為孩子們提供更健康的甜點(diǎn)替代品
當(dāng)對甜食的渴望來襲時(shí),典型的甜點(diǎn)如餅干、蛋糕和冰淇淋就會出現(xiàn)在孩子們腦海中。
但新鮮水果、烘焙水果、水果碎和酸奶蛋糕都能以更有營養(yǎng)的方式滿足這種渴望。重新思考甜點(diǎn)的類型,可以同時(shí)提供營養(yǎng)和美味。
水果
新鮮水果是滿足愛吃甜食的人最簡單的選擇。漿果、核果、瓜類、柑橘和熱帶水果提供充足的天然糖,以及所需的維生素、礦物質(zhì)、抗氧化劑和纖維。
享用水果甜點(diǎn)的最佳方法:
-新鮮的時(shí)令漿果——直接食用。
-水果串——葡萄、甜瓜、菠蘿交替夾在棍子上。
- 沙拉——混合橙片,菠蘿,椰子。
-水果披薩——用一塊大餅干做皮,上面撒上酸奶和各種水果片。
-水果和蛋奶凍——用勺子將香草或椰子蛋奶凍淋在新鮮的桃子、李子或烤蘋果上。
-把香蕉、草莓和菠蘿蘸上融化的黑巧克力是一種特別的享受。
烤的水果
烹飪水果自然濃縮糖和加強(qiáng)風(fēng)味的美味甜點(diǎn),不需要添加糖。試著烤蘋果、梨、桃子、菠蘿或杏。
美味的烤水果點(diǎn)子:
-烤蘋果——把去核的蘋果和肉桂、葡萄干、堅(jiān)果和少許黃油/蜂蜜一起填滿。
-楓烤菠蘿或桃子——烤塊加一點(diǎn)楓糖漿,以獲得焦糖般的天然甜味。
-烤水果脆片——在核果或蘋果片上放上燕麥。趁熱配上冰淇淋。
-水煮梨——將切好的梨放入酒、果汁和香料混合的水煮液中輕輕煮熟。
-水果烤餅——用牛皮紙包裹蘋果,無花果或李子烤。
水果弄碎
水果碎提供了令人舒適的口感,脆脆的硬面包烤在甜美的水果餡上。嘗試蘋果、桃子、李子、漿果或各種組合。
做一個新鮮的水果碎:
水果底料:切碎的蘋果、桃子、漿果等拌上肉桂、檸檬汁和面粉
燕麥粉:將面粉、燕麥、紅糖、黃油、肉桂粉混合成塊狀
組裝:將水果放入烤盤中。把輔料放在上面??局翝差^變成褐色。
趁熱與冰淇淋或冷凍酸奶一起食用
酸奶凍糕
將酸奶與水果、堅(jiān)果和格蘭諾拉麥片混合在一起,可以做出一份簡單、令人滿意的富含蛋白質(zhì)、纖維和營養(yǎng)的甜點(diǎn)。
酸奶糕創(chuàng)意:
-檸檬酸奶-加入檸檬皮,上面撒上藍(lán)莓和酥餅碎。
- 巧克力酸奶加碎全麥餅干,棉花糖,巧克力片。
-焦糖蘋果-香草酸奶配蘋果丁,焦糖醬,巧克力屑。
-香蕉片-香草酸奶分層香蕉片,草莓,巧克力糖漿。
- 菠蘿酸奶與椰子片,菠蘿碎。
重新考慮甜點(diǎn)并不意味著完全不含甜味。新鮮水果、各種烘焙水果、面包屑和蛋糕都能讓孩子們以健康的方式滿足自己的渴望。
#人類健康行為大賞#
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網(wǎng)址: 為孩子們提供更健康的甜點(diǎn)替代品 http://www.u1s5d6.cn/newsview246936.html
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