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國家免費(fèi)發(fā)放嬰幼兒輔食營養(yǎng)包領(lǐng)取及食用攻略

       2009年3月1日， 我國國家開展了免費(fèi)發(fā)放嬰幼兒輔食營養(yǎng)包項(xiàng)目。自實(shí)施以來，有許多人都不知道這是什么，其實(shí)這就是一種給6月齡到2周歲嬰幼兒補(bǔ)充身體所需各種營養(yǎng)的輔食。       營養(yǎng)包是以食物基質(zhì)為基礎(chǔ)，包含了高密度的多種維生素及礦物質(zhì)的輔食營養(yǎng)素補(bǔ)充品。包括維生素A、維生素B族、維生素C、維生素D、葉酸、鈣、鐵、鋅等。添加到家庭制作的輔食里，一天一包。 免煮，方便。國家標(biāo)準(zhǔn)委員會和衛(wèi)生部于2008年12月頒布標(biāo)準(zhǔn)（GB/T22570-2008）       2001年-2007年研究中，從6個(gè)月齡開始給嬰兒添加營養(yǎng)包，每天一包。研究結(jié)果表明兒童身長在24月齡時(shí)比不補(bǔ)充的高1.3公分；補(bǔ)充1-2個(gè)周期后兒童的貧血率由34.8%降到18.5%；兒童24個(gè)月的智商比不補(bǔ)充的高出1.3～4.7分；在結(jié)束后，跟蹤兒童到6歲，其智商優(yōu)勢保持到6歲可高出3.1～4.5分。到當(dāng)?shù)氐泥l(xiāng)村醫(yī)生或者衛(wèi)生院領(lǐng)取，只要實(shí)名登記簽字就行。而且小孩處于6月至2歲之間。

1、直接沖調(diào)法：將適量的營養(yǎng)包倒進(jìn)干凈的碗，加幾勺溫開水，攪拌均勻成糊狀后喂給孩子。根據(jù)孩子的接受程度，可以一次喂一包，也可以一包分幾次喂，但是要保證孩子一天將一包吃完。調(diào)查中發(fā)現(xiàn)，給嬰幼兒添加營養(yǎng)包后，有些家長會反映孩子不愛吃的情況。首先，孩子對食物沒有特別的愛好，接受一種新食物要有一個(gè)過程（10次以上），等適應(yīng)后就會接受了。家長不要第一次喂的時(shí)候看孩子不吃，就認(rèn)為孩子不愛吃，從而放棄了添加營養(yǎng)包。應(yīng)該改變添加方法，比如放進(jìn)孩子愛吃的食物里，或者將一包營養(yǎng)包分散在孩子的三餐中。其次，作為家長一定要堅(jiān)持給孩子喂食營養(yǎng)包，因?yàn)槭秤脿I養(yǎng)包不僅能夠避免缺鐵性貧血的發(fā)生，同時(shí)對孩子身高、智商的發(fā)育都有很好的提高作用。

2、搭配輔食法：將營養(yǎng)包倒進(jìn)給孩子準(zhǔn)備的輔食中，攪拌均勻，等到不燙的時(shí)候喂給孩子。使用這種方法時(shí)，要根據(jù)孩子的飯量添加營養(yǎng)包，不要一餐飯倒進(jìn)一包，因?yàn)槿绻⒆硬荒艹酝赀@餐輔食，也就不能吃完?duì)I養(yǎng)包。

一個(gè)保證：保證兒童輔食及餐具清潔衛(wèi)生；

三個(gè)照常：照常母乳喂養(yǎng)；照常添加輔食；照常喂養(yǎng)；

四個(gè)“一”：一個(gè)兒童吃；一日吃一包；一包全吃；一點(diǎn)不剩；

其實(shí)也不一定要每天一包，只要滿足每周4包以上就可以。開始食用時(shí)也許會出現(xiàn)小兒腹瀉，其實(shí)這是自然反映，因?yàn)樾旱慕邮苄聳|西能力較差，所以會導(dǎo)致消化不良，只要經(jīng)過一段時(shí)間適應(yīng)后就好了。如果腹瀉厲害或出現(xiàn)其他情況就該停止輔食喂養(yǎng)以及及時(shí)就醫(yī)。

6個(gè)月——讓寶寶逐漸熟悉各種食物的多種味道和感覺，適應(yīng)從流質(zhì)食物向半流質(zhì)食物的過渡?！　∶追邸⒌包S：喂蛋白至少要等到寶寶1歲以后，有過敏家族史的寶寶喂蛋黃的時(shí)間可以推遲到6個(gè)月以后?！　∷核嵛吨氐乃绯茸?、檸檬、獼猴桃先不要給寶寶吃?！　∈卟耍喝绾}卜、馬鈴薯、青豆、南瓜等。

7～9個(gè)月——除繼續(xù)熟悉各種食物的新味道和感覺外，還應(yīng)該逐漸改變食物的質(zhì)感和顆粒大小，逐漸從泥糊狀食物向幼兒固體食物過渡，以配合寶寶的進(jìn)食技巧和胃腸功能的發(fā)育，使輔食取代一頓奶而成為獨(dú)立的一餐;同時(shí)鍛煉寶寶的咀嚼能力?！　〉?、魚、肉、肝、谷類、水果、蔬菜等。蛋類從最初的蛋黃泥逐漸轉(zhuǎn)為蛋羹，到8個(gè)多月時(shí)，可以是煮蛋或炒蛋，從碎末逐漸過渡到小塊兒狀;魚類、瘦肉類、肝類、蔬菜類、水果類食物也應(yīng)該有同樣的變化過程。

