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含有鐵的食物和水果

來源:泰然健康網(wǎng) 時間:2024年12月03日 07:47
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含有鐵的食物和水果

含有鐵的食物和水果

孕婦懷孕的過程中,需要積極補充各種營養(yǎng)成分。孕婦懷孕過程中,需要的鐵會非常多。孕婦如果不注意補充鐵的話,就非常容易造成缺鐵性貧血,會直接影響到腹中寶寶的發(fā)育。其實有一些食物和水果含有豐富的鐵質(zhì)。那么含有鐵的食物和水果有哪些呢?

一、含鐵高的水果和食物都有哪些

含鐵高的食物中有豬肝、豬血、瘦肉、木耳、紅棗、菠菜等。動物性食物中含鐵量最高的是豬肝,其次為魚、瘦豬肉、牛肉、羊肉等。在植物性食物中,以大豆的含量為最高。

含鐵高的水果有櫻桃、葡萄、桃子等。肉類和素類食物一起進食是可以相互促進鐵的吸收的,特別是含維生素C的果類和蔬菜可以提高鐵質(zhì)吸收。鴨血湯、蛋黃、瘦肉、豆類、菠菜、莧菜、番茄、紅棗等食物含鐵量都較高,可經(jīng)常吃,對于中度以上貧血,口服鐵劑治療也是十分必要的。

新鮮蔬菜的含鐵量較高的依次是菲菜、薺菜、芹菜等,由于食物中的鐵質(zhì)不易吸收,故需同時服用維生素E。

果類中桃子、香蕉、核桃、紅棗含鐵量也較多。其它食物中黑木耳含鐵量也相當高,海帶、紫菜、香菇等也不小。人乳與牛乳中含鐵量都很低。

二、孕婦該怎么補鐵

從孕20周開始,由于母體紅細胞總量擴充加快和胎兒發(fā)育需求增多,每日需鐵量增至5—10毫克。

因此,妊娠13周待早期妊娠反應消失,飲食恢復正常后,就應多含鐵豐富的食物,如豬肝,每100克含鐵25毫克,吸收率也高,最好每周能吃2—3次,每次100—150克。另外,可經(jīng)常吃些瘦肉肉松、黑木耳、海帶、紫菜、蓮子、豆制品、蝦米等含鐵豐富的食物。多吃些新鮮蔬菜,飯后吃些水果,能增加維生素C,提高食物中鐵的吸收率。用鐵鍋炒菜,也是增加菜肴中鐵含量的好方法。但不要在飯后喝茶,因為茶葉中的鞣酸可妨礙鐵的吸收,更不要喝濃茶。

在飲食中補充鐵的同時,應注意補充蛋白質(zhì)。因為血紅蛋白的生成不僅需要鐵,也需要蛋白質(zhì),只有補充足量的蛋白質(zhì)才能提高補鐵的效果。已出現(xiàn)貧血的孕婦除調(diào)整飲食外,還應服鐵劑治療。一般以口服酸亞鐵為主,劑量要遵照醫(yī)囑。嚴重者還應多次少量輸血,將血紅蛋白糾正到9克/100毫升以上。

本文介紹了含有鐵的食物和水果有哪些,也介紹了孕婦懷孕過程中應該如何補鐵。如果你是一位孕婦,如果你想要給自己積極補充鐵質(zhì),那么你最好是認真參考一下本文的內(nèi)容,盡量多吃一些含鐵豐富的食物,這樣可以很好的補充鐵劑哦。

* 本文所涉及醫(yī)學部分,僅供閱讀參考。如有不適,建議立即就醫(yī),以線下面診醫(yī)學診斷、治療為準。 寶寶補鐵食譜孕晚期睡不好覺吃什么孕婦零食清單補鐵的水果和食物孕婦補鐵食譜大全孕婦腳氣可以用達克寧嗎 寶寶補鐵有什么用補鐵劑孕婦補鐵食譜寶寶補鐵的注意事項孕婦什么時候補鐵補鐵的食物有哪些寶寶什么時候補鐵含鐵高的食物有哪些孕婦補鐵吃什么奶粉 編輯推薦 1

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