很早以前，古代了就學(xué)會(huì)了喝茶養(yǎng)生，喝茶可以養(yǎng)生沒錯(cuò)，但是我們也要注意一些禁忌事項(xiàng)，比如不能空腹喝茶、不能喝冷茶等等，下面我們來看看喝茶的七大禁忌。

　　一忌喝冷茶

　　老人常說三樣?xùn)|西最傷身：“薄酒、冷茶、老女人。 ”可見喝冷茶對(duì)身體不好。冷茶對(duì)身體有滯寒，聚痰的副作用，特別是對(duì)于體寒的女性來說，更不宜喝冷茶。

　　泡好茶后及時(shí)喝完，如果喝不完應(yīng)倒掉，不可放冰箱和隔夜后再喝。

　　二忌空腹喝茶

　　空腹喝茶會(huì)稀釋胃液，降低消化功能，還會(huì)引起“茶醉”，表現(xiàn)為心慌、頭暈、頭痛、乏力、站立不穩(wěn)等。另外，空腹喝茶會(huì)加重饑餓感，嚴(yán)重者可致低血糖性休克空腹喝茶?？崭购炔璧扔?ldquo;引狼入室”，我國自古就有“不喝空心茶”之說?？崭够蛟缟掀鸫埠螅瑧?yīng)先喝一杯白開水，再吃一些點(diǎn)心，然后再喝茶。

　　三忌飯前喝茶

　　飯前喝茶約等于空腹喝茶。飯前喝茶會(huì)沖淡唾液，使飲食無味，還能暫時(shí)使消化器官吸收蛋白質(zhì)的功能下降。空腹喝茶對(duì)胃腸有直接的刺激，會(huì)使消化液被沖淡、稀釋，影響消化，并且容易導(dǎo)致茶醉的現(xiàn)象。

　　先吃些點(diǎn)心或開胃菜，再喝茶，或者吃飯的期間喝茶。

　　四忌飯后馬上喝茶

　　飯后不宜馬上飲茶。飯后立即飲茶，會(huì)沖淡胃液，影響食物消化，同時(shí)茶中的單寧酸能使食物中的凝固物質(zhì)，給胃增加負(fù)擔(dān)，并影響蛋白質(zhì)的吸收。

　　最好是在飯后一小時(shí)后喝茶，可促進(jìn)消化，消除油膩。

　　五忌喝燙茶

　　太燙的茶水對(duì)人的咽喉、食道和胃刺激較強(qiáng)。如果長期喝太燙的茶水，可能引起這些器官的病變。據(jù)國外研究顯示，經(jīng)常喝溫度超過62℃茶的人，胃壁較容易受損，易出現(xiàn)胃病的病癥。

　　茶泡好后，稍等片刻，待茶水溫度冷卻至60℃再慢慢飲用。

　　六忌喝濃茶

　　古人云“淡茶溫飲最養(yǎng)人”。濃茶含有較多咖啡因，茶堿多，刺激強(qiáng)，易引起頭痛，失眠。同時(shí)還可以引起心跳過快，對(duì)患有心動(dòng)過速、早搏和房顫的冠心病患者不利。特別是婦女在經(jīng)期、孕期、產(chǎn)期、哺乳期內(nèi)更加不宜喝濃茶。

　　茶和水的比例要適度，不宜放太多茶葉和太少水。

　　七忌沖泡次數(shù)過多

　　據(jù)有關(guān)試驗(yàn)測(cè)定，頭開茶湯可含水浸出物總量的50%，二開茶湯含水浸出物總量的30%，三開茶湯則為10%，四開茶湯卻只有1-3%，再多次沖泡就會(huì)使茶葉中的某些有害成分也被浸出，因?yàn)椴柚械奈⒘坑泻υ赝窃谧詈笈莩觥?/p>

　　一般茶葉在沖泡3-4次后就基本上沒有什么茶汁了，所以最多泡四次。

　　上面為大家介紹了喝茶的七大禁忌，大家以后喝茶的時(shí)候就要記住這些禁忌，要健康喝茶。

（責(zé)任編輯：林小萍）

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