添加輔食有四個(gè)原則：

　　由少到多 即開始添加的輔食量要少，觀察寶寶胃口、大便無改變，再逐漸增加輔食量。

　　由稀到稠 比如添加米粉，開始加水要多一些，使米粉比較稀薄，以后逐漸增加稠度。

　　由細(xì)到粗 比如添加綠葉蔬菜，從剛開始的菜泥到菜沫，再到碎菜，逐漸過渡。

　　由一種到多種 每次添加一種新食物后，除了觀察寶寶食欲、大便外，還要注意有無皮疹、嘔吐等異常情況，以明確寶寶的消化功能是否適應(yīng)，以及這種食物是否會(huì)引起寶寶過敏。一般在添加一種食物5天左右，沒有發(fā)現(xiàn)異常表現(xiàn)，才可添加第二種食物。

　　此外，要注意在寶寶身體健康、消化功能正常時(shí)開始添加輔食。

　　混合喂養(yǎng)或配方奶喂養(yǎng)的嬰兒首先添加的應(yīng)該是強(qiáng)化鐵的米粉。谷類是最容易消化吸收、又最不容易引起過敏的食物。

　　具體來說，給嬰兒添加的輔食的順序應(yīng)該是：

　　4-5個(gè)月 強(qiáng)化鐵米粉 菜泥 果泥

　　6-7個(gè)月 稀飯 爛面條 菜末 蛋黃 魚泥 豆腐 動(dòng)物血

　　8-9個(gè)月 肉末 動(dòng)物內(nèi)臟 烤饅頭片 磨牙棒(餅) 餅干 雞蛋

　　10-12個(gè)月 稠粥 軟飯 碎肉 碎菜 餛飩

　　隨著年齡增長(zhǎng)，寶寶的食譜不僅食物種類逐漸增多，質(zhì)地也逐漸變稠變干、顆粒逐漸變大。

　　在添加輔食的過程中，家長(zhǎng)不能隨心所欲或急于求成，一定要有耐心，以保證寶寶正常生長(zhǎng)發(fā)育的延續(xù)。

　　陳鳳嫻 重慶市婦幼保健院院長(zhǎng) 主任醫(yī)師

　　王繼林 重慶市婦幼保健院主任 主任醫(yī)師

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