在中國逐漸開展起來。起初并非，而是源自保健品銷售人員銷售產(chǎn)品、服務(wù)顧客的一種手段。隨著國人健康意識的提高、虛假健康信息的泛濫，營養(yǎng)咨詢開始朝專業(yè)化、系統(tǒng)化方向發(fā)展。營養(yǎng)師成為發(fā)展中的主動力。

但是營養(yǎng)咨詢需要營養(yǎng)師有比較強(qiáng)的專業(yè)知識和實際操作能力，并且能夠遵從主流營養(yǎng)學(xué)說、理解醫(yī)學(xué)與營養(yǎng)學(xué)相輔相成的作用才能更好的從事營養(yǎng)咨詢。

營養(yǎng)咨詢業(yè)的“產(chǎn)品”質(zhì)量主要取決于咨詢?nèi)藛T的咨詢能力和素質(zhì)?，F(xiàn)代咨詢業(yè)中綜合咨詢所占比重較大。一般說來，一個合格的咨詢?nèi)瞬艖?yīng)該具備三方面的要素。第一是個人品格和專業(yè)志向，第二是咨詢理論和行為科學(xué)知識，第三是咨詢能力。所以我站的營養(yǎng)顧問都是有從業(yè)資質(zhì)的，按照從業(yè)時間和素質(zhì)水平的高低經(jīng)過審核后，才能成為 極點營養(yǎng) 顧問，把營養(yǎng)顧問分成4個等級，咨詢者可以選擇不同等級的顧問來回答問題。營養(yǎng)咨詢師的工作性質(zhì)

在實際的營養(yǎng)咨詢工作中，扎實的專業(yè)知識和豐富的從業(yè)經(jīng)驗是對營養(yǎng)顧問的基本要求。咨詢能力要通過和咨詢者保持密切聯(lián)系，通過獲得營養(yǎng)咨詢業(yè)務(wù)不斷提高和充實自己的一個過程；比如能正確理解和處理人際關(guān)系；有贏得客戶尊重和信任的本領(lǐng)等。營養(yǎng)顧問還應(yīng)具有高尚的職業(yè)道德。咨詢是一種建立在信譽基礎(chǔ)之上的職業(yè)，與律師和醫(yī)生具有類似性質(zhì)，沒有信譽，就等于沒有客戶。所以，對營養(yǎng)顧問來說，對其職業(yè)道德必須提出嚴(yán)格的要求，以保證營養(yǎng)咨詢工作乃至全社會尊重咨詢?nèi)藛T的品格素質(zhì)，相信他們的職業(yè)判斷。

公共營養(yǎng)師是國家勞動部頒布的第4批新職業(yè)之一。是應(yīng)社會、市場的需要而產(chǎn)生的職業(yè)技能人才，指接受專業(yè)知識技能培訓(xùn)，通過國家職業(yè)資格考試認(rèn)證，取得從業(yè)資格(勞部發(fā)[1994]98號文件第六條規(guī)定“勞動部負(fù)責(zé)以技能為主的職業(yè)資格鑒定和證書的核發(fā)與管理”)，主要從事的工作內(nèi)容包括：(1)進(jìn)行人體營養(yǎng)狀況評價、管理和指導(dǎo);(2)進(jìn)行膳食營養(yǎng)評價、管理和指導(dǎo);(3)對食品及配方進(jìn)行營養(yǎng)評價;(4)進(jìn)行營養(yǎng)知識的咨詢與宣教。

我國的營養(yǎng)專業(yè)人才十分緊缺，公共營養(yǎng)師的就業(yè)前景非常廣闊。公共營養(yǎng)師可以針對健康和亞健康人群做營養(yǎng)咨詢、指導(dǎo)工作。公共營養(yǎng)師不僅可以在社區(qū)發(fā)揮重要作用，還可為企業(yè)員工、白領(lǐng)、高級管理人員、運動員、家庭提供教育、輔導(dǎo)、指導(dǎo)等服務(wù)。 [1]

相關(guān)知識

營養(yǎng)咨詢
營養(yǎng)咨詢和教導(dǎo)
減肥營養(yǎng)師咨詢
健康管理師的營養(yǎng)咨詢
營養(yǎng)咨詢包括什么？有什么流程？
年輕人的第一次營養(yǎng)咨詢，如何開始？
營養(yǎng)師培訓(xùn),心理咨詢師,營養(yǎng)配餐師,健康管理師,
「意生健健康信息咨詢營養(yǎng)師招聘信息」
善道維康營養(yǎng)健康咨詢有限公司
@在滬人員，【公共營養(yǎng)師】補貼咨詢通道~

網(wǎng)址: 營養(yǎng)咨詢 http://www.u1s5d6.cn/newsview21098.html