烏梅核果呈類球形或扁球形，直徑1.5至3厘米，表面烏黑色或棕黑色，皺縮不平，基部有圓形果梗痕。果肉柔軟或略硬。果核堅硬，橢圓形，棕黃色，表面有凹點，種子扁卵形，淡卵形，淡黃色，氣微，味極酸而澀。以個大、肉厚、柔潤，味極酸者為佳。

　　營養(yǎng)價值

　　1.斂肺止咳。用于肺氣虛所致的久咳、干咳。

　　2.澀腸止瀉。治療脾氣虛弱、久瀉久痢。

　　3.生津止渴。適用于虛熱引起的消渴、熱病傷津的口干渴。

　　4.安蛔止痛。治療蛔蟲引起的膽絞痛。

　　本品酸澀，功善收斂，上能斂肺氣，下能澀大腸，入胃又能生津、安蛔。凡久咳、久瀉、蛔蟲腹痛及內熱消渴等癥，均為常用。

　　食用效果

　　味酸、微澀，性平。歸肝、脾、肺、胃、大腸經。質潤斂澀。烏梅為薔薇科落葉喬木植物梅的未成熟果實,含有檸檬酸、蘋果酸、琥珀酸、糖類、谷甾醇、維生素C等成份，具有理想的抗菌作用。烏梅是藥食同源的制品,是青梅經過加工后的中藥材之一,其性溫,味酸澀。

　　適用人群

　　表邪未解者禁服;內有實邪者慎服。

（責任編輯：醉筆）

相關知識

坐月子吃雞蛋越多越好嗎
坐月子吃什么|坐月子可以吃烏梅嗎
坐月子吃鵝蛋的三大好處
孕婦能吃狗肉嗎 坐月子能吃狗肉嗎
女人會坐月子 才能免受疾病煩擾
中醫(yī)教你產后如何坐月子
坐月子吃什么|坐月子可以喝江米酒嗎
產婦坐月子的五個飲食原則
女性坐月子的食療方法
夏天坐月子六大注意事項

網址: 坐月子吃什么|坐月子可以吃烏梅嗎 http://www.u1s5d6.cn/newsview2901.html