■飲料類①山楂冰糖水.取生山楂10克,冰糖6克,煎水,常飲.②海帶話梅水.選海帶50克,話梅8個,加清水400毫升,煮開,分次飲用.③荷葉薏仁水.取鮮荷葉一張,生薏仁50克,加清水500毫升,煮水,分次飲用.　　■湯料類①冬瓜海帶湯.鮮冬瓜150克（連皮）,海帶50克,加清水適量,煮湯飲用.②玉米白菜干湯.取鮮玉米100～150克,白菜干50克,新鮮豬骨100克,洗凈后放沙鍋內(nèi)加適量清水,煲湯飲用.③黃豆海帶湯.用鮮黃豆50克,海帶30克,新鮮豬骨100克,洗凈后同放吵鍋內(nèi),用文火煮湯,調(diào)味后飲用.　　■菜肴類①芹菜拌海蜇.選鮮芹菜250克,海蜇100克（用水泡發(fā)）,蝦米10克.先將芹菜洗凈切段,海蜇皮切絲,蝦米用水泡發(fā).然后分別在水中焯過.再將三種食物一起拌勻,加上少許醋,味精及適量食鹽,拌勻食用.②黃豆芽炒韭菜.選新鮮黃豆芽150克,鮮嫩韭菜50克.先將黃豆芽洗凈去豆皮,韭菜發(fā)成小段,然后將這兩種食物共放鐵鍋內(nèi),中火炒熟,加入適量味料食用.③清炒豌豆苗.選新鮮豌豆苗150克,洗凈后加適量味料及植物油,放鐵鍋內(nèi),用中火炒熟食用.

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