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吃螃蟹不能吃什么水果,什么水果不能和螃蟹一起吃

來源:泰然健康網(wǎng) 時間:2024年12月06日 11:00

螃蟹是生活中較為常見的一種海鮮,含有蛋白質(zhì)、維生素、硒、鈣等多種營養(yǎng)物質(zhì),深受大概喜愛。但螃蟹不能和部分水果一起吃,那吃螃蟹不能吃什么水果?

吃螃蟹不能吃什么水果

1、柿子

不建議將螃蟹和柿子一起吃。柿子中含有鞣酸,而螃蟹中含有豐富的蛋白質(zhì),一起吃會形成鞣酸蛋白,不僅不利于胃腸道消化吸收,還會影響食物本身的營養(yǎng)價值。而且柿子偏寒,螃蟹也偏寒,一起吃會對胃腸道產(chǎn)生刺激,引起腹瀉等。

2、西瓜

不建議將螃蟹和西瓜一起吃。西瓜性寒、味甜,而螃蟹本身也屬于寒性食物,如果將螃蟹和西瓜一起吃,會引起體內(nèi)寒氣過重,損傷脾胃功能,從而容易引起腹瀉、腹痛等腹部不適。

3、葡萄

不建議將葡萄和螃蟹一起吃。螃蟹中含有大量優(yōu)質(zhì)蛋白,而葡萄中含有鞣酸、果酸、維生素C等物質(zhì),將葡萄和螃蟹一起吃會產(chǎn)生反應,形成不利于消化的沉淀物,不僅會影響胃腸道消化,還會影響食物本身的營養(yǎng)價值。

4、檸檬

不建議將檸檬和螃蟹一起吃。檸檬含有豐富的維生素C,而螃蟹中含有蛋白質(zhì)、氨基酸等營養(yǎng)物質(zhì),維生素C會和螃蟹中的成分發(fā)生發(fā)應,形成有毒的物質(zhì),容易引起身體不適。

結語:吃螃蟹不能吃什么水果,不建議將螃蟹和柿子、西瓜、葡萄以及檸檬等水果一起吃。螃蟹本身含營養(yǎng)豐富,適量食用可以補充體內(nèi)營養(yǎng)物質(zhì),幫助保健。

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