我國已成為世界第二大肥胖國，肥胖人口超過1億——

肥胖是一個嚴重的健康問題！

背景新聞：

中國已成為

世界第二大肥胖國

    近日，中國社科院發(fā)布了“中國肥胖指數(shù)”，數(shù)據(jù)顯示：在我國BMI大于28以上的肥胖人群現(xiàn)已突破1億人口，肥胖率已突破10%，并且城市成年人體重超重者已經(jīng)突破40%，我國肥胖患者的增加速度已經(jīng)超過部分發(fā)達國家。中國目前已成為世界第二大肥胖國，肥胖人數(shù)僅次于美國。而肥胖正是健康的重要敵人，肥胖問題已不僅僅是健康問題，已經(jīng)成為重大的社會問題。

    北京大學公共衛(wèi)生學院教授、國家衛(wèi)計委“全民健康生活方式行動”指導專家委員會運動專家組組長李可基表示：肥胖是慢性病的罪魁禍首，比較常見的慢性病，比如心血管病、腦血管病、糖尿病等都和肥胖有密切的關系。

    注：通常人們用身高體重指數(shù)（BMI）來衡量是否屬于肥胖。計算方法是：體重（公斤）除以身高（米）的平方。指數(shù)在18.5至24之間為正常，24至28之間為超重，達到或超過28則為肥胖。

肥胖本身就是一種疾病

    世界衛(wèi)生組織肥胖癥學會向社會發(fā)出警示：肥胖本身就是一種疾病，其危害程度高于吸煙4倍，控制肥胖癥是降低慢性病發(fā)病率和病死率的一個關鍵因素。肥胖使2型糖尿病、膽囊疾病、血脂異常、胰島素抵抗、氣喘和睡眠中阻塞性呼吸暫停的風險顯著增加；使冠心病、高血壓、骨關節(jié)病、高尿酸血癥和痛風、脂肪肝的相對風險度增大2～3倍，使女性絕經(jīng)后乳腺癌、子宮內(nèi)膜癌、男性前列腺癌、結腸直腸癌、生殖激素異常、多囊卵巢綜合征、生育功能受損、背下部疼痛和麻醉并發(fā)癥的患病風險增高1～2倍。

肥胖對于心理的影響也不容忽視，肥胖者往往受到由于肥胖帶來的體形問題的困擾，產(chǎn)生一系列社交障礙、自卑等心理問題。

為什么胖人會越來越多

    超重和肥胖到底是怎么發(fā)生的？很多人認為，一定是由于飯吃得太多造成的，就先從減少飯量開始。其實，在健康的飲食結構中，以主食為代表的碳水化合物本來就應占主導地位，肥胖更多是緣于攝入過量的脂肪類食物。因此，健康的飲食應該是在保證一定量主食的基礎上，少吃脂肪含量高的食物。

    此外，烹調方式也是一個問題。飯店里的食物講究色香味俱全，而這通常是以大量使用食用油為代價的。所以，想減肥的人，不能一味減少飯量，還應減少“油量”。喜歡肉食的人，要堅持一個原則，即“兩條腿的比四條腿的好，沒有腿的比有腿的好”，腿越少的動物，脂肪含量越低。

    過度吸煙、過度飲酒、不良膳食、體力活動不足、多吃油炸食物、熬夜等均是肥胖及慢性病高發(fā)的危險因素。其中，在諸多的不良習慣中，煙、酒和缺乏運動成為首要危害。解決方法很多人都知道，那就是調整生活方式。生活方式涉及到方方面面，首先，營養(yǎng)是身體的基礎，要注意平時的飲食；其次，要在醫(yī)生和有關專家指導下選擇適合自己長期堅持的、適宜的運動；另外，要保持良好的睡眠和愉悅的心情。

是否肥胖不能只看體重

    事實上，一直以來，人們總是關注體重指數(shù)是否在正常范圍內(nèi)，一旦超重，就開始拼命減肥，卻忽視了盡管體重指數(shù)正常，但身體脂肪比例已超過正常的情況。2012年，中山大學公共衛(wèi)生學院營養(yǎng)學系主任朱惠蓮參與了一項國民健康調查，結果顯示：以BMI為標準，國民超重肥胖率為41.22%；但以體脂為標準，肥胖率增至56.93%；而以腰圍為標準，肥胖率也高達54.1%。

    因此，判斷是不是肥胖，不僅要看體重，還要看腰圍、腰臀比等，要想發(fā)現(xiàn)隱形肥胖，并不難，甚至沒有必要做體脂分析。首先，看體重指數(shù)，如果BMI在24~27.9之間屬超重，大于等于28為肥胖。其次，看腰圍，男性腰圍的正常值是85厘米以下，女性則是80厘米以下。再看腰臀比，正常人的腰臀比一般小于0.8。

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兒童肥胖問題令人擔憂

    雖然我國的肥胖問題多出現(xiàn)在成年人身上，但兒童和青少年也未能幸免。有研究發(fā)現(xiàn)，在20歲以下的男孩中，有23%超重或肥胖，女孩中該比例為14%。這些數(shù)字遠遠超過了包括日本和韓國在內(nèi)的其他國家。研究者表示，兒童肥胖會對將來的健康造成嚴重影響，導致患糖尿病、心血管疾病以及各種癌癥的風險加大。

    不少家長認為，孩子喂得胖，是自己能干的表現(xiàn)，非常有成就感。其實，愛心喂出胖孩子，卻苦了孩子。因此，兒童肥胖的預防就顯得特別重要。預防兒童肥胖應從胎兒期開始，貫穿一生，在肥胖好發(fā)年齡(嬰兒期、5~8歲、青少年期)采取措施，效果更佳。平時要定期幫助孩子測量體重，發(fā)現(xiàn)體重增加過快時，則應引起重視，及時調整。

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