介紹：

孕婦在懷孕期間一定要嚴(yán)格控制自己的飲食習(xí)慣。懷孕期間，對(duì)孕婦及嬰兒的身體有害，因此，在挑選食物時(shí)應(yīng)格外注意。在這篇文章中，我們會(huì)列出十二種在懷孕期間不宜食用的食物，并且對(duì)這些食物進(jìn)行了詳盡的介紹和推薦。

溴化鉀|鈉

在發(fā)酵、醒發(fā)和烘焙等工序中，溴酸鉀作為一種抗氧化物質(zhì)，具有良好的抗氧化性能。中國(guó)禁止向食物中加入溴酸鉀，所以在買普通食物的時(shí)候就不會(huì)碰到這樣的問題了。但是，有些小工廠制作的食物中也有可能包含溴酸鉀，所以孕婦在選購(gòu)食物的時(shí)候一定要謹(jǐn)慎，要挑選口碑好的商家。

甲苯酸鈉|甲基苯甲酸鈉

甲基苯甲酸鈉是一種常用的防腐劑，主要用于果汁，果醬，飲料等。孕婦在選購(gòu)時(shí)一定要看清成分清單，最好是不含有甲苯酸鈉的。另外，為了保證食物的安全性和衛(wèi)生，家庭制作的水果和果醬也是不錯(cuò)的選擇。

叔丁基甲基苯甲醚

叔丁基羥基苯甲醚作為一種常用的抗氧化物，廣泛應(yīng)用在油炸食品、千層蛋糕、餅干和速食米飯等食品中，具有良好的應(yīng)用前景。孕婦在選購(gòu)時(shí)一定要認(rèn)真看清包裝上的標(biāo)示，不要選購(gòu)含叔丁基羥基苯甲醚的食物。

安賽蜜

安賽蜜是一種性能較好的甜味劑，廣泛應(yīng)用于水果罐頭、果醬、黑芝麻糊以及各種谷物甜點(diǎn)罐頭等食品中。孕婦在選購(gòu)食物的時(shí)候一定要避免使用含有安賽蜜的食物，也要盡量避免食用含有安賽蜜的食物。

阿斯巴甜（Aspartame）

阿斯巴甜作為一種常見的甜味物質(zhì)，廣泛存在于各種水果罐頭、果醬、黑芝麻糊以及各種谷物糖果罐頭等食品中。孕婦在選購(gòu)食物時(shí)一定要小心，不要含有阿斯巴甜，要選用自然的甜料，例如：蜂蜜，或是純果汁。

植物蛋白質(zhì)水解

在肉類風(fēng)味食品中，以水解植物蛋白質(zhì)為主要原料，廣泛應(yīng)用于香腸和冷凍食品填料。孕婦在選購(gòu)食物的時(shí)候，盡量避免食用含有不含有任何水解的植物蛋白的食物，也不要食用生鮮肉類，這樣才能確保食物的營(yíng)養(yǎng)和質(zhì)量。

對(duì)甲基苯酚

在油炸食品、干魚制品、餅干、速食大米、腌制臘肉等食品中，具有良好的抗氧化物質(zhì)。孕婦在選購(gòu)食物時(shí)，一定要認(rèn)真閱讀說明書上的內(nèi)容，盡量不要選用含對(duì)甲酚成分的食物，這樣才能保證食物的品質(zhì)與安全。

味精

味精是一種含有氨基酸的鹽類，主要用于腌制、陳釀的食品，具有增香、增香的作用。孕婦在烹飪過程中應(yīng)盡量少放味精，應(yīng)盡可能選用新鮮的原料及自然香料，這樣才能確保食品的衛(wèi)生及營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。

反式酸

反式不飽和脂肪酸通常被發(fā)現(xiàn)在餅干和糖果，油炸點(diǎn)心，餡餅，比薩，華夫餅干，炸雞塊或魚肉片中。孕婦應(yīng)盡可能地少吃含反式酸的食物，多吃一些有益于自身及未出生的嬰兒的營(yíng)養(yǎng)。

丙基乙酸

丙乙酸作為一種具有抗氧化作用的物質(zhì)，廣泛應(yīng)用于油脂高的食物中。普通食物有堅(jiān)果，餅干，方便面，腌臘肉等。孕婦在選購(gòu)食物的時(shí)候一定要注意食物的成分，盡量不要選用含丙乙酸的食物，否則會(huì)給孩子帶來不好的后果。

十種人造顏料

人造顏料較自然顏料不易褪色，因此在食物上經(jīng)常使用。孕婦在選購(gòu)食物的時(shí)候一定要留意食物的色澤，尤其是藍(lán)莓、櫻桃、楊梅、紫甘藍(lán)、紫薯等由可溶性植物顏料制成的食物。但是，在浸泡之后，食物并沒有褪色，也有可能是加入了人造色素，所以要盡量不要吃這種食物。

亞硝酸鈉，十硝酸鈉

硝酸鈉、亞硝酸鈉作為常用的防腐劑，廣泛存在于火腿腸、腌菜、腐乳及臘味咸菜等含亞硝酸鹽含量高的食物中。孕婦在選購(gòu)食物的時(shí)候，一定要盡量避免食用含有亞硝酸鹽的食物。

得出的結(jié)論是：

懷孕期間，孕婦應(yīng)格外留意食物中的添加物，以確保自身及未出生嬰兒的身體健康。食物中含有溴酸鉀，甲苯酸鈉，叔丁基氫基苯醚，安賽蜜，阿斯巴甜，水解植物蛋白，對(duì)甲酚，味精，反式脂肪酸，丙乙酸，人工色素，硝酸鈉/亞硝酸鈉等，都能有效地保障孕婦和嬰兒的身體健康。最好選擇新鮮的、天然的、健康的食物，還要注意飲食的合理搭配，平衡營(yíng)養(yǎng)，這樣才能讓孕婦獲得充足的營(yíng)養(yǎng)，保障孕婦的健康。

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