無錫毫茶產(chǎn)于美麗富饒的太湖之濱的無錫市郊，屬于綠茶類別。外形肥壯卷曲，身披茸毫，香高持久，滋味鮮醇，湯色綠而明亮，葉底嫩勻。沖泡后白毫顯見，湯色碧綠澄清。

　　那么，無錫毫茶飲用禁忌都有哪些呢?

　　1、剛上市的茶要過段時間才喝

　　雖然早春茶貴如金。剛剛買來的茶很想喝上一口。但是，老茶農(nóng)說，因為茶通常都是炒制烘制的。剛剛加工的茶難免會存在火氣，過早過多飲用會造成上火。因而只需要把加工后的茶葉存放半個月左右，待它的火氣消散了自然就可以放心引用了。

　　2、感冒藥、含金屬補劑等隨茶服用

　　茶葉里有大量的單寧酸(鞣酸或稱茶單寧)。感冒藥中含有堿性物質(zhì)。兩者中和會大大降低藥物的藥性。而且茶葉中的咖啡堿、茶堿具有強心利尿，提神醒腦作用。感冒時過量服用會導致人體心跳過快，過于興奮。對心臟也不好。

　　因為茶葉中的茶多酚會與金屬離子發(fā)生化學反應。(絡合反應)，降低藥物療效。所以諸如鈣片(乳酸鈣、葡萄糖酸鈣)、含鐵類的(含鐵補血的、硫酸亞鐵、碳酸亞鐵)、含鋁類(治療胃酸過多的“氫氧化鋁”、胃舒平“復方氫氧化鋁”，鎮(zhèn)痛的“阿司匹林”等)的還有含鈷類的藥物不能隨茶服用。

　　3、飯后不能立即飲茶

　　茶葉內(nèi)的芳香類化合物能夠起到溶解脂肪作用;咖啡因，維生素B1等能夠促進胃酸分泌，達到消食作用。因而無錫毫茶能夠促進腸胃蠕動，幫助消化。但是無錫毫茶性寒，飯后立即服用反而會對腸胃造成傷害。所以應該是飯后至少三十分鐘后再飲茶更為合適。

　　4、空腹不能喝茶

　　無錫毫茶性寒，空腹的時候，直接飲用無錫毫茶會對刺激腸胃。同時茶葉會稀釋胃液，降低消化功能。

　　5、睡前不宜飲茶

　　茶葉中含有大量咖啡因茶堿。睡前飲茶容易神經(jīng)興奮，導致失眠。尤其是新采摘的綠茶，興奮作用更加明顯。

　　另外，喝茶也是要有度的，人體一天內(nèi)如果吸收過多的茶水對健康也是有影響的。一般，健康的成年人，平時又有飲茶的習慣，一天飲茶6克-10克之間，分2次-3次沖泡最適宜。對于體力勞動量大、體能消耗多、進食量也大的人，尤其在高溫環(huán)境，或接觸有毒物質(zhì)較多的人，一日飲茶20克左右也是可以的。

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