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烏龍茶減肥：5個(gè)理由讓它成為你喜歡的茶

來(lái)源：泰然健康網(wǎng) 時(shí)間：2024年12月04日 15:48

烏龍茶減肥

雖然烏龍茶不是靈丹妙藥，但如果你超重或肥胖，這種茶肯定對(duì)你減肥有所幫助！它會(huì)促進(jìn)你的新陳代謝，讓你的能量消耗增加。同時(shí)，它還有助于減少脂肪堆積，降低膽固醇和甘油三酯水平。

烏龍茶在我國(guó)已經(jīng)有1000多年的歷史了，而且在飲用時(shí)看起來(lái)非常健康，因?yàn)樗旧砭秃芷胀ǎ覜](méi)有太多的添加物。幾代人以來(lái)，我們也一直相信烏龍茶有助于減肥并保持減肥效果。但這與今天的科學(xué)研究是否一致呢？事實(shí)證明，這種茶確實(shí)有潛力做到這一點(diǎn)，甚至更多。

烏龍茶是一種由山茶花葉子制成的茶，烏龍茶與綠茶和紅茶有著相同的“母體”植物。在加工過(guò)程中，烏龍茶的氧化程度介于綠茶和紅茶之間。另一方面，紅茶是被氧化過(guò)的，而綠茶是在沒(méi)有任何氧化條件下快速干燥的。有人說(shuō)烏龍茶是一種味道溫和的花香茶，結(jié)合了這兩種茶的精華！此外，綠茶是經(jīng)過(guò)碾壓的，而烏龍茶是經(jīng)過(guò)精心處理的，所以它們的細(xì)胞結(jié)構(gòu)是完整的，這使它們更富含抗氧化劑，如多酚等。在減肥方面，茶中的抗氧化多酚，如黃酮類化合物和單寧，以及咖啡因和氨基酸，可能具有協(xié)同作用，會(huì)轉(zhuǎn)化為以下的這些好處。

1.增加能量消耗和代謝率

通過(guò)每天燃燒更多的卡路里，你可以增加減肥的機(jī)會(huì)——尤其是如果你從飲食中減少卡路里攝入的時(shí)候。烏龍茶可以幫助你找到問(wèn)題的根源，提高你的新陳代謝率。一項(xiàng)研究發(fā)現(xiàn)，喝足量烏龍茶的男性比只喝白開(kāi)水的男性消耗的能量要高得多，大約每天多燃燒281 kJ。這種烏龍茶是由15克茶葉釀造而成的，每天飲用5次，每次300毫升。而且這組人的脂肪氧化水平也比只喝水的人高12%。

雖然這項(xiàng)研究?jī)H針對(duì)男性，但另一項(xiàng)研究發(fā)現(xiàn)女性也有類似的影響。這項(xiàng)在日本進(jìn)行的研究發(fā)現(xiàn)，飲用烏龍茶60分鐘、90分鐘和120分鐘后的能量消耗明顯會(huì)高于飲用白開(kāi)水時(shí)的消耗。

2.幫助減肥和燃燒脂肪

如果你是一個(gè)超重的人，烏龍茶可能有助于你的減肥計(jì)劃。一項(xiàng)研究發(fā)現(xiàn)，每天喝8克烏龍茶、堅(jiān)持6周的重度肥胖者中，有70%的人體重下降超過(guò)1公斤，而22 %的人體重下降了3公斤以上！大約有66 %的超重者和64 %的肥胖者在這段時(shí)間內(nèi)體重減輕了1公斤以上，其中12%的測(cè)試對(duì)象皮下脂肪含量也有所減少。正如上面的另一項(xiàng)研究所示，每天喝烏龍茶的受試者脂肪氧化水平或燃燒率高了12 %

烏龍茶的減肥效果在肥胖和超重人群的測(cè)試中明顯可見(jiàn)，但也得到了動(dòng)物研究所的支持。一項(xiàng)動(dòng)物研究發(fā)現(xiàn)，實(shí)驗(yàn)動(dòng)物在食用烏龍茶和高脂肪食物的同時(shí)，并沒(méi)有患上脂肪肝。因此，由飲食引起的肥胖也得到了預(yù)防。研究人員將這種效應(yīng)歸因于烏龍茶中的咖啡因和其他多酚，它們有助于調(diào)節(jié)肝臟和胰腺的脂肪代謝。

在另一項(xiàng)研究中，在實(shí)驗(yàn)動(dòng)物的高脂肪飲食中加入5%的烏龍茶粉也有助于減少脂肪堆積和體重。雖然在10周的時(shí)間內(nèi)，這些動(dòng)物的整體體重僅下降了10%，但是脂肪組織(脂肪)的體重卻下降了51%!另一項(xiàng)獨(dú)立研究顯示，食用高糖飲食和烏龍茶提取物對(duì)受試者體重增加也有類似的有益影響。研究人員還發(fā)現(xiàn)烏龍茶的攝入降低了脂肪與體重的比例。

