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饑餓與糧食安全

來源：泰然健康網(wǎng) 時間：2024年12月02日 22:43

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首頁關(guān)于目標(biāo) 監(jiān)測和進(jìn)展可持續(xù)發(fā)展議程可持續(xù)發(fā)展目標(biāo)快報速覽可持續(xù)發(fā)展目標(biāo)進(jìn)展報告2023發(fā)展籌資問題高級別對話宣傳活動氣候性別水可持續(xù)發(fā)展目標(biāo) 目標(biāo) 1：無貧窮目標(biāo) 2：零饑餓目標(biāo) 3：良好健康與福祉目標(biāo) 4：優(yōu)質(zhì)教育目標(biāo) 5：性別平等目標(biāo) 6：清潔飲水和衛(wèi)生設(shè)施目標(biāo) 7：經(jīng)濟(jì)適用的清潔能源目標(biāo) 8：體面工作和經(jīng)濟(jì)增長目標(biāo) 9：產(chǎn)業(yè)、創(chuàng)新和基礎(chǔ)設(shè)施目標(biāo) 10：減少不平等目標(biāo) 11：可持續(xù)城市和社區(qū)目標(biāo) 12：負(fù)責(zé)任消費和生產(chǎn)目標(biāo) 13：氣候行動目標(biāo) 14：水下生物目標(biāo) 15：陸地生物目標(biāo) 16：和平、正義與強大機(jī)構(gòu)目標(biāo) 17：促進(jìn)目標(biāo)實現(xiàn)的伙伴關(guān)系采取行動即刻行動改變從我做起學(xué)生資源懶人的救世指南伙伴關(guān)系關(guān)于伙伴關(guān)系即刻行動應(yīng)用程序可持續(xù)發(fā)展目標(biāo)媒體區(qū)聚光燈倡議可持續(xù)發(fā)展目標(biāo)倡導(dǎo)小組新聞和媒體新聞新聞稿視頻宣傳材料可持續(xù)發(fā)展目標(biāo)媒體區(qū)圖書俱樂部2023 年可持續(xù)發(fā)展目標(biāo)峰會可持續(xù)發(fā)展目標(biāo)快報速覽

目標(biāo)2：消除饑餓，實現(xiàn)糧食安全，改善營養(yǎng)狀況和促進(jìn)可持續(xù)農(nóng)業(yè)

目標(biāo)2：消除饑餓，實現(xiàn)糧食安全，改善營養(yǎng)狀況和促進(jìn)可持續(xù)農(nóng)業(yè)Dpi Web-Chinese2024-01-25T00:28:14-05:00

　　目標(biāo)2是到2030年建立一個零饑餓的世界。自 2015 年以來，全球饑餓和糧食不安全問題呈現(xiàn)令人震驚的增長趨勢，大流行病、沖突、氣候變化和日益加劇的不平等等因素加劇了這一趨勢。

　　到 2022 年，約有 7.35 億人（占世界人口的 9.2%）處于長期饑餓狀態(tài)，與 2019 年相比增幅驚人。這一數(shù)據(jù)凸顯了情況的嚴(yán)重性，揭示了日益嚴(yán)重的危機(jī)。

　　此外，在 2022 年，大約有 24 億人面臨中度到重度糧食不安全問題。這表明他們無法獲得充足的營養(yǎng)。與 2019 年相比，這一數(shù)字增加了 3.91 億，令人震驚。

　　饑餓和糧食不安全問題在各種復(fù)雜因素的刺激下持續(xù)加劇。全球需要立即予以關(guān)注并做出協(xié)調(diào)一致的努力，以緩解這一嚴(yán)峻的人道主義挑戰(zhàn)。

　　極度饑餓和營養(yǎng)不良仍然是可持續(xù)發(fā)展的障礙，也是人們難以擺脫的困境。饑餓和營養(yǎng)不良意味著

　　個體生產(chǎn)力下降，更容易生病，因此往往無法賺取更多收入，無法改善生活。全世界有 20 億人無法獲得常規(guī)的安全、營養(yǎng)和足量食物。2022 年，1.48 億兒童發(fā)育遲緩，4500 萬 5 歲以下兒童因病枯瘦。

有多少人在挨餓？

　　預(yù)計到 2030 年，全世界將有 6 億多人面臨饑餓，這凸顯了實現(xiàn)零饑餓目標(biāo)所面臨的巨大挑戰(zhàn)。

　　遭受中度糧食不安全的人群通常由于收入所限或其他資源限制而無法定期獲取健康、均衡的飲食。

為什么饑餓人口如此多？

　　令人震驚的是，世界饑餓水平倒退到了自 2005 年以來從未見過的水平，而且，糧食價格高企的國家數(shù)量與2015-2019 年相比有所增加。沖突、氣候沖擊、生活成本上升、民眾不安全感以及糧食減產(chǎn)都造成了糧食匱乏和糧價上漲。

　　農(nóng)業(yè)領(lǐng)域的投資對于減少饑餓和貧困問題、改善糧食安全、創(chuàng)造就業(yè)以及增強抵御災(zāi)害和沖擊的能力至關(guān)重要。

為什么我要關(guān)心？

　　我們都希望自己的家人能夠獲取足夠的安全且有營養(yǎng)的食物。一個零饑餓的世界能對我們的經(jīng)濟(jì)、健康、教育、平等和社會發(fā)展產(chǎn)生積極影響。

