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坐月子吃什么|坐月子可以喝牛奶嗎

來源:泰然健康網(wǎng) 時間:2012年03月09日 08:54

  牛奶是人們?nèi)粘I钪邢矏鄣娘嬍持?,每?月的第三個星期二,是“國際牛奶日”;喝牛奶的好處如今已越來越被大眾所認識,牛奶中含有豐富的鈣、維生素D等,包括人體生長發(fā)育所需的全部氨基酸,消化率可高達98%,是其他食物無法比擬的。

  營養(yǎng)價值

  1. 牛奶中富含維生素A,可以防止皮膚干燥及暗沉,使皮膚白皙,有光澤;

  2. 牛奶中含有大量的B2,可以促進皮膚的新陳代謝;

  3. 牛奶中的乳清對黑色素有消除作用,可防治多種色素沉著引起的斑痕;

  4. 牛奶能為皮膚提供封閉性油脂,形成薄膜以防皮膚水分蒸發(fā),還能暫時提供水分,可保證皮膚的光滑潤澤;

  5. 牛奶中的一些物質(zhì)對中老年男子有保護作用,喝牛奶的男子身材往往比較苗條,體力充沛,高血壓的患病率也較低,腦血管病的發(fā)生率也較少;

  6. 牛奶中的鈣最容易被吸收,而且磷、鉀、鎂等多種礦物搭配也十分合理,孕婦應(yīng)多喝牛奶,絕經(jīng)期前后的中年婦女常喝牛奶可減緩骨質(zhì)流失。

  食用效果

  牛奶味甘,性平、微寒,入心、肺、胃經(jīng);

  具有補虛損,益肺胃,生津潤腸之功效;

  用于久病體虛、氣血不足、營養(yǎng)不良、噎膈反胃、胃及十二指腸潰瘍、消渴、便秘。

  適用人群

  一般人群均可食用

  1. 脫脂奶適合老年人、血壓偏高的人群;高鈣奶適合中等及嚴重缺鈣的人、少兒、老年人、易怒、失眼者以及工作壓力大的女性;

  2. 缺鐵性貧血、消化道潰瘍病、乳糖酸缺乏癥、膽囊炎、胰腺炎患者不宜飲用;脾胃虛寒作瀉、痰濕積飲者慎服。

(責任編輯:醉筆)

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