首頁(yè) 資訊 2022年中國(guó)能量飲料行業(yè)現(xiàn)狀分析,健康消費(fèi)升級(jí)、成分備受關(guān)注「圖」

2022年中國(guó)能量飲料行業(yè)現(xiàn)狀分析,健康消費(fèi)升級(jí)、成分備受關(guān)注「圖」

來(lái)源:泰然健康網(wǎng) 時(shí)間:2024年12月06日 06:54

一、能量飲料綜述

功能飲料是指通過(guò)調(diào)整飲料中的成分和含量比例,在一定程度上調(diào)節(jié)人體功能的飲料。功能飲料包括運(yùn)動(dòng)飲料、能量飲料、營(yíng)養(yǎng)素飲料和其他有保健作用的飲料。能量飲料指的是含有一定能量并添加適量營(yíng)養(yǎng)成分或其他特定成分,能為機(jī)體補(bǔ)充能量,或加速能量釋放和吸收的產(chǎn)品。從原料上看,中國(guó)的能量飲料一般含有?;撬?,咖啡因,賴氨酸,煙酰胺,B族維生素等物質(zhì)滿足人們緩解疲勞,補(bǔ)充體力,提高注意力等訴求。

功能飲料分類及介紹

功能飲料分類及介紹

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從國(guó)內(nèi)能量飲料行業(yè)發(fā)展歷程來(lái)看,我國(guó)能量飲料市場(chǎng)起步較晚,大致經(jīng)歷了三個(gè)階段:第一階段(1995年-2008年)產(chǎn)業(yè)起步期、第二階段(2009年-2015年)快速發(fā)展期、第三階段(2016年至今)高度競(jìng)爭(zhēng)期。

中國(guó)能量飲料行業(yè)發(fā)展歷程

中國(guó)能量飲料行業(yè)發(fā)展歷程

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二、能量飲料產(chǎn)業(yè)鏈

能量飲料的供應(yīng)商主要包括白砂糖、?;撬?、咖啡因,以及瓶坯、瓶蓋、紙箱等供應(yīng)商。而企業(yè)的產(chǎn)品銷售基本面向經(jīng)銷商,再由經(jīng)銷商將產(chǎn)品銷售給分銷商,再銷售至終端銷售渠道,最終銷售給消費(fèi)者。

能量飲料產(chǎn)業(yè)鏈

能量飲料產(chǎn)業(yè)鏈

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從能量飲料產(chǎn)業(yè)鏈價(jià)值分布來(lái)看,以東鵬飲料2017-2019年的比例平均值計(jì)算,總成本約占總收入的53.12%,其中直接材料的總收入占比為44.69%,而采購(gòu)的原材料中白砂糖和瓶胚占總收入的比例分別為10.39%與10.23%。

能量飲料產(chǎn)業(yè)鏈不同環(huán)節(jié)價(jià)值占比(以東鵬飲料為例)

能量飲料產(chǎn)業(yè)鏈不同環(huán)節(jié)價(jià)值占比(以東鵬飲料為例)

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相關(guān)報(bào)告:華經(jīng)產(chǎn)業(yè)研究院發(fā)布的《2023-2028年中國(guó)能量飲料行業(yè)市場(chǎng)深度分析及投資潛力預(yù)測(cè)報(bào)告》

三、能量飲料行業(yè)現(xiàn)狀分析

從功能飲料細(xì)分品類來(lái)看,2021年功能飲料各品類線上銷售額均保持高增速。其中,運(yùn)動(dòng)飲料增速最快,達(dá)68.4%;營(yíng)養(yǎng)素飲料占比達(dá)28%,銷售額同比增長(zhǎng)51.2%;能量飲料占比達(dá)18%,增速則不及運(yùn)動(dòng)飲料的一半,為33.2%,導(dǎo)致其在整體功能飲料市場(chǎng)所占比重下跌4.1%,但能量飲料仍是功能飲料賽道中比重最大的品類。

2021年中國(guó)功能飲料細(xì)分品類銷售額占比情況

2021年中國(guó)功能飲料細(xì)分品類銷售額占比情況

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能量飲料市場(chǎng)規(guī)模方面,據(jù)統(tǒng)計(jì),2021年中國(guó)能量飲料市場(chǎng)規(guī)模達(dá)到537.34億元,同比增長(zhǎng)9.97%,年均復(fù)合增長(zhǎng)速度為9.37%。

2016-2021年中國(guó)能量飲料行業(yè)市場(chǎng)規(guī)模及增速情況

2016-2021年中國(guó)能量飲料行業(yè)市場(chǎng)規(guī)模及增速情況

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人均消費(fèi)額方面,據(jù)統(tǒng)計(jì),2021年我國(guó)能量飲料人均消費(fèi)額為36.3元/人。

2016-2021年中國(guó)能量飲料人均消費(fèi)額情況

2016-2021年中國(guó)能量飲料人均消費(fèi)額情況

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四、能量飲料行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)格局

從行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)格局來(lái)看,2021年,在我國(guó)銷量口徑市場(chǎng)占有率前五的企業(yè)分別為:紅牛(39.4%)、東鵬特飲(19.2%)、中沃(13.9%)、樂(lè)虎(11.6%)、戰(zhàn)馬(3.7%)。

2021年中國(guó)能量飲料行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)格局(按銷量)

2021年中國(guó)能量飲料行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)格局(按銷量)

