中醫(yī)養(yǎng)生護心的食物
1、沙丁魚
盡管沙丁魚的名聲不怎么大,但它可是維護心臟健康的衛(wèi)士,因為這種魚含有大量的OMEGA—3脂肪酸,以及豐富的鈣質(zhì)與煙酸。這些成分不但能強壯心臟,而且還能夠預防心臟病的發(fā)生。沙丁魚的吃法很多,你既可以煎著吃,也可以炸著吃,還可以吃沙丁魚罐頭,可以完全根據(jù)自己的喜好進行。
2、燕麥
燕麥含有大量的纖維素,并且含的糖分很低,從而能夠持續(xù)地給機體補充能量,并能夠使人產(chǎn)生長久的飽滿感,故現(xiàn)在已經(jīng)成了一種減肥瘦身的流行食物。除此之外,它還能夠軟化血管,所以對于防治心臟病也是身手不凡。注意在食用燕麥時,最好再同時吃一些葡萄干、蘋果以及蜂蜜等食品,這樣既能夠增添一些風味,又能添加一些營養(yǎng)素,更增強了心臟的功能。
3、鮐魚
我們都知道蛙魚對于維護身體健康很有益處,但是你若不喜歡吃這種魚,那也不要緊,可以將蛙魚換成鮐魚。鮐魚也是OMEGA—3脂肪酸的充裕來源,并且還含有非常多的硒元素,這種元素是一種作用很強的抗氧化劑,能夠保護身體免受心臟病與癌癥的侵擾。
4、核桃
如果你吃不到蛙魚與鮐魚,也希望獲得OMEGA—3脂肪酸,那也很容易,干脆吃幾個核桃,你同樣能得到這種脂肪酸的健身的益處。可能有人認為核桃中含有大量的油脂,這對于健康會很不利,其實這是一種誤解,因為核桃中所含的油脂絕大部分是不飽和脂肪,適當吃一些對于身體的健康有益無害。核桃的食用方法很多,既可以每天單獨吃1—2個,也可以放在粥內(nèi)或添加到其他食物中食用。
5、豆腐
我們都知道,用大豆做成的豆腐,能夠降低LDL(壞)膽固醇水平,從而減少心血管疾病發(fā)生的危險性。飲食中如果有25克大豆蛋白,就能夠提供50——60毫克大豆異黃酮,這種黃酮類物質(zhì)能夠顯著降低LDL水平,由此維護了心臟的健康。
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(責任編輯:實習張春霞)
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