10～12個(gè)月——不僅要滿足寶寶的營養(yǎng)需求，還要繼續(xù)鍛煉寶寶的咀嚼能力，以促進(jìn)咀嚼肌的發(fā)育、牙齒的萌出和頜骨的正常發(fā)育與塑形，以及腸胃道功能及消化酶活性的提高。這時(shí)，單純吃泥糊狀食物雖然能夠滿足營養(yǎng)均衡的要求，但是其余的任務(wù)卻很難實(shí)現(xiàn)。可以適當(dāng)增加食物的硬度?！　∵@時(shí)，寶寶的食物應(yīng)從稠粥轉(zhuǎn)為軟飯;從爛面條轉(zhuǎn)為包子、餃子、饅頭片;從菜末、肉末轉(zhuǎn)為碎菜、碎肉。

12～15個(gè)月——寶寶牙齒也已經(jīng)基本發(fā)育完全，口腔內(nèi)的“消化程序”已相當(dāng)完善。這個(gè)時(shí)期雖然在輔食食材的選擇方面已沒有太大的戒律，但在烹調(diào)方面還是要注意口味比成人的口味稍淡一些，重油或很甜、很咸的食物對于這個(gè)時(shí)期的寶寶來說，還是太早了。

誤區(qū)一：寶寶六個(gè)月了，應(yīng)該添輔食了?！　∈欠駪?yīng)該添加輔食，也不是看月份牌，而是看寶寶是否準(zhǔn)備好了接受輔食。過早添加輔食，對于寶寶的健康有百弊而無一利。

誤區(qū)二：不及早添加輔食，會造成寶寶營養(yǎng)不良?！　∪绻f開始添加輔食對于寶寶有什么補(bǔ)充，重點(diǎn)不在營養(yǎng)，而是寶寶胃口大了，單純依靠母乳已經(jīng)不能夠吃飽，需要額外的食物。在一歲之內(nèi)，寶寶的主要營養(yǎng)來源是母乳，而不是輔食。

誤區(qū)三：添加輔食后，就應(yīng)該給寶寶斷奶?！　∮行┬麄魇謨陨习演o食稱為“離乳食品”，建議母親將輔食替代母乳，這是不正確的信息。輔食之所以稱為“輔”食，正是因?yàn)樗禽o助母乳的食品，絕非取而代之。

誤區(qū)四：給寶寶輔食添加晚了，會錯(cuò)過訓(xùn)練寶寶咀嚼能力的最佳時(shí)期?！　∵@種說法沒有科學(xué)根據(jù)。寶寶也并非僅僅依靠輔食來學(xué)習(xí)咀嚼，他們吃手指、咬牙膠、嚼玩具，總之把能抓到手的東西往嘴里放，就已經(jīng)“訓(xùn)練”了咀嚼能力。

誤區(qū)五：寶寶不愛吃飯的時(shí)候，我要想法設(shè)法把吃的塞進(jìn)去?！　√砑虞o食的最重要原則是：尊重孩子，讓孩子做主。當(dāng)孩子閉嘴扭頭表示拒絕時(shí)，接受孩子的意愿，千萬不要勉強(qiáng)孩子進(jìn)食。

1.添加的輔食必須與寶寶的月齡相適應(yīng)　　不同月齡的嬰幼兒的身體發(fā)育不一樣，需要對應(yīng)的不同的輔食。比如過早添加輔食，寶寶會因消化功能尚欠成熟而出現(xiàn)嘔吐和腹瀉，消化功能發(fā)生紊亂;過晚添加會造成寶寶營養(yǎng)不良，甚至?xí)虼司艹苑侨轭惖牧髻|(zhì)食品。世衛(wèi)組織建議，嬰兒從6個(gè)月大的時(shí)候開始在母乳喂養(yǎng)的基礎(chǔ)上攝入輔食。

2.一種到多種按照寶寶的營養(yǎng)需求和消化能力逐漸增加食物的種類　　開始只能給寶寶吃一種與月齡相宜的輔食，嘗試3～4天或一周后，如果寶寶的消化情況良好，排便正常，再嘗試另一種，千萬不能在短時(shí)間內(nèi)一下增加好幾種。寶寶如果對某一種食物過敏，在嘗試的幾天里就能觀察出來。

3.從稀到稠　　寶寶在開始添加輔食時(shí)，都還沒有長出牙齒，只能給寶寶喂流質(zhì)食品，逐漸再添加半流質(zhì)食品，最后發(fā)展到固體食物。例如：米糊→粥→軟飯。

4.從細(xì)小到粗大　　寶寶的食物顆粒要細(xì)小，口感要嫩滑，鍛煉寶寶的吞咽功能，為以后過渡到固體食物打下基礎(chǔ)。在寶寶快要長牙或正在長牙時(shí)，媽媽可把食物的顆粒逐漸做得粗大，這樣有利于促進(jìn)寶寶牙齒的生長，并鍛煉他們的咀嚼能力。

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