【冬瓜木耳湯的做法】
來源:泰然健康網 時間:2025年05月18日 01:04
文章導讀
做法二:
材料:黑木耳(已泡發(fā))、油面筋、冬瓜
調料:鹽、雞精
步驟/方法
(1)將已泡發(fā)的黑木耳去蒂洗凈撈出。待用。
(2)將冬瓜去皮用清水淋一下,放在案板上切成厚片,待用。
(3)燒鍋倒油燒熱,下入冬瓜翻炒一下。
(4)接著,倒入一些清水。
(5)然后,合入黑木耳和油面筋翻一下煮至冬瓜斷生變軟。
(6)最后,加點鹽、雞精調味,即成。
小貼士
冬瓜煲煲湯可以選擇白皮,肉質比較硬的冬瓜。
營養(yǎng)與功效:
冬瓜的營養(yǎng)價值:
冬瓜清熱除火,化痰止咳,利尿消腫,減肥,養(yǎng)顏護膚。
黑木耳的營養(yǎng)價值:
1.延緩衰老2.抗輻射3.抗炎4.抗?jié)?
在炎熱的夏天,如果能做一些冬瓜木耳湯是最好的了,因為冬瓜的清熱去火,在夏天喝非常的清爽。而且常吃冬瓜還可以起到減肥的作用,常吃黑木耳可以起到抗輻射的作用,所以這款靚湯非常適合經常坐在電腦前工作的人食用。
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