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東鵬飲料成立于1994年,于2021年5月登陸上交所A股主板市場(chǎng)。東鵬飲料旗下產(chǎn)品東鵬特飲市場(chǎng)排名第二,為行業(yè)領(lǐng)導(dǎo)品牌之一。從公司經(jīng)營(yíng)情況來(lái)看,據(jù)統(tǒng)計(jì),2021年?yáng)|鵬飲料實(shí)現(xiàn)營(yíng)業(yè)總營(yíng)收69.78億元,凈利潤(rùn)為11.93億元。銷量方面,2021年?yáng)|鵬特飲銷量達(dá)到150.83萬(wàn)噸。

2018-2021年?yáng)|鵬飲料能量飲料業(yè)務(wù)銷量情況

2018-2021年?yáng)|鵬飲料能量飲料業(yè)務(wù)銷量情況

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五、能量飲料行業(yè)發(fā)展趨勢(shì)

1、飲料行業(yè)景氣度高。根據(jù)中國(guó)飲料工業(yè)協(xié)會(huì)數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì),2021年飲料行業(yè)市場(chǎng)規(guī)模已經(jīng)達(dá)到5,192.74億,總產(chǎn)量為18,333.84噸,同比增長(zhǎng)12.15%。根據(jù)相關(guān)數(shù)據(jù)顯示,咖啡飲料、能量飲料細(xì)分市場(chǎng)增速領(lǐng)先,分別是16.80%、10.80%。隨著國(guó)民經(jīng)濟(jì)持續(xù)穩(wěn)定增長(zhǎng)、居民消費(fèi)水平的不斷提升及消費(fèi)結(jié)構(gòu)的升級(jí),我國(guó)飲料行業(yè)整體呈現(xiàn)出良好的增長(zhǎng)態(tài)勢(shì)。

2、氣泡類產(chǎn)品受到年輕消費(fèi)者的青睞。近年來(lái)隨著氣泡產(chǎn)品消費(fèi)逐步升溫,以各種果味為主的新口味不斷涌現(xiàn),為消費(fèi)者帶來(lái)新鮮口感。相關(guān)消費(fèi)大數(shù)據(jù)顯示:氣泡水以高偏好度獲得90后飲料偏好榜單第一名。各種創(chuàng)新氣泡水品類相繼推出,如氣泡果汁、氣泡乳、氣泡茶等,豐富口感疊加,受到年輕消費(fèi)者的喜愛(ài),市場(chǎng)銷量快速增長(zhǎng)。

3、無(wú)糖市場(chǎng)風(fēng)口正旺,0糖成為賽道新風(fēng)尚。根據(jù)《益普索2020健康飲料研究》表明:75%消費(fèi)者認(rèn)為健康對(duì)于飲料品類非常重要。無(wú)糖滿足消費(fèi)者0卡0脂的需求,符合當(dāng)下控糖減重的健康理念。公開(kāi)數(shù)據(jù)顯示:2019年我國(guó)無(wú)糖飲料銷售占比僅1.25%,2014-2019年CAGR40%+,增速高空間大。2019年中國(guó)無(wú)糖飲料行業(yè)市場(chǎng)規(guī)模為98.7億元,預(yù)計(jì)我國(guó)無(wú)糖飲料市場(chǎng)規(guī)模將在2027年達(dá)到276.6億元。無(wú)糖飲料市場(chǎng)處于快速發(fā)展期,擁有巨大的市場(chǎng)空間。

4、健康消費(fèi)升級(jí),功能性成分備受關(guān)注。疫情+焦慮的社會(huì)大環(huán)境下,人們尋求更健康更自律的生活方式,全方面提高生活的品質(zhì),消費(fèi)升級(jí)成為當(dāng)下重點(diǎn)。根據(jù)益普索定量調(diào)研表明:89%的消費(fèi)者認(rèn)為食品飲料宣傳中“加入功能性健康成分”可提升他們的購(gòu)買(mǎi)意向。如膠原蛋白、甘氨酸等助眠成分、傳統(tǒng)中草藥(如枸杞、人參、阿膠等)等也備受關(guān)注。

華經(jīng)產(chǎn)業(yè)研究院對(duì)中國(guó)能量飲料行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀、市場(chǎng)供需情況等進(jìn)行了詳細(xì)分析,對(duì)行業(yè)上下游產(chǎn)業(yè)鏈、企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)格局等進(jìn)行了深入剖析,最大限度地降低企業(yè)投資風(fēng)險(xiǎn)與經(jīng)營(yíng)成本,提高企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力;并運(yùn)用多種數(shù)據(jù)分析技術(shù),對(duì)行業(yè)發(fā)展趨勢(shì)進(jìn)行預(yù)測(cè),以便企業(yè)能及時(shí)搶占市場(chǎng)先機(jī);更多詳細(xì)內(nèi)容,請(qǐng)關(guān)注華經(jīng)產(chǎn)業(yè)研究院出版的《2023-2028年中國(guó)能量飲料行業(yè)市場(chǎng)深度分析及投資潛力預(yù)測(cè)報(bào)告》。

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網(wǎng)址: 2022年中國(guó)能量飲料行業(yè)現(xiàn)狀分析,健康消費(fèi)升級(jí)、成分備受關(guān)注「圖」 http://www.u1s5d6.cn/newsview306982.html

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