保障健康的飲食方式，主要是控制每日的攝入量，保持營養(yǎng)均衡，同時(shí)還要注意飲食清淡，選擇低鹽、低脂、低糖飲食，少吃高油、高鹽、高糖的食物。

1、控制每日攝入量：身體健康的人群，每日建議攝入的食物總熱量在2000卡以上，才能維持正常的身體代謝。如果攝入的食物過少，會(huì)導(dǎo)致能量攝入不足，不能滿足人體正常的消耗，可能會(huì)出現(xiàn)頭暈、乏力等癥狀。如果攝入的食物過多，超過了身體所需的總熱量，可能會(huì)導(dǎo)致營養(yǎng)過剩，引起肥胖;

2、保持營養(yǎng)均衡：除了要攝入適量的食物外，還要保持營養(yǎng)均衡。不論食物中的營養(yǎng)成分是否充足，都要適當(dāng)補(bǔ)充所需的其他營養(yǎng)成分，比如蛋白質(zhì)、維生素等。不要為了減肥而過度節(jié)食，以免影響身體健康;

3、低鹽、低脂、低糖飲食：高鹽食物如醬油、咸菜等，高脂食物如肥肉、動(dòng)物內(nèi)臟等，高糖食物如蛋糕、奶油等。都含有大量的鹽分和脂肪，若長期過量攝入，可能會(huì)使血液黏稠度增加，血管壁彈性下降，導(dǎo)致動(dòng)脈硬化、高血壓等疾病的發(fā)病風(fēng)險(xiǎn)增加。建議平時(shí)以低鹽、低脂、低糖飲食為主，可以多吃新鮮的水果蔬菜，如蘋果、柑橘、白菜等;

4、其他：日常建議少吃或不吃油炸、燒烤等烹飪方式制作的食物，也不要吃各種添加劑過多的食物。如果長期大量吃腌制食物，如咸菜、燒烤等，可能會(huì)導(dǎo)致亞硝酸鹽和各種重金屬成分超標(biāo)，長期攝入容易增加患癌風(fēng)險(xiǎn)。建議平時(shí)以新鮮食物為主，如新鮮的蔬菜和水果。

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