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當今社會之飲食健康

來源:泰然健康網(wǎng) 時間:2024年12月03日 15:28

當下人們生活水平的提高,對食物的需求不再局限于填飽肚子,而是追求營養(yǎng)、美味。但隨著物質(zhì)生活的豐富,人們的胃病發(fā)病率也越來越高,如消化性潰瘍、慢性萎縮性胃炎等。如果在日常生活中注意飲食規(guī)律和衛(wèi)生,以及保持良好的生活習慣,則可以避免很多胃部疾病。

一、飲食不規(guī)律

1.暴飲暴食:指一次性進食過多的食物,尤其是食用油膩、辛辣刺激性的食物后,可導(dǎo)致胃酸分泌增加,引起腹脹、噯氣等癥狀。因此建議患者要養(yǎng)成良好的飲食習慣,做到定時定量進餐,少量多次為宜。

2.不吃早餐:長期不吃早餐可能會造成膽汁分泌減少,使膽固醇吸收受到影響,還會因為機體能量供應(yīng)不足而形成結(jié)石。另外,由于沒有及時攝入食物,到午餐時間會因饑餓感過強而導(dǎo)致進食量增多,也會加重胃腸道負擔。所以每天早上起床以后一定要吃早餐,并且還要保證三餐規(guī)律。

3.長期喝咖啡或濃茶:咖啡中含有較多的咖啡因,能夠促進胃酸分泌,從而影響消化功能,還可能誘發(fā)胃黏膜糜爛甚至出血。此外,部分人喜歡飲用奶茶,其中含有大量的反式脂肪酸,長期大量攝入不僅不利于身體健康,而且還可能導(dǎo)致發(fā)胖或者血脂異常的情況發(fā)生。因此,對于本身患有胃部疾病的患者來說,應(yīng)盡量少喝咖啡及濃茶。

4.經(jīng)常喝酒:酒精會對胃黏膜產(chǎn)生強烈的刺激作用,嚴重時還可出現(xiàn)急性胃擴張、胃穿孔等情況。若患者有慢性胃炎、十二指腸潰瘍等基礎(chǔ)性疾病,更應(yīng)該嚴格禁酒。

二、飲食不衛(wèi)生

若吃飯時不注重飲食衛(wèi)生,容易受到細菌感染,引發(fā)急性胃腸炎,表現(xiàn)為惡心、嘔吐、腹瀉等不適癥狀。此時需積極進行治療,在恢復(fù)期間也要做好腹部保暖工作,必要時可遵醫(yī)囑使用雙歧桿菌四聯(lián)活菌片、乳酸菌素片等藥物緩解。

三、其他注意事項

除上述情況外,還需注意的是,部分人認為飯后不能立即喝水或喝茶,否則會影響身體對鐵元素及其他礦物質(zhì)的吸收,還有可能稀釋掉體內(nèi)胃蛋白酶原濃度,降低其活性,進而影響正常消化功能。但實際上這種說法并無科學依據(jù)支撐,因此無需過于擔心。

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