孕婦的飲食和營養(yǎng)
孕婦飲食
孕早期,大部分孕婦都會有嘔吐、惡心、眩暈等強(qiáng)烈的妊娠反應(yīng),食欲下降。很多孕婦都擔(dān)心不吃東西會影響胎兒發(fā)育,從而強(qiáng)迫自己進(jìn)食,其實(shí)是沒有必要的。
在懷孕的前3個月,胎兒發(fā)育緩慢,在營養(yǎng)補(bǔ)充上不用過于講究。飲食完全可以以清淡口味為主,可將每日飲食調(diào)整為少量多餐,每天加二三次輔食,輔食量不宜過多。在每天清晨早孕反應(yīng)嚴(yán)重時,盡量吃一些烤面包、饅頭片等易消化食物。
孕早期,孕婦每天最低營養(yǎng)需要大致包括4兩主食、40克以上蛋白質(zhì)(相當(dāng)于1兩瘦肉+2個雞蛋),在此基礎(chǔ)上配以優(yōu)質(zhì)蛋白,如牛奶、雞蛋、禽類和魚肉等。禁忌油膩食物。同時注意補(bǔ)充維生素C,多吃些菠菜、獼猴桃等綠葉蔬菜和水果。此外,還需要注意:
1、孕吐較重時的飲食應(yīng)以富于營養(yǎng),清淡可口,容易消化為原則。妊娠反應(yīng)重的可適當(dāng)加服維生素B1、維生素B6,均每日服三次,每次10毫克,連服7至10天,以幫助增進(jìn)食欲,減少不適感。
2、所吃食物先簡單后多樣化,盡可能照顧孕婦的飲食習(xí)慣和愛好,如酸、甜、咸、辣適當(dāng)搭配,以孕婦喜好優(yōu)先。
3、孕吐癥狀減輕、精神好轉(zhuǎn)、食欲增加后,可適當(dāng)吃些瘦肉、魚、蝦、蛋類、乳類、動物肝臟及豆制品等富含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的食物。同時要盡量攝取充足的糖類、維生素和礦物質(zhì),以保證孕婦和胎兒的需要。
4、進(jìn)食方法以少食多餐為好。每兩到三小時進(jìn)食一次。妊娠惡心嘔吐多在清晨空腹時較重,此時可吃些體積小含水分少的食物,如餅干、雞蛋、巧克力等。
5、要鼓勵孕婦進(jìn)食,進(jìn)食后萬一嘔吐,千萬不要精神緊張,可做深呼吸,或聽聽音樂,或到室外散散步,然后再繼續(xù)進(jìn)食。
6、進(jìn)食以后臥床休息半小時可使嘔吐癥狀減輕。晚上反應(yīng)較輕時,食量宜增加,食物要多樣化,必要時睡前可適量加餐,以滿足孕婦和胎兒營養(yǎng)需要。
孕婦營養(yǎng)
在孕早期孕婦需要什么營養(yǎng)呢?孕早期的膳食應(yīng)是營養(yǎng)全面、經(jīng)過合理調(diào)配的平衡膳食,既要防止由于強(qiáng)烈妊娠反應(yīng)而引起的營養(yǎng)素缺乏,也要防止某些營養(yǎng)素攝入過量。
1、鈣質(zhì):牛奶、蛤蜊、小魚干、莧菜、發(fā)菜、黃豆、黑豆、黑芝麻等食物都含有豐富的鈣質(zhì),足夠的鈣質(zhì)可以預(yù)防孕婦緊張、頭痛、腿部抽筋、失眠、蛀牙等癥狀,還能避免胎兒的骨骼及牙齒發(fā)育不良。
2、鐵質(zhì):鐵質(zhì)對女性的身體健康十分重要,懷孕后鐵質(zhì)更是孕婦不可缺少的營養(yǎng),鐵能夠幫助孕婦預(yù)防貧血,避免胎兒營養(yǎng)不良。像是蛋黃、肉類、肝臟、綠色蔬菜、全麥面包、五谷類等就含有豐富的鐵,孕婦可以多吃這些食物。
3、維生素和葉酸:維生素B群、A、C、D、E、K和葉酸都是孕婦不可缺少的營養(yǎng)。食物像是肝臟、小麥胚芽、酵母等,可以減緩懷孕的不適,如惡心、頭痛、失眠、抽筋等問題。另外孕婦可增加蔬菜水果的進(jìn)食量,這些食物含有豐富的膳食纖維,可以防止便秘,讓排便更順暢。
4、碘質(zhì):補(bǔ)碘可以預(yù)防胎兒的智力缺陷,碘是孕婦不可缺少的營養(yǎng)物質(zhì)。懷孕期間孕婦需要攝入比平常多30%-100%的碘,即每天需攝入175-200微克的碘才能滿足身體的需求。碘一般通過飲食來補(bǔ)充即可,孕婦可適當(dāng)進(jìn)食一些含碘豐富的食物,例如海帶、紫菜、海魚以及其它海產(chǎn)品,每周食用一次即可滿足需要。
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網(wǎng)址: 孕婦的飲食和營養(yǎng) http://www.u1s5d6.cn/newsview21395.html
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