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大麥若葉青汁的“前世今生”

來源：泰然健康網(wǎng) 時間：2024年12月04日 14:30

相信有去日本旅游或做日本代購的朋友，都發(fā)現(xiàn)了一個有趣的現(xiàn)象：必買清單里除了藥妝，還會出現(xiàn)青汁。很多人都認為，青汁產(chǎn)于日本，后傳入中國并大熱，所以即使要買青汁，更多的人寧愿選購日本品牌，而對國內(nèi)的青汁品牌選擇忽視。事實上，你真的確定青汁就是日本的好嗎？在青汁認識上，你又交了多少智商稅？今天，小編就向大家科普下關(guān)于大麥若葉青汁的前世今生，順便了解下我國比較優(yōu)質(zhì)的青汁品牌。

孫思邈

【青汁—藥王孫思邈的首次發(fā)現(xiàn)】

1300年前，魯、豫、秦、晉等地相繼發(fā)生瘟疫并大肆流行，百姓深受堪憂，不得解決，當時正值唐代的名醫(yī)孫思邈。無意中發(fā)現(xiàn)了大麥的嫩苗汁的藥用價值，遂用大麥葉熬水，配以大棗服用，解疫毒效果很明顯，在當時解救了不少人。大麥嫩苗汁就是青汁的前身，源于中國古代。

李時珍

【青汁—藥圣李時珍的“力薦”】

時間來到了公元400年，這個時候明朝的李時珍開始進入歷史舞臺，并成為了醫(yī)藥界的代言人，作為藥圣的他，在1590年所著的《本草綱目》里，他詳細點明了大麥嫩草的功效—“麥苗，辛寒無毒，主治消酒毒暴熱，酒疸目黃，并搗爛絞汁日飲之，又能蠱毒。煮汁濾服，除煩悶，退胸隔熱，利小腸，作齋食，甚益顏色。”只是由于當時的歷史環(huán)境和人們的思想局限性，大麥嫩草并未受到人們正確且廣泛的認識。

【青汁—推廣于荻原義秀】

出現(xiàn)在中國古代2次的大麥嫩草，遺憾的沒被重視，但卻在1980年，得到了日本藥學(xué)博士荻原義秀的青睞。當時被發(fā)現(xiàn)重用的原因很簡單—荻原義秀在研制化學(xué)合成藥品時中了有機汞毒，急需一種藥物來治療并讓自己恢復(fù)，因為西藥無法治療，所以他把希望轉(zhuǎn)向了草藥。在嘗試了幾百種蔬菜榨汁后，他終于找到了延續(xù)生命的機會—大麥苗汁，他堅持每天都飲用大麥嫩苗汁，不久后他的有機汞中毒癥狀明顯得到了改善，氣色逐漸好轉(zhuǎn)，最終重獲了健康。

之后，深知大麥苗汁神奇功效的他，開始了全世界的宣傳和推廣，并用自己的親身案例，向世人展示了大麥嫩苗帶來的奇跡，一時間大麥嫩苗風(fēng)頭無兩。

日本博士

【青汁—普及于日本國民】

得益于荻原義秀的宣傳，在90年代時，日本也開始大規(guī)模宣傳青汁的藥用價值，一開始被作為道具出現(xiàn)在綜藝節(jié)目上，后來因其傳達的健康生活觀與其卓越的藥用價值，請了藝人八名信夫代言拍攝，由此引起了國民的廣泛關(guān)注和熱捧。

隨著生產(chǎn)制作水平的提高，大麥嫩苗的廠商也在與時俱進中，不斷優(yōu)化產(chǎn)品，加上相關(guān)機構(gòu)對青汁的研究，體驗人群也越來越多，逐漸形成了青汁風(fēng)潮。

【青汁—席卷并大熱于中國】

近幾年，隨著國內(nèi)電商興起，大量海外好物通過網(wǎng)購海淘平臺傳入中國，其中就包含了日本青汁。有的日本廠商甚至把工廠建到了中國，讓國人更加直觀地了解到青汁的“神秘面紗”；再加上國人生活水平提高，不少人開始邁出國門，接觸到了不少好物并分享給親朋好友，青汁得以大熱起來，國內(nèi)市場紛紛抓住這個契機，不少青汁品牌應(yīng)運而生，但因為過于野蠻生長，廠商急功近利，不注重產(chǎn)品質(zhì)量，所以青汁品牌顯得比較魚龍混雜。

因其憑借著18年的對外出口青汁經(jīng)驗，加上優(yōu)質(zhì)產(chǎn)源地、嚴苛的加工工藝與藥級生產(chǎn)標準，以及日本有機認證的加持，佛慈麥硒良飲迅速在青汁品牌中名聲大噪起來。

【青汁—翹楚品牌佛慈麥硒良飲】

在諸多大麥若葉青汁品牌中，佛慈麥硒良飲是一股清流，它比普通的青汁品牌要來的與眾不同。

傳統(tǒng)的青汁品牌，會采用熱風(fēng)干燥技術(shù)，一定程度上流失了青汁的營養(yǎng)元素；而佛慈麥硒良飲卻擁有成熟高效的生產(chǎn)工藝，嚴格執(zhí)行著挑選驗收、高壓清洗、切段、清洗消毒、蒸汽漂燙、低溫冷卻、離心甩干、裝盤速凍、真空升華、冷卻干燥、出倉入庫、一次打粉40目、二次打粉100目、低溫破壁500目、裝袋裝盒、計量裝箱、入庫物流等28道工序標準，將青汁營養(yǎng)封存，最大化發(fā)揮于人體內(nèi)。

與此同時，佛慈麥硒良飲還有著獨樹一幟的超低溫物理破壁技術(shù)與真空凍干脫水技術(shù)。所謂超低溫物理破壁技術(shù)，其原理是打破植物細胞壁，釋放植物生化素，最大限度融合其中的膳食纖維、維生素及其他營養(yǎng)元素，使營養(yǎng)更好地被吸收和保持活性成分。而真空凍干技術(shù)是指在大麥青苗加工到達最關(guān)鍵的脫水環(huán)節(jié)時，在低溫狀態(tài)下進行干燥，將大麥苗凍干，一體化產(chǎn)業(yè)鏈操作，讓青汁粉新鮮如初。

此外佛慈麥硒良飲還擁有富硒種植農(nóng)場5000畝，就位于北緯37°和遠離海洋氣候的祁連山脈，有著40多年大麥種植歷史，是我國重要的大麥生產(chǎn)基地。這里的土地含硒含量極高，而硒元素具有抗癌、抗氧化、增強免疫力等多種功效，對我們的健康有著重要的保護和促進作用，所以從此處種出的大麥嫩苗不僅無蟲害，不需使用任何農(nóng)藥化肥，其所含的硒含量也比其他同行品牌要高很多。保證了源頭的優(yōu)秀品質(zhì)。并且還獲得了由國家科技部等四大權(quán)威機構(gòu)認證的重點新產(chǎn)品獎等多項殊榮。

佛慈麥硒良飲