減肥計(jì)劃數(shù)學(xué)建模(共7篇).docx 文檔全文預(yù)覽
減肥計(jì)劃數(shù)學(xué)建模(共7篇) 減肥計(jì)劃——節(jié)食與運(yùn)動(dòng) 背景 社會(huì)的進(jìn)步和發(fā)展,人們的生活水平不斷提高。由于飲食營(yíng) 養(yǎng)攝入量的不斷改善和提高,“肥胖”已經(jīng)成為全社會(huì)關(guān)注的一 個(gè)重要的問(wèn)題。您的體重正常嗎?不妨用聯(lián)合國(guó)世界衛(wèi)生組織頒 布的所謂體重指數(shù) 體重指數(shù)BMI=w(kg)/l2(m2)25~超重;BMI30~肥胖。 肥胖是與目前嚴(yán)重危害人類健康疾病,如糖尿病、高血壓、冠 心病、血脂異常、膽囊疾病、痛風(fēng)、骨關(guān)節(jié)病、阻塞性睡眠呼吸 暫停、某些癌癥等的發(fā)病有明顯相關(guān)的危險(xiǎn)因素之一。肥胖也是 身體健康的晴雨表,反映著體內(nèi)多方面的變化。很多人在心理上 害怕肥胖,追求苗條,不少人紛紛奔向減肥食品的柜臺(tái)??墒谴? 量事實(shí)說(shuō)明,多數(shù)減肥食品達(dá)不到減肥的目標(biāo),或者即使能減肥 一時(shí),也難以維持下去。許多醫(yī)生和專家的意見(jiàn)是,只有通過(guò)控 制飲食和適當(dāng)?shù)倪\(yùn)動(dòng),才能在不傷害身體的條件下,達(dá)到減輕體 重并維持下去的目的,本論文要建立一個(gè)簡(jiǎn)單的體重變化規(guī)律模 型,并由此通過(guò)節(jié)食與運(yùn)動(dòng)制定合理、有效地減肥計(jì)劃。 模型分析 通常,當(dāng)體內(nèi)能量守恒被破壞時(shí)就會(huì)引起體重的變化。人們 通過(guò)飲食吸收熱量,轉(zhuǎn)化為脂肪等,導(dǎo)致體重增加;又由于代謝 和運(yùn)動(dòng)消耗熱量,引起體重減少。只要做適當(dāng)?shù)暮?jiǎn)化假設(shè)就可得 到體重變化的關(guān)系。 減肥計(jì)劃應(yīng)以不傷害身體為前提,這可以用吸收熱量不要過(guò) 少、減少體重不要過(guò)快來(lái)表達(dá)。當(dāng)然,增加運(yùn)動(dòng)量是加速減肥的 有效手段。 通常,制定減肥計(jì)劃以周為時(shí)間單位比較方便,所以這里用 離散時(shí)間模型——差分方程模型來(lái)討論。 模型假設(shè) 根據(jù)上述分析,參考有關(guān)生理數(shù)據(jù),作出以下簡(jiǎn)化假設(shè): 1)體重增加正比于吸收的熱量——每8000千卡增加體重1千克; 2)代謝引起的體重減少正比于體重,每周每公斤體重消耗200 千卡~320千卡(因人而異),相當(dāng)于70千克的人每天消耗 XX千卡~3200千卡; 3)運(yùn)動(dòng)引起的體重減少正比于體重,且與運(yùn)動(dòng)形式有關(guān); 4)為了安全與健康,每周體重減少不宜超過(guò)千克,每周吸 收熱量不要小于10000千卡。 基本模型 w(k)~第k周(末)體重c(k)~第k周吸收熱量 熱量轉(zhuǎn)換系數(shù)??(千克/千卡)代謝消耗系數(shù)? 則在不考慮運(yùn)動(dòng)情況下體重變化的基本方程: w(k?1)?w(k)??c(k?1)??w(k) 增加運(yùn)動(dòng)時(shí)只需將?改為?1,?1由有運(yùn)動(dòng)的形式和時(shí)間決定。減肥計(jì)劃的提出 某甲,體重100kg,BIM高達(dá)自述目前每周吸收XX0kcal熱量,體重長(zhǎng)期不變。試為按照以下方式制定減肥計(jì)劃,使其體重減至75kg并維持下去: 1)在不運(yùn)動(dòng)的情況下安排一個(gè)兩階段計(jì)劃。第一階段:每周減 肥1千克,每周吸收熱量逐漸減少,直至達(dá)到下限;第二階段:每周吸收熱量保持下限,減肥達(dá)到目標(biāo)。 2)若要加快進(jìn)程,第二階段增加運(yùn)動(dòng),試安排計(jì)劃。 3)給出達(dá)到目標(biāo)后維持體重的方案。 減肥計(jì)劃的制定 1)首先應(yīng)確定某甲的代謝系數(shù)?。根據(jù)他每周吸收c=XX0kcal 熱量,體重?=100kg不變,由式得 ????ac-??,??ac/??XX0/8000/100? 相當(dāng)于每周每公斤體重消耗熱量XX0/100=200kcal。從假設(shè) 2可以知道,某甲屬于代謝消耗相當(dāng)弱的人。 第一階段 要求體重每周減少b=1kg,吸收熱量減至下限cmin?1000即k0ca,l ?(k)??(k?1)?b,?(k)??(0)?bk 由基本模型式可得 1?1c(k?1)?[?w(k)?1]=w(0)?(1??k)??? 將?,?,b的數(shù)值帶入,并考慮下限cmin,有 c(k+1)=1XX-200k?cmin?10000 得k?10,即第一階段共10周,按照 c(k?1)?1XX?200k,k?0,1,.......,9 吸收熱量,可使體重每周減少1kg,至第10周末達(dá)到90kg。飲食,既要保證攝入足夠的營(yíng)養(yǎng),又要避免攝入過(guò)多熱量。 通過(guò)查找相關(guān)資料,得知日常生活中常見(jiàn)食物的熱量系數(shù)如下(單位:kcal/100g) 可通過(guò)適當(dāng)?shù)拇钆鋪?lái)達(dá)到營(yíng)養(yǎng)需求。 第一周飲食搭配舉例: 早餐:250g牛奶,一個(gè)饅頭(約60g),一個(gè)鴨蛋(約50g),煎餅 100g,c1=637kcal 午餐:米飯150g,牛肉50g,菠菜100g,豬肉50g,c2=675kcal晚餐:小米粥200g,蘋(píng)果100g,胡蘿卜100g,c3=200kcal三餐共攝入熱量約1500kcal。接下來(lái)9周,可根據(jù)情況依次每周在早、午餐中減少200kcal的熱量,以達(dá)到10
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