中醫(yī)認(rèn)為，春季適宜排毒，因?yàn)槎具M(jìn)補(bǔ)的食物有一些有害成分堆積在體內(nèi)，在春季就可以排出這些體內(nèi)垃圾，那么春季飲食要注意哪些呢?春季飲食有哪些禁忌呢?

　　春季飲食忌吃得太酸、辣。為什么呢?下面來了解一下?

　　“春夏補(bǔ)陽”是《黃帝內(nèi)經(jīng)》等醫(yī)學(xué)經(jīng)典推崇的養(yǎng)生準(zhǔn)則，在五臟和五味的關(guān)系中，酸味有收斂作用，不利于陽氣的生發(fā)和肝氣的疏泄。吃得太酸、太辣都會(huì)損傷陽氣。

　　專家支招：中醫(yī)講春為肝氣當(dāng)令，它有利于調(diào)節(jié)各大臟腑的功能，但有一個(gè)缺點(diǎn)，就是易傷脾。而酸味入肝、甘味入脾，因此春季應(yīng)少吃酸以防肝氣過旺，多吃香辛的食物可疏發(fā)肝氣而補(bǔ)益脾氣。韭菜是春季最好的食物，可多吃但不宜過量;而香菜、蔥、蒜、蓮子、大棗、山藥等也很適合春季吃。此外，應(yīng)告別冬季養(yǎng)生式溫補(bǔ)，改以健脾胃。要少吃發(fā)物和易引起“上火”的食物，如魚、蝦、蟹、羊肉等，患有慢性病的人群尤其要注意。

（責(zé)任編輯：醉筆）

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