螃蟹是很多人都非常喜歡的海鮮食物吧，很多人都說螃蟹和部分水果是不能一起吃的，那么螃蟹不能和什么水果一起吃呢？下面一起來詳細了解一下吧！

螃蟹不能和什么水果一起吃

1、螃蟹和柿子

柿子和螃蟹都是寒性的，兩者同食，寒氣傷脾胃，身體特別虛寒的人應(yīng)該避免。

柿子含有鞣酸，蟹肉富含蛋白質(zhì)，兩者相遇，凝固成鞣酸蛋白，不易消化，妨礙消化功能。

使食物滯留在腸道內(nèi)發(fā)酵，會出現(xiàn)嘔吐、腹痛、腹瀉等食物中毒現(xiàn)象。

2、螃蟹和梨子

民間有一種說法，吃梨喝開水會引起腹瀉。

因為梨性寒，蟹也性寒，兩者同食，傷人腸胃。

3、螃蟹和甜瓜

冬瓜是瓜類，味甘性寒而滑，能清熱瀉火。

與螃蟹同食，損傷胃腸，易引起腹瀉。

4、螃蟹和芹菜

螃蟹和芹菜一起吃，容易造成蛋白質(zhì)吸收率的相互降低，從而影響營養(yǎng)物質(zhì)的吸收。

螃蟹冷藏死了還可以吃嗎

螃蟹一定要新鮮食用，死螃蟹含有大量的細菌和病毒。

有些人食用后甚至?xí)鹗澄镏卸?，產(chǎn)生腹瀉、惡心等不適反應(yīng)。

嚴重時甚至?xí)霈F(xiàn)休克、昏迷等癥狀，非常危險。

不建議食用死螃蟹，冷凍后的螃蟹會一直處于剛死忘的狀態(tài)，只能延緩變質(zhì)，不利于食用。

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以上就是關(guān)于螃蟹不能和什么水果一起吃的詳細介紹了，因此螃蟹盡量不要和一些寒性的水果一起食用，以免對腸胃造成影響。更多健康知識還請多加關(guān)注六六健康網(wǎng)。

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