一、哥本哈根減肥法的介紹

　　1.哥本哈根減肥法，是一個(gè)網(wǎng)上流傳的13天減肥食譜，吃這份食譜減肥，中午盡享200g低脂火腿和200g酸奶，晚上還能吃到200g牛排和生菜沙拉，據(jù)稱(chēng)天天這樣大魚(yú)大肉13天下來(lái)也能減肥10斤，受到想減肥又不想減口服人士的追捧。

　　2.哥本哈根減肥法是一個(gè)飲食減肥法。執(zhí)行餐單期間，如果你食用食譜外的食物，請(qǐng)立即停止該食譜。因?yàn)閷⒉辉侔凑疹A(yù)計(jì)效果改善你的新陳代謝。

　　3.你必須在6個(gè)月后重新執(zhí)行該食譜。如果你在前六天就未按食譜進(jìn)食，可在3個(gè)月后重新進(jìn)行。因?yàn)樵撌匙V需持續(xù)2周時(shí)間，難以執(zhí)行。請(qǐng)?jiān)谀銢](méi)有出行和聚餐計(jì)劃的時(shí)間進(jìn)行，以免被外界打斷。

　　4.請(qǐng)預(yù)先購(gòu)買(mǎi)食譜上的所有事物。節(jié)食期間如果感到饑餓，請(qǐng)大量喝水。每天最少2L。

　　5.哥本哈根減肥法在2014年11月，網(wǎng)友將一份“肥膩”的菜單曬到了網(wǎng)上，稱(chēng)通過(guò)13天的大魚(yú)大肉，竟輕輕松松減肥10斤，受到網(wǎng)友追捧。

　　7.這份減肥菜單，早餐標(biāo)配是黑咖啡和面包片，中餐一般是200g火腿、鱈魚(yú)或2個(gè)煮雞蛋，晚餐則有200g牛排或250g雞肉，其他蔬菜、水果隨便吃。

　　8.除了第7日和第11日比較“清苦”，中餐只能以水或果汁充饑外，其他時(shí)候都一邊吃肉一邊甩肉，兼顧了對(duì)肉食和身材的熱愛(ài)。

二、哥本哈根減肥法的注意事項(xiàng)

　　茶—最好是藥草茶

　　荷葉灰是一個(gè)古方，又稱(chēng)荷葉灰方，是由明代醫(yī)學(xué)家戴思恭所創(chuàng)，在其名著《證治要訣》中提到荷葉灰的制法。

　　荷葉灰具有很強(qiáng)的減肥效果，尤其是對(duì)減掉腹部和頑固性肥胖患者特別適用。其減肥原理主要有兩個(gè)：

　　1)荷葉灰能去除痰濕

　　痰濕是中醫(yī)中一個(gè)重要的概念，實(shí)際上中醫(yī)認(rèn)為痰濕就是肥胖的主要原因，所以，減肥首先就要去除痰濕!

　　2)荷葉灰能自然調(diào)節(jié)你的飲食結(jié)構(gòu)

　　有專(zhuān)家認(rèn)為喝一段時(shí)間之后會(huì)自然不再喜歡吃油膩的食物了，同時(shí)飯量也會(huì)變得很小。

　　因?yàn)楹扇~灰減肥效果很好，制作方法又比較復(fù)雜，新聞爆出江西贛州出現(xiàn)大量假黑色荷葉灰，主要特征是顏色發(fā)黑，跟草木灰類(lèi)同，而真的荷葉灰顏色是焦黃的。

　　咖啡，如果你不適應(yīng)*，可以用無(wú)*咖啡代替。但不能用其他東西取代咖啡!

　　羊肉就是普通的羊肉。不能代替!

　　肉的烹飪方式人選，煮，烤，蒸的都行。

　　火腿：不限于豬肉的，可以是雞肉火腿。

　　你可以食用鹽，胡椒粉及其他調(diào)味料。

　　魚(yú)不能被取代。如果你除去魚(yú)，就違反了餐單要求!!鱈魚(yú)可以用鱒魚(yú)或者大菱鲆代替。

　　請(qǐng)預(yù)先購(gòu)買(mǎi)食譜上的所有事物。

　　一定要大量喝水!節(jié)食期間如果感到饑餓，請(qǐng)大量喝水。每天最少2L。

　　天然優(yōu)格(酸奶)是指不加水果和糖的優(yōu)格(酸奶)。

　　不能喝酒，不能吃口香糖

　　餐單上的水果是指任何具有副熱量效應(yīng)的水果。

　　番茄要生食

　　餐單中沒(méi)有標(biāo)明用量的食物，你可以盡情吃(比如：薩拉，菠菜，芹菜)。

　　餐單內(nèi)食物請(qǐng)盡量不要以其他食物代替。如果你不得不以其他食物代替，請(qǐng)遵循以下建議：

　　餐單上的色拉是指生菜色拉。沙拉：生菜，不限量!

