喝普洱茶,真的能“刮油”嗎?
有人把減肥當作是一生的必修課,為了保持姣好的身材,除了運動還會嘗試各種飲食類的減肥方法,比如吃營養(yǎng)均衡的減脂餐、吃代餐等等。也有人喜歡吃完飯以后喝上兩杯普洱茶來消脂解膩。有茶友問十三夷,喝普洱茶可以有效減肥嗎?今天一起來討論一下。
普洱茶能減肥嗎?
我們先從茶內營養(yǎng)物質說起,普洱茶中含有的茶堿、可可堿和咖啡堿就能刺激到胃酸分泌,讓胃加速“運動”,很快就把吃進去的東西消化完了,這時候人也容易餓。尤其是普洱生茶,能夠讓脂肪類的物質在人體內無處可去,沒太多時間被吸收就被排到了結腸,最后排泄出來。所以,喝普洱茶確實能排油解膩,對人體健康有很大好處。
那么減肥效果是真的存在嗎?
我們來看科學分析:有臨床實驗分析,血液檢測發(fā)現中性脂肪含量較多的人因為連續(xù)3-10個月喝普洱茶,最后竟有70%左右的人群降低了血液中脂肪的含量。也就是說,喝普洱茶對大部分人來說能夠加快新陳代謝,拓腸通便,具有一定的減肥效果。
但要注意的是,并不是說光喝普洱茶不運動就能減肥,畢竟普洱茶“搜刮”了人體一部分油脂之后,就不會再去深度人體的脂肪含量了。要想有健康好看的體型,還是離不開運動哦。另外,十三夷建議大家,普洱茶要在飯后飲用最佳,每天約1L量為最理想,好茶不要貪杯。
普洱茶還有哪些對人體有益的功能?
除了消脂解膩,普洱茶中還有很多對人體有益的物質。 蛋白質與氨基酸——這兩類是普洱茶中占比最多的物質,茶葉中的蛋白質主要分成了三大類:清蛋白的主要功能是調節(jié)血液的膠體滲透壓,缺少的話就會容易吸收不良,慢性腹瀉等等;而球蛋白對我們人體有一定的免疫調節(jié)作用;醇溶蛋白可以有效抑制頑固性胃炎、胃潰瘍等胃腸疾病的發(fā)生,同時還有美白補水的功效呢。
而茶葉中最主要的氨基酸就是茶氨酸,研究表明茶氨酸可以增強記憶力,可以有效防止阿爾茨海默病的發(fā)生,所以備考生和老人可以多喝普洱茶養(yǎng)生哦。
茶多酚——茶多酚其實是黃酮類、兒茶素、花青素和酚酸等主要物質的總稱,這些營養(yǎng)物質占了茶多酚總量的60%左右,其中兒茶素可以降血壓和血脂、血糖哦,適合高血壓、糖尿病等亞健康人群。
咖啡堿——咖啡堿在茶葉中的含量大概有2.5-5.0%,而且嫩芽葉的含量會比老葉要高,所以其實學生黨、上班族想喝茶提神醒腦的話,可以多喝綠茶呢。
碳水化合物——茶葉中有25%左右都是碳水化合物,但是幾乎都不溶于水,能夠溶于水的屬于水溶性游離單糖和雙糖,含量非常低,只有0.8%-4%左右,所以我們喝茶完全不用擔憂發(fā)胖。
色素——這里說的色素和工業(yè)色素不是同一物質哦,茶葉中的色素有兩大類:脂溶性色素和水溶性色素,前者就包括了葉綠素和類胡蘿卜素,這些都是常見的人體所需健康物質,不過遺憾的是,它們大部分不溶于水,除非我們吃茶才能吸收喲。
有機酸——這一類是屬于有酸性的有機化合物,大概占了茶內物質的3%。我們喝茶時有“生津回甘”的感覺,大都是來源于這一類能刺激唾液腺分泌的物質。
芳香物質——我們喝的茶,不同的茶類會揮發(fā)出不同的茶香來,這是因為每種茶葉的芳香物質濃度不一樣,它們才表現出各種香氣風味。鮮葉茶含有上百種芳香物質,而經過制茶發(fā)酵后的成品茶有500多種,很多芳香物質可以分解脂肪,調節(jié)神經系統(tǒng),對人體大有益處。
對我們來說,飲茶不但是一種文化,更是一種習慣,喝對了茶才養(yǎng)人哦。
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