在這次疫情的影響下，中國消費者由此減少海淘頻率，這為國產(chǎn)嬰幼兒輔食企業(yè)迅速搶占市場份額提供了很好的機會。對此，艾媒咨詢發(fā)布了《2020Q1中國嬰幼兒輔食行業(yè)運行監(jiān)測報告》，從2020年第一季度嬰幼兒輔食行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀、消費者行為、行業(yè)典型案例以及未來趨勢等多方面進行研究分析。

　　三大因素驅(qū)動行業(yè)增長，嬰幼兒輔食市場供不應(yīng)求

　　隨著居民收入增加、二胎政策的開放以及育兒觀念的改變等，中國嬰幼兒輔食產(chǎn)業(yè)逐步進入快速發(fā)展時期。

　　居民收入方面，數(shù)據(jù)顯示，2019年中國居民可支配收入突破3萬元，比上年實際增長5.8%。居民生活水平的提升，使更多家庭對于消費商品有高追求，而嬰幼兒輔食與家庭新生嬰兒健康成長相關(guān)，消費者愿意為品質(zhì)商品進行投入，逐漸傾向于購買營養(yǎng)安全、專業(yè)科學(xué)的嬰幼兒輔食，推動市場發(fā)展。

　　得益于中國全面放開二孩政策，2016年開始，中國人口出生率有小幅回升。綜合2016-2018年的新生人口，至2018年中國0-3歲嬰幼兒群體超過5000萬名。艾媒咨詢分析師認為，全面二胎政策、“第三次嬰兒潮”回升期，共同推動新生嬰兒增多，嬰幼兒輔食的需求市場也進一步被打開。

　　另外，艾媒咨詢數(shù)據(jù)顯示，預(yù)計2020年中國移動母嬰平臺用戶規(guī)模將達到2.39億人。艾媒咨詢分析師認為，互聯(lián)網(wǎng)環(huán)境發(fā)展成熟，網(wǎng)絡(luò)普及和基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)不斷完善，推動了互聯(lián)網(wǎng)母嬰服務(wù)平臺以及移動母嬰社區(qū)的蓬勃發(fā)展。注冊營養(yǎng)師以及育兒專家等入駐母嬰相關(guān)平臺，為科學(xué)育兒指導(dǎo)提供了支持，進一步助力育兒觀念往科學(xué)轉(zhuǎn)變。

　　因此，在種種因素的疊加影響下，國內(nèi)嬰幼兒輔食市場供不應(yīng)求、潛力巨大，甚至已經(jīng)臨近爆發(fā)式發(fā)展的階段。

　　數(shù)據(jù)顯示，2017年中國嬰幼兒輔食行業(yè)產(chǎn)量達到11.5萬噸，2016-2018年年均增長率超過18%，保持一定增長速度。2018年中國嬰幼兒輔食行業(yè)產(chǎn)量達到13.2萬噸，需求量達到32.3萬噸。而2019年中國嬰幼兒的輔食滲透率僅為25.0%左右，中國大陸嬰幼兒輔食和奶粉消費額的比例為1:7，中國港澳臺地區(qū)為1:4，歐美等發(fā)達國家為1:1。

　　艾媒咨詢分析師認為，目前中國嬰幼兒輔食市場發(fā)展迅速，需求量大，但在生產(chǎn)供應(yīng)方面未能匹配，市場發(fā)展存在巨大缺口;加上中國總體上嬰幼兒輔食消費額遠低于歐美國家，還有較大提升空間。

　　線下為消費者主要購買渠道，安全是消費者首要關(guān)注因素

　　艾媒咨詢調(diào)查發(fā)現(xiàn)，近半數(shù)的受訪網(wǎng)民傾向于購買成品輔食，但仍有22.7%的受訪網(wǎng)民選擇自制輔食，主要是出于安全的考慮。

　　在購買輔食的渠道調(diào)查中發(fā)現(xiàn)，受訪網(wǎng)民購買嬰幼兒輔食的主要渠道依次為母嬰店、電商渠道和商超，海外代購與藥店渠道為補充。艾媒咨詢分析師認為，母嬰店作為線下較為專業(yè)的渠道，容易為消費者所了解，并且其穩(wěn)定可見，具備較高的信任度，所以較受消費者青睞。