　　菠菜：依然不限量。

三、哥本哈根減肥法的食譜

　　第1天

　　早餐：黑咖啡1杯+方糖1塊。

　　午餐：煮雞蛋2個(gè)+西紅柿1個(gè)+水煮菠菜(不限量)。

　　晚餐：牛排200g+生菜加橄欖油和檸檬拌食(不限量)。

　　第2天

　　早餐：黑咖啡1杯+方糖1塊。

　　午餐：低脂火腿200g+天然酸奶200g。

　　晚餐：牛排200g+生菜加橄欖油和檸檬拌食(不限量)。

　　第3天

　　早餐：黑咖啡1杯+方糖1塊+烤面包片1片。

　　午餐：煮雞蛋2個(gè)+火腿1片+生菜沙拉1份。

　　晚餐：水煮芹菜+西紅柿1個(gè)+新鮮水果1個(gè)。

　　第4天

　　早餐：黑咖啡1杯+方糖1塊+烤面包片1片。

　　午餐：橙汁200ml+天然酸奶200g。

　　晚餐：煮雞蛋1個(gè)+一大根胡蘿卜切碎生吃+白干酪200g。

　　第5天

　　早餐：一大根胡蘿卜切碎，撒上檸檬汁生吃。

　　午餐：熟鱈魚(yú)200g(撒上檸檬水和1勺黃油)。

　　晚餐：牛排200g+新鮮生菜沙拉1份+西芹塊。

　　第6天

　　早餐：黑咖啡1杯+方糖1塊+烤面包片1片。

　　午餐：煮雞蛋2個(gè)+一大根胡蘿卜切碎。

　　晚餐：雞蛋半個(gè)+生菜沙拉1份(拌橄欖油，撒上檸檬汁)。

　　第7天

　　早餐：一杯茶(不加糖)。

　　午餐：煮雞蛋2個(gè)+火腿1片+生菜沙拉1份。

　　晚餐：水煮芹菜+西紅柿1個(gè)+新鮮水果1個(gè)。

四、哥本哈根減肥食譜的副作用

　　1、營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)缺乏

　　多數(shù)女性不吃主食之后，并沒(méi)有增加動(dòng)物性食品和豆制品，或者僅僅是增加了一點(diǎn)蔬菜、番茄、黃瓜之類(lèi)低碳水化合物食品。這樣就會(huì)造成饑餓，帶來(lái)蛋白質(zhì)攝入量嚴(yán)重下降的問(wèn)題，同時(shí)還導(dǎo)致多種維生素和礦物質(zhì)缺乏。

　　很多女性發(fā)現(xiàn)，在不吃主食一段時(shí)間之后，她們的皮膚都變差了，原來(lái)細(xì)膩光潔的膚質(zhì)不復(fù)存在，變得質(zhì)粗、松弛而黯淡。

　　2、梳頭的時(shí)候發(fā)現(xiàn)，頭發(fā)脫落越來(lái)越多

　　原來(lái)柔順美麗的頭發(fā)變得干枯或油膩。因?yàn)樘妓衔镞^(guò)低會(huì)發(fā)生“酮癥”，呼氣都有股爛蘋(píng)果味道。

　　那些只吃蔬菜水果的女性中，有部分人因?yàn)榈鞍踪|(zhì)營(yíng)養(yǎng)不良、鐵供應(yīng)不足而導(dǎo)致貧血、閉經(jīng)、卵巢萎縮，甚至患上浮腫病。

　　3、記憶力明顯下降

　　還有很多女性發(fā)現(xiàn)，在不吃主食之后，她們的記憶力明顯下降，大腦思維能力也打了折扣，還有一些人發(fā)現(xiàn)她們開(kāi)始失眠。其實(shí)這也是哥本哈根減肥食譜中沒(méi)有主食的一大副作用。

　　要健康地減肥，比較合理的膳食結(jié)構(gòu)是什么樣的?對(duì)于減肥的女性來(lái)說(shuō)，一天應(yīng)該攝入多少主食，在品種選擇和搭配，以及烹飪方式的選擇方面有哪些講究呢?

　　健康的減肥，要減少的只是油脂、甜食和精白米飯，而不是拒絕一切碳水化合物食品。

　　那些生命所需的營(yíng)養(yǎng)素，一種也不能少，甚至還要增加，才能促進(jìn)脂肪的分解，維護(hù)美麗的肌膚，加強(qiáng)女性的魅力和活力。

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