六一兒童節(jié)到來，不少家長帶孩子外出玩樂時，面對孩子買零食的要求總是聞之色變。兒童飲食安全和健康一直備受關注，很多人都認為零食沒營養(yǎng)且不健康。近日，知乎醫(yī)學話題優(yōu)秀答主Dr.X發(fā)布了一篇回答，表示零食并不是“洪水猛獸”，挑對了適合孩子吃的零食，不僅孩子喜歡，還對身體健康有幫助。

在知乎發(fā)布的“新職人消費指南”美味探尋板塊里有一則問題，“小朋友總是嘴饞，家中適合常備哪些既好吃又健康的兒童零食”，Dr.X從零食營養(yǎng)成分、配料表等角度，推薦了奶制品、海苔、無糖棒棒糖、堅果等幾類好吃又健康的零食。事實上，健康的零食可以為小朋友在一日三餐以外提供一定的營養(yǎng)補充，而過多的、不健康的零食才會影響兒童的正常生長發(fā)育。

在Dr.X的飲食科普內容中，曾不止一次強調要學會看配料表和營養(yǎng)成分表，了解食物真正的營養(yǎng)價值。在“新職人消費指南”的回答里，Dr.X在推薦零食的同時也介紹道，真酸奶的配料表上蛋白質含量必須高于2.9g/100g。Dr.X還建議在購買海苔時一定要關注配料表中的含鈉量，因為1至3歲孩子每天的鈉攝入量是700mg以內，4至6歲是900mg以內。他推薦的零食奶片配料表只有牛乳粉，一袋奶片18g相當于150mg純牛奶的含鈣量，是孩子蛋白質和鈣很好的來源。與此同時Dr.X也強調，再健康的零食也需要嚴格控制攝入量，零食可以作為正餐的輔食，和正餐隔開1小時以上食用。

對于食品安全、營養(yǎng)健康、醫(yī)學等知識，行業(yè)專家的專業(yè)建議更加具有權威性和可信賴性。知乎上像Dr.X一樣的醫(yī)療從業(yè)者還有很多，他們聚集在知乎創(chuàng)作醫(yī)學科普或分享診療經歷，解答用戶的困惑。

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