng)養(yǎng)品和專業(yè)營(yíng)養(yǎng)備戰(zhàn)方案。

授牌儀式。受訪者供圖

國(guó)家體育總局體育器材裝備中心主任孫為民表示對(duì)于國(guó)家隊(duì)這個(gè)特殊的群體，運(yùn)動(dòng)營(yíng)養(yǎng)和運(yùn)動(dòng)食品的選擇，核心就是6個(gè)字——安全、準(zhǔn)確、高效。對(duì)于營(yíng)養(yǎng)品來(lái)說(shuō)，“安全”是第一位的，對(duì)所有違禁元素的檢測(cè)都要精確到小數(shù)點(diǎn)后5位；同時(shí)，每一名運(yùn)動(dòng)員在運(yùn)動(dòng)的過(guò)程中，對(duì)營(yíng)養(yǎng)成分的需求也不同，因此更需要“準(zhǔn)確”的科學(xué)營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充；最后，運(yùn)動(dòng)員的訓(xùn)練、比賽的強(qiáng)度和密度都是常人難以想象的，沒有“高效”的補(bǔ)充就沒有高效的恢復(fù)。

北京體育大學(xué)運(yùn)動(dòng)生物化學(xué)教研室主任曹建民指出，體重與營(yíng)養(yǎng)又對(duì)運(yùn)動(dòng)員的比賽狀態(tài)和成績(jī)可能有影響。營(yíng)養(yǎng)方面，個(gè)體化差異和項(xiàng)目性差異都對(duì)營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)給提出了更多要求。

科學(xué)的補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)不可忽視，這就需要專業(yè)營(yíng)養(yǎng)師對(duì)運(yùn)動(dòng)員進(jìn)行指導(dǎo)，并依靠運(yùn)動(dòng)營(yíng)養(yǎng)品精準(zhǔn)補(bǔ)充。據(jù)了解，在“科學(xué)營(yíng)養(yǎng)”戰(zhàn)略下，湯臣倍健攜手全球前沿機(jī)構(gòu)，組建了擁有200多名學(xué)者專家的科研團(tuán)隊(duì)，實(shí)施自主核心技術(shù)和專利原料的研發(fā)戰(zhàn)略；以“協(xié)同創(chuàng)新研發(fā)合作平臺(tái)”為依托布局，開展“精準(zhǔn)營(yíng)養(yǎng)”研發(fā)，以相關(guān)新型檢測(cè)技術(shù)、評(píng)價(jià)方法、人群數(shù)據(jù)庫(kù)、功能產(chǎn)品、知識(shí)圖譜、智能算法等為技術(shù)研發(fā)要點(diǎn)。

據(jù)悉，湯臣倍健將專門配置“科學(xué)營(yíng)養(yǎng)備戰(zhàn)包”，系列產(chǎn)品可以針對(duì)性滿足運(yùn)動(dòng)員營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充需要。另外湯臣倍健還為國(guó)家隊(duì)配備了“營(yíng)養(yǎng)天團(tuán)”，派專家團(tuán)隊(duì)向運(yùn)動(dòng)員提供專業(yè)運(yùn)動(dòng)營(yíng)養(yǎng)咨詢服務(wù)，滿足運(yùn)動(dòng)員在訓(xùn)練、備戰(zhàn)、比賽、賽后恢復(fù)、康復(fù)等不同周期的不同營(yíng)養(yǎng)需求。

湯臣倍健股份有限公司CEO林志成講話。受訪者供圖

湯臣倍健股份有限公司CEO林志成表示，湯臣倍健打造的“透明工廠”，讓生產(chǎn)的每個(gè)環(huán)節(jié)置于公眾視線范圍內(nèi)，確保產(chǎn)品高質(zhì)、安全。為確保消費(fèi)者對(duì)產(chǎn)品放心，湯臣倍健建立從原料到成品的雙向追溯系統(tǒng)，使得每一款產(chǎn)品，都有跡可循。他還提出，能支持國(guó)家隊(duì)是每個(gè)中國(guó)企業(yè)的榮幸，未來(lái)4年公司還將以多種形式與國(guó)家隊(duì)合作，一起征戰(zhàn)2022年一系列體育賽事，助力中國(guó)運(yùn)動(dòng)員征戰(zhàn)賽場(chǎng)。

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