3.可能會(huì)減少飲食中脂肪的吸收

烏龍茶不僅有助于減少體內(nèi)脂肪的累積，還可以調(diào)節(jié)身體吸收和加工脂肪的方式。換句話說(shuō)，喝烏龍茶甚至可以減少你從一頓飯中吸收和保留在體內(nèi)的脂肪量。一項(xiàng)研究發(fā)現(xiàn)，當(dāng)健康受試者在高脂肪飲食中飲用富含多酚的烏龍茶時(shí)，它增加了身體排泄到糞便中的脂質(zhì)數(shù)量。在喝茶的日子里，受試者的膽固醇分泌量比服用安慰劑的時(shí)候要高。當(dāng)受試者飲用富含多酚的烏龍茶時(shí)，其糞便中的脂質(zhì)比例為21%，而飲用茶味安慰劑時(shí)，這一比例僅為13%。除此之外，飲用烏龍茶似乎沒(méi)有什么副作用，研究人員還建議，健康的人可以將富含多酚的烏龍茶作為日常飲料飲用，以控制油脂的吸收。

4.具有降血脂的特性

烏龍茶中的多酚還具有抗氧化和抗炎作用。氧化應(yīng)激和慢性炎癥都與超重或肥胖有關(guān)，二者互為因果，形成惡性循環(huán)。喝烏龍茶可能有助于減少肥胖和代謝紊亂所涉及的這些因素。

烏龍茶對(duì)脂質(zhì)代謝的有益影響也有利于膽固醇或甘油三酯水平高的人。高脂血癥是許多肥胖者難以克服的一個(gè)問(wèn)題，而這反過(guò)來(lái)又可能是心血管疾病的一個(gè)危險(xiǎn)因素。烏龍茶或許也能在這方面有所幫助。動(dòng)物研究所表明，試驗(yàn)動(dòng)物在飼喂烏龍茶和其他茶葉(綠茶、紅茶、普洱茶)時(shí)，不僅能顯著減輕體重，而且能顯著降低總膽固醇、低密度脂蛋白(LDL)膽固醇和甘油三酯水平。

5.比其他高熱量飲料更好

說(shuō)到減肥，最簡(jiǎn)單的計(jì)算方法就是確保你燃燒的卡路里超過(guò)你每天消耗的卡路里。這就是所謂的卡路里赤字，它可以幫助你每天一點(diǎn)一點(diǎn)地減輕體重。如果你能控制每天攝入500卡路里的熱量，一周內(nèi)你就能減掉0.5到1公斤的體重。

烏龍茶每杯只有幾卡的熱量，如果只是茶葉泡水，那幾乎可以忽略不計(jì)。如果你加入一些糖或牛奶，你也需要把這些卡路里計(jì)算在內(nèi)，但即便如此，它也可能比加糖飲料、含糖汽水和果汁要低得多。為了讓你了解改用烏龍茶可以節(jié)省多少卡路里，我們來(lái)看看一些流行飲料的典型卡路里含量。

可樂(lè)，一罐: 207卡路里熱可可，1杯: 192卡路里咖啡(加糖，加牛奶)，1杯: 186卡路里牛奶，1杯: 122卡路里橙汁，1杯: 112卡路里

也就是說(shuō)，雖然烏龍茶在卡路里方面比其他飲料更好，但它每100克沖泡好的茶中含有16克咖啡因。根據(jù)一些估計(jì)，這相當(dāng)于每240ml的一杯茶中含有30 - 50毫克咖啡因。如果你服用過(guò)量，可能會(huì)出現(xiàn)頭痛、震顫、腹瀉、睡眠問(wèn)題和胃灼熱等副作用。所以把你每天的攝入量限制在2-3杯以內(nèi)，同時(shí)要記得把你已經(jīng)攝入的咖啡因的其他來(lái)源也考慮進(jìn)去。

烏龍茶的攝入量與運(yùn)動(dòng)和健康飲食有關(guān)

記住，僅靠喝茶是無(wú)法減肥的！你還需要改變你的生活方式，這樣你就能吃到富含纖維、新鮮水果和蔬菜以及全谷物的健康均衡的飲食。加入一些常規(guī)的體育鍛煉也很重要——世界衛(wèi)生組織等權(quán)威機(jī)構(gòu)建議每周至少進(jìn)行150分鐘的適度鍛煉。如果你想減肥，你可能還需要提高鍛煉水平，每天至少鍛煉一小時(shí)，將力量訓(xùn)練(如重量訓(xùn)練或阻力訓(xùn)練或體重訓(xùn)練)與有氧運(yùn)動(dòng)(如騎自行車、快步行走、游泳或跳舞)相結(jié)合來(lái)鍛煉肌肉。一旦你改變了生活方式，你就可以舉起那杯烏龍茶，為你的健康干杯！

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