我們都知道

飲食養(yǎng)生是保持身體健康的重要途徑

然而

你可能不知道的是

有些看似正確的“飲食養(yǎng)生做法”

其實(shí)正在給你的身體帶來(lái)負(fù)擔(dān)和傷害！

今天

就讓我們一起來(lái)揭開(kāi)這些誤區(qū)

看看你有沒(méi)有掉入這些所謂的

“養(yǎng)生”陷阱

01晨起喝淡鹽水排毒（圖源：太帥圖庫(kù)）喝淡鹽水不僅增加鈉攝入不利于血壓控制也會(huì)使細(xì)胞里的水流向細(xì)胞外加重晨起的身體缺水02喝蜂蜜水防治便秘蜂蜜富含果糖如果果糖不耐受喝點(diǎn)蜂蜜容易輕微腹瀉促進(jìn)排便但是只有少數(shù)人存在果糖不耐受咱們大部分人喝蜂蜜水不僅對(duì)防治便秘沒(méi)用還會(huì)增加添加糖的攝入（圖源：太帥圖庫(kù)）03喝白粥養(yǎng)胃很多人普遍認(rèn)為白粥很容易消化不會(huì)給胃造成負(fù)擔(dān)這其實(shí)是一個(gè)錯(cuò)誤的想法
白粥雖然容易消化但是它幾乎沒(méi)有什么營(yíng)養(yǎng)價(jià)值不能提供人體所需的各種營(yíng)養(yǎng)素而且長(zhǎng)期只喝白粥會(huì)導(dǎo)致胃酸分泌過(guò)多反而刺激和損傷胃黏膜引發(fā)胃炎、胃潰瘍等疾病（圖源：太帥圖庫(kù)）04吃紅棗補(bǔ)鐵干紅棗的鐵含量只有2.1毫克/100克雖然跟兩片鴨血鐵含量差不多但是紅棗里的鐵是沒(méi)法直接吸收的三價(jià)鐵吸收利用率大概只有3%～5%像動(dòng)物性食物中的鐵大多在20%以上所以吃紅棗補(bǔ)鐵效果并不好 再說(shuō)了4個(gè)大個(gè)頭的和田玉棗就有100克能量高達(dá)317千卡這可是半頓午飯的能量要靠多吃紅棗補(bǔ)鐵可是很容易胖人的05喝骨頭湯補(bǔ)鈣不管是把大棒骨剁碎還是加醋煮骨頭中的鈣都很難溶出但是骨髓里的脂肪倒是會(huì)溶出不少骨頭湯白白的主要就是脂肪的功勞所以喝骨頭湯補(bǔ)鈣鈣補(bǔ)不了多少倒是很容易長(zhǎng)膘（圖源：太帥圖庫(kù)）06吃豬蹄補(bǔ)膠原蛋白豬蹄確實(shí)富含膠原蛋白但遺憾的是吃下肚它并不會(huì)直接跑到人的臉上再有膠原蛋白的利用率遠(yuǎn)低于肉蛋奶豆中的優(yōu)質(zhì)蛋白如果要想給膠原蛋白合成提供原料還不如吃肉蛋奶豆 再說(shuō)了豬蹄也很肥這肥肉里主要又是飽和脂肪酸對(duì)心血管健康很不友好所以還是少吃為好07喝葡萄酒美容養(yǎng)顏葡萄酒里富含的白藜蘆醇具有抗氧化抗炎的效果確實(shí)對(duì)皮膚好（圖源：太帥圖庫(kù)）但是女性即使少量喝酒也會(huì)傷肝再說(shuō)了要補(bǔ)充白藜蘆醇完全可以吃葡萄08喝紅糖水緩解痛經(jīng)每次來(lái)月經(jīng)隊(duì)友是不是都給你沖一杯紅糖水你喝完也的確感覺(jué)舒服不少但這主要是熱水的緣故跟糖可沒(méi)關(guān)系再說(shuō)了靠糖補(bǔ)鐵和靠紅棗補(bǔ)鐵一樣效果差還會(huì)額外增加能量所以下次來(lái)月經(jīng)別再喝紅糖水了09喝果汁補(bǔ)充維生素C并不是所有的果汁都富含VC像蘋(píng)果汁、梨汁、葡萄汁，VC含量真的很低但是果汁里的游離糖很高不僅容易升血糖其中的果糖攝入多了還容易轉(zhuǎn)化成脂肪沉積到肝臟里增加脂肪肝風(fēng)險(xiǎn)所以要補(bǔ)VC不建議喝果汁還是吃點(diǎn)柑橘、草莓、獼猴桃更靠譜（圖源：太帥圖庫(kù)）10趁熱吃人的食道十分柔嫩食道適合進(jìn)食的溫度一般在10~40℃能承受的