炎炎夏日，冰塊的消費(fèi)火爆異常。快餐或冷飲店里享受冰爽的飲料食品的時(shí)候，你可能知道碳酸飲料不利于孩子骨骼發(fā)展和身體健康，然而，真正危險(xiǎn)的可能確是這里的陪角--冰塊。日前，肯德基等快餐企業(yè)被爆其冰塊細(xì)菌含量太高。當(dāng)發(fā)現(xiàn)平時(shí)的飲料細(xì)菌含量超過馬桶，人們?cè)僖淮伪皇称钒踩痼@了。

    雖然有主管部門的各種衛(wèi)生檢查，不合格的店面會(huì)整改。然而全國各地的快餐店、冰激凌店的安全還是沒有得到完全地改觀，制冰行業(yè)還是充滿了危機(jī)。對(duì)于此類種種問題，最好的辦法就是自己買臺(tái)制冰機(jī)，這樣就能自己制作干凈安全的冰塊了。

    只是自己購置制冰機(jī)成本太高，畢竟普通家庭很少需要，而且制冰機(jī)如何使用也需要一個(gè)學(xué)習(xí)過程。對(duì)于制冰機(jī)這種平時(shí)并不太用的家電，還是不要自己購置的好。規(guī)避制冰機(jī)行業(yè)黑冰的風(fēng)險(xiǎn)，還是需要相關(guān)部門規(guī)范法律法規(guī)，讓制作黑冰的企業(yè)付出沉重的代價(jià)，讓他們不敢觸碰食品安全的紅線,這才是根本。

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