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什么是膳食指南
《中國居民膳食指南》(2019)是根據(jù)營養(yǎng)學(xué)原理,緊密結(jié)合我國居民膳食消費和營養(yǎng)狀況的實際情況制定的,是指導(dǎo)廣大居民實踐平衡膳食,獲得合理營養(yǎng)的科學(xué)文件。其目的是幫助我國居民合理選擇食物,并進行適量的身體活動,以改善人們的營養(yǎng)和健康狀況,減少或預(yù)防慢性疾病的發(fā)生,提高國民的健康素質(zhì)。
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膳食指南發(fā)展
1968年瑞典第一部膳食目標(biāo)
1977年美國膳食目標(biāo)
1980年美國膳食指南
2019年美國第六版
澳大利亞、馬來西亞、荷蘭等
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中國膳食指南發(fā)展
1989年中國營養(yǎng)學(xué)會八條
2019年修訂增加了特定人群膳食指南(七類人群)
2019年再次修訂十條特定人群內(nèi)容增加
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基本術(shù)語
嬰兒:出生~12個月。
0~6月齡嬰兒:從出生到滿6月齡以前的嬰兒。
6~12月齡嬰兒(較大嬰兒):滿6月齡到滿12月齡的嬰兒。
幼兒:1周歲到滿3周歲之前。
學(xué)齡前兒童:3周歲后至6~7歲入小學(xué)前。
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基本術(shù)語
初乳:婦女分娩后7天內(nèi)所分泌的乳汁
呈淡黃色,質(zhì)地粘稠,稱之為初乳。
過渡乳:婦女分娩后8~14天分泌的乳汁。
成熟乳:婦女分娩大約2周后分泌的乳汁。
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基本術(shù)語
母乳喂養(yǎng):生后6個月內(nèi)完全以母乳滿足嬰兒的全部液體、能量和營養(yǎng)需要的喂養(yǎng)方式為純母乳喂養(yǎng),可能例外的是使用少量的營養(yǎng)素補充劑,如維生素D和維生素K;除母乳之外,僅給予水或其它非營養(yǎng)液體的喂養(yǎng)方式為基本純母乳喂養(yǎng)。
部分母乳喂養(yǎng)或稱為混合喂養(yǎng):指母乳不足或不能按時喂養(yǎng),在繼續(xù)堅持用母乳喂養(yǎng)的同時,用母乳代用品喂養(yǎng)以補充母乳不足的喂養(yǎng)方式。
人工喂養(yǎng):因各種原因不能用母乳喂養(yǎng)嬰兒而采用牛、羊等動物乳或以牛乳、大豆為基料制備的其他代乳品喂養(yǎng)嬰兒的喂養(yǎng)方式。
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0月?6月齡嬰兒喂養(yǎng)指南
純母乳喂養(yǎng)
產(chǎn)后盡早開奶,初乳營養(yǎng)最好
盡早抱嬰兒到戶外活動或適當(dāng)補充維生素D
給新生兒和1月?6月齡嬰兒及時補充適量維生素K
不能用純母乳喂養(yǎng)時,宜首選嬰兒配方食品喂養(yǎng)
定期監(jiān)測生長發(fā)育狀況
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純母乳喂養(yǎng)
母乳是6月齡之內(nèi)嬰兒最理想的天然食品。
母乳所含的營養(yǎng)物質(zhì)和各種營養(yǎng)素之間比例,免疫活性物質(zhì),非常適合于嬰兒。
母乳喂養(yǎng)也有利于增進母子感情,悉心護理嬰兒,并可促進母體的復(fù)原。
母乳喂養(yǎng)經(jīng)濟、安全又方便,不易發(fā)生過敏反應(yīng)。
應(yīng)按需喂奶,每天可以喂奶6~8次以上。

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