　　受訪網(wǎng)民購買嬰幼兒輔食時最關(guān)注安全問題，其次是營養(yǎng)、寶寶喜歡度以及品牌知名度，價格因素排名較后。艾媒咨詢分析師認為，涉及嬰幼兒食品相關(guān)最受關(guān)注的是安全營養(yǎng)問題，與近些年來我國嬰幼兒食品頻頻發(fā)生的安全事件有關(guān)，嬰幼兒輔食企業(yè)應(yīng)從原料、生產(chǎn)到檢測等盡量保證嬰幼兒輔食的安全健康，才能贏得消費者的信任及復(fù)購。

　　盡管消費者對嬰幼兒輔食產(chǎn)品滿意度較高，但是消費者仍指出當前嬰幼兒輔食市場存在產(chǎn)品價格高、品質(zhì)不穩(wěn)定等不足。安全問題貫穿其中，近半數(shù)的受訪網(wǎng)民希望行業(yè)能夠保證食品安全及注意營養(yǎng)搭配，約四分之一的受訪網(wǎng)民表示希望創(chuàng)新更多品類及拓展渠道。

　　疫情為國產(chǎn)品牌提供占領(lǐng)市場契機，將迎最佳發(fā)展機會

　　目前，中國消費者雖然較為傾向信任進口嬰幼兒品牌，但隨著國產(chǎn)品牌產(chǎn)品的升級迭代，中高端化發(fā)展將日益滿足國內(nèi)消費者需求，打破國產(chǎn)劣質(zhì)固有認知。

　　除此，疫情影響下，危與機并存。調(diào)查數(shù)據(jù)顯示，疫情期間，受訪網(wǎng)民選購四類嬰幼兒輔食產(chǎn)品均較多以國產(chǎn)品牌為主，尤其是輔零食以及谷物類零食。

　　艾媒咨詢分析師認為，海外品牌由于受疫情影響，生產(chǎn)及進口量均有所減緩，中國消費者也由于疫情原因減少海淘頻率，因此消費者更多選擇國產(chǎn)品牌。

　　這為國產(chǎn)嬰幼兒輔食企業(yè)迅速搶占市場份額提供了很好的契機，有助于擴大國產(chǎn)品牌在嬰幼兒輔食方面的市場。未來半年至一年間，國產(chǎn)嬰幼兒品牌將迎來最佳發(fā)展機會。

　　行業(yè)監(jiān)管趨嚴，促食品誠信體系建立

　　但值得注意的是，從2017年起，關(guān)于嬰幼兒輔食產(chǎn)品生產(chǎn)政策陸續(xù)出臺，以管理嬰幼兒輔食食品行業(yè)亂象。2018年，對嬰幼兒的監(jiān)管日益驅(qū)嚴，細化到嬰幼兒食品中某一元素的限量值規(guī)定以及配方的管理。2019年，在關(guān)于產(chǎn)品食品安全重點工作安排中，又特別強調(diào)了對嬰幼兒輔食的監(jiān)管問題。隨著中國嬰幼兒輔食的行業(yè)發(fā)展，行業(yè)日益進入嚴進期。

　　艾媒咨詢分析師認為，嬰幼兒輔食是食品安全重點關(guān)注領(lǐng)域，且以嬰幼兒為服務(wù)對象更具敏感性，因此政府、社會各界對行業(yè)監(jiān)管重視程度高。未來，嬰幼兒輔食行業(yè)將進一步加強對合規(guī)監(jiān)管，確保進口及國產(chǎn)嬰幼兒輔食符合國家標準，減少以普通食品標準生產(chǎn)兒童食品的亂象。監(jiān)管趨嚴將提高行業(yè)生產(chǎn)準入門檻，加速嬰幼兒輔食行業(yè)洗牌，有助于凈化產(chǎn)業(yè)發(fā)展環(huán)境，優(yōu)秀品牌優(yōu)勢將進一步凸顯，并在主流市場競爭中發(fā)揮。

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