溫度最高為50~60℃超越這個(gè)溫度食道的黏膜就會(huì)被燙傷長(zhǎng)期下去可使該部位癌變（圖源：太帥圖庫(kù)）不要吃過(guò)燙食物溫度都盡量控制在65℃以下剛出鍋的菜晾一晾再吃撈出的火鍋菜放在盤(pán)里晾一會(huì)兒剛沏好的茶不要貪圖品茗的快感11吃無(wú)糖食品降糖無(wú)糖食品只是每100克或100毫升的食物里添加糖的含量≤0.5克但并不代表不含其它容易升糖的食物比如無(wú)糖餅干、糕點(diǎn)主要配料都是淀粉它也很容易升糖所以別指望吃無(wú)糖食品降糖無(wú)糖食品也要少吃12喝久煮的火鍋湯久煮的火鍋湯確實(shí)很多營(yíng)養(yǎng)都溶到了湯里但是不利于健康的農(nóng)殘、草酸、鹽也都溶到湯里了所以久煮的火鍋湯千萬(wàn)別喝（圖源：太帥圖庫(kù)）13喝湯棄肉湯的鮮美主要是來(lái)自于游離出來(lái)的氨基酸其它營(yíng)養(yǎng)倒是沒(méi)多少蛋白主要還在肉里再說(shuō)了肉湯、魚(yú)湯也容易嘌呤含量高所以喝湯別棄肉至于高尿酸的人群肉湯魚(yú)湯更是得少喝14吃土榨油土榨油沒(méi)有經(jīng)過(guò)精煉處理不僅容易污染黃曲霉毒素增加癌癥風(fēng)險(xiǎn)另外雜質(zhì)多做菜也容易冒煙產(chǎn)生致癌物所以趕緊勸勸家里老人別吃土榨油超市小包裝的油換著種類(lèi)勤買(mǎi)勤吃才是健康吃油15吃五谷雜糧很多人都知道吃五谷雜糧的好處覺(jué)得雜糧粉又方便，好處又多但其實(shí)恰恰傷身（圖源：太帥圖庫(kù)）吃五谷雜糧之所以有助于健康一方面五谷雜糧含有豐富的膳食纖維促進(jìn)腸胃蠕動(dòng)另一方面也有豐富的碳水化合物但是五谷雜糧的打磨程度越高膳食纖維及一些營(yíng)養(yǎng)素?fù)p失就越多血糖生成指數(shù)也相對(duì)越高常吃五谷雜糧粉對(duì)血糖的提升速度快對(duì)身體不利所以無(wú)論有沒(méi)有糖尿病都不建議多吃一句話(huà)吃雜糧不過(guò)是因?yàn)橄Ｍ章稽c(diǎn)打成粉這樣增加血糖吸收的事情真是得不償失16亂補(bǔ)維生素維生素種類(lèi)較多，功能各異但有些人卻夸大了維生素的作用把維生素當(dāng)作萬(wàn)能品這是對(duì)維生素的一種錯(cuò)誤認(rèn)識(shí)如果機(jī)體不缺乏維生素?zé)o論患何種病服用維生素都是一種浪費(fèi)甚至?xí)又夭∏?br>例如胃潰瘍患者大量服用維生素C不僅無(wú)效而且還會(huì)加重對(duì)胃的刺激平時(shí)有人把維C泡騰片當(dāng)作提高免疫力的藥品但其實(shí)維生素缺乏者才需要補(bǔ)充一旦長(zhǎng)期過(guò)量服用維生素C還可能導(dǎo)致尿路結(jié)石（圖源：太帥圖庫(kù)）17辟谷養(yǎng)生不吃谷物、肉、蛋等僅依靠喝水、打葡萄糖來(lái)代替三餐稱(chēng)能“清理腸胃”你以為這種“辟谷”方法真能養(yǎng)生嗎？中醫(yī)專(zhuān)家解釋“辟谷養(yǎng)生”并沒(méi)有中醫(yī)的理論基礎(chǔ)而這種“斷食辟谷”的方法也并不符合人體的生理規(guī)律“辟谷”會(huì)打亂胃腸道的正常運(yùn)行影響腸道的通透性、消化液的分泌、營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的吸收容易引起身體代謝紊亂會(huì)引發(fā)胃炎、胃潰瘍等疾病

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