纖維飲料喝了就能瘦?變啦健康管理APP為您揭秘背后的真相
外出聚餐點(diǎn)喝的,總有人貼心地推薦:喝XX,這個(gè)去火、潤(rùn)肺、排毒、養(yǎng)顏、營(yíng)養(yǎng)好、不長(zhǎng)胖。但真相是殘酷的,這些健康飲品真的算不上健康!
前段時(shí)間可口可樂(lè)公司在中國(guó)推出了“雪碧纖維+”和“可口可樂(lè)纖維+”這兩款無(wú)糖高纖飲料。一瓶500ml裝的雪碧/可樂(lè)里含有7.5克膳食纖維,相當(dāng)于兩個(gè)230克紅富士蘋(píng)果的纖維含量,可滿足成人日需約30%膳食纖維(每日推薦量25-30克)。
作為普通雪碧or可樂(lè)的替代品,纖維+系列可以說(shuō)十分優(yōu)秀了。一瓶“雪碧纖維+”中含有7.5g膳食纖維(成分為抗性糊精),相當(dāng)于推薦攝入量(25-35g)的30%,也相當(dāng)于兩個(gè)蘋(píng)果的纖維含量。
對(duì)此,變啦健康管理APP向提醒大家,一瓶纖維飲料中的那點(diǎn)膳食纖維,對(duì)膳食纖維攝入不足的人來(lái)說(shuō),額外補(bǔ)點(diǎn)總算是聊勝于無(wú)。但是,蘋(píng)果中所含的維生素、礦物質(zhì),是飲料所不具備的。
因?yàn)?,膳食纖維種類(lèi)很多;纖維+雪碧并不是獲得膳食纖維的最佳來(lái)源。所有膳食指南都推薦通過(guò)新鮮蔬菜、水果、全谷物補(bǔ)充膳食纖維,而不是膳食補(bǔ)充劑,或飲料。雖然此類(lèi)碳酸飲料的出現(xiàn)反應(yīng)了現(xiàn)代人對(duì)于健康的需求,一定程度上說(shuō)明了國(guó)人健康意識(shí)的增強(qiáng)。但是,今天變啦健康管理APP想跟大家聊聊膳食纖維的健康益處,以及我們?nèi)绾瓮ㄟ^(guò)日常飲食增加膳食纖維攝入量。
首先,我們要明白膳食纖維的種類(lèi)。膳食纖維分為可溶性纖維和不溶性纖維??扇苄岳w維(比如:Beta-葡聚糖,果膠、瓜爾膠)來(lái)自于燕麥、大麥、堅(jiān)果、豆類(lèi)和果蔬中,吸收水分以后在消化過(guò)程中變成膠狀,延緩消化過(guò)程。有些可溶性纖維可以降低心血管疾病風(fēng)險(xiǎn)。不溶性纖維(比如:纖維素,木質(zhì)素)來(lái)自于麥麩、蔬菜和全谷物中,它可以促進(jìn)腸胃蠕動(dòng),幫助糞便更快地通過(guò)腸道,有助于緩解便秘。
為了攝入必須的膳食纖維,我們需要保證每天攝入300-500克蔬菜以及200-350克新鮮水果,最好洗干凈帶皮吃,盡量不要榨汁。其次,用五谷雜糧或豆類(lèi)代替三分之一到一半的精米白面。餐間選擇健康高纖零食:黃瓜、西紅柿、芹菜、胡蘿卜、各類(lèi)水果、堅(jiān)果。最后,實(shí)在沒(méi)有條件再使用“纖維飲料”等膳食補(bǔ)充劑。大家學(xué)到了嗎?
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