　　這是為所有人創(chuàng)造更美好未來的關(guān)鍵一環(huán)。此外，由于饑餓限制了人類的發(fā)展，我們將無法實現(xiàn)教育、健康和性別平等其他可持續(xù)發(fā)展目標(biāo)。

如何實現(xiàn)零饑餓？

　　糧食安全需要采取多維度的方法——如提供社會保障，保障食物安全和營養(yǎng)，特別是保障兒童的食品安全和營養(yǎng)，改革糧食系統(tǒng)，建立一個更具包容性和可持續(xù)性的世界。需要在農(nóng)村和城市地區(qū)以及社會保障方面投入資金，以使貧困人口能夠獲取食物，能夠改善他們的生計。

我們能提供哪些幫助？

　　您可以在生活中做出改變——在家里、在工作場所，或在社區(qū)——支持當(dāng)?shù)剞r(nóng)民或市場、在食品上作可持續(xù)性選擇、為人人享有良好營養(yǎng)提供支持，抵制食物浪費。

　　您還可以行使作為消費者和選民的權(quán)利，要求企業(yè)和政府做出選擇和改變，以實現(xiàn) 零饑餓這一目標(biāo)。您也可以參與社交媒體平臺的溝通討論，或加入當(dāng)?shù)厣鐓^(qū)的溝通討論。

　　要了解有關(guān)目標(biāo) 2 和其他可持續(xù)發(fā)展目標(biāo)的更多信息，請訪問 www.un.org/sustainabledevelopment

資料圖

事實和數(shù)據(jù)目標(biāo)2的具體目標(biāo)鏈接事實和數(shù)據(jù) 2015 年以來，面臨饑餓和糧食無保障的人數(shù)不斷上升，新冠肺炎大流行、沖突、氣候變化和日益嚴(yán)重的不平等現(xiàn)象使情況更加惡化。2022 年，面臨著長期饑餓的世界人口大約 9.2%，相當(dāng)于 7.35 億人，比 2019 年多了 1.22 億人。預(yù)計全球 29.6% 的人口，即 24 億人，遭受中度或嚴(yán)重糧食缺乏，就是說，他們無法獲得足夠的糧食。這一數(shù)字說明，相比 2019 年，饑餓人數(shù)多了 3.91 億人，令人震驚。盡管全球作出了努力，但 2022 年，預(yù)計有 4,500 萬名 5 歲以下兒童出現(xiàn)消瘦，1.48 億名兒童發(fā)育障礙，3,700 萬名兒童超重。需要根本改變軌道方向，才能實現(xiàn) 2030 年營養(yǎng)具體目標(biāo)。為實現(xiàn) 2030 年零饑餓目標(biāo)，必須采取緊急協(xié)調(diào)行動和政策解決方案，以解決根深蒂固的諸多不平等問題，改造糧食系統(tǒng)，投資可持續(xù)農(nóng)業(yè)做法，減少并緩解沖突和新冠大流行對全球營養(yǎng)和糧食安全的影響。目標(biāo)2的具體目標(biāo)

2.1 到2030年，消除饑餓，確保所有人，特別是窮人和弱勢群體，包括嬰兒，全年都有安全、營養(yǎng)和充足的食物。

2.2 到2030年，消除一切形式的營養(yǎng)不良，包括到2025年實現(xiàn)5歲以下兒童發(fā)育遲緩和消瘦問題相關(guān)國際目標(biāo)，解決青春期少女、孕婦、哺乳期婦女和老年人的營養(yǎng)需求。

2.3 到2030年，實現(xiàn)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)力翻倍和小規(guī)模糧食生產(chǎn)者，特別是婦女、土著居民、農(nóng)戶、牧民和漁民的收入翻番，具體做法包括確保平等獲得土地、其他生產(chǎn)資源和要素、知識、金融服務(wù)、市場以及增值和非農(nóng)就業(yè)機(jī)會。

2.4 到2030年，確保建立可持續(xù)糧食生產(chǎn)體系并執(zhí)行具有抗災(zāi)能力的農(nóng)作方法，以提高生產(chǎn)力和產(chǎn)量，幫助維護(hù)生態(tài)系統(tǒng)，加強適應(yīng)氣候變化、極端天氣、干旱、洪澇和其他災(zāi)害的能力，逐步改善土地和土壤質(zhì)量。

2.5 到2020年，通過在國家、區(qū)域和國際層面建立管理得當(dāng)、多樣化的種子和植物庫，保持種子、種植作物、養(yǎng)殖和馴養(yǎng)的動物及與之相關(guān)的野生物種的基因多樣性；根據(jù)國際商定原則獲取及公正、公平地分享利用基因資源和相關(guān)傳統(tǒng)知識產(chǎn)生的惠益。

2.A 通過加強國際合作等方式，增加對農(nóng)村基礎(chǔ)設(shè)施、農(nóng)業(yè)研究和推廣服務(wù)、技術(shù)開發(fā)、植物和牲畜基因庫的投資，以增強發(fā)展中國家，特別是最不發(fā)達(dá)國家的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)能力。

2.B 根據(jù)多哈發(fā)展回合授權(quán)，糾正和防止世界農(nóng)業(yè)市場上的貿(mào)易限制和扭曲，包括同時取消一切形式的農(nóng)業(yè)出口補貼和具有相同作用的所有出口措施。.

2.C 采取措施，確保糧食商品市場及其衍生工具正常發(fā)揮作用，確保及時獲取包括糧食儲備量在內(nèi)的市場信息，限制糧價劇烈波動。鏈接