轉(zhuǎn)眼就到了六月份，芒種就要到了。每年的6月5日，央視新聞和人民網(wǎng)都會科普芒種吃梅。以南方為例，芒種時節(jié)有煮梅的習(xí)俗。新鮮梅子大多味道酸澀，難以直接入口，需加工后方可食用，這種加工過程便是煮梅。

因為青梅在中國歷史上有著非常悠久的歷史，它的食用價值和藥用價值也一直被不斷的開發(fā)。青梅含有多種天然優(yōu)質(zhì)有機酸和豐富的礦物質(zhì)，具有凈血、整腸、降血脂、消除疲勞、美容、調(diào)節(jié)酸堿平衡，增強人體免疫力等獨特的營養(yǎng)保健功能。而芒種吃梅，就是因為梅子不但可以補充營養(yǎng)，還能很好的消除疲勞，所以好多地方的人們都有芒種吃梅子的習(xí)俗。

溜溜梅作為國內(nèi)的青梅零食*品牌，已經(jīng)專注青梅零食20多年了，在青梅零食的制作方面，頗有研究。以溜溜梅的復(fù)刻梅煎古法為例，每一顆精選的大青梅都必須經(jīng)過九道秘制工序，每一道工序都投射出匠心和專業(yè)。復(fù)刻梅煎古法是指梅子從樹上摘下來，經(jīng)過篩選之后，需要自然糖漬90天，自然晾曬在無菌玻璃陽光房內(nèi)，而且還要求操作熟練的老師傅采用傳統(tǒng)去核工具一顆顆手工去除梅核，完整保存原果的果肉，青梅原汁調(diào)味，呈現(xiàn)天然風(fēng)味。而且，溜溜梅還掌握了核心的鎖酸工藝，保證讓每一個人都能夠吃到自己心目中的青梅零食。

目前溜溜梅已經(jīng)研究出了越來越多的口味，吸引了越來越多的青梅愛好者。比如無核青梅、梅凍以及最近的新品酸話梅、梅味大開桶、溜溜梅酸裂了青梅片，都能夠滿足不同人群對口味的需求。尤其是溜溜梅酸裂了青梅片，原味青梅片酸度高達7，紫蘇味青梅片酸度僅為4，更能滿足不同人群對青梅片的需求。

芒種就要到了，快來吃酸酸的梅子溜溜梅吧！

（免責(zé)聲明：本文轉(zhuǎn)載自其它媒體，轉(zhuǎn)載目的在于傳遞更多信息，并不代表本站贊同其觀點和對其真實性負責(zé)。請讀者僅做參考，并請自行承擔(dān)全部責(zé)任。）

相關(guān)知識

【圖片】溜溜梅&天然有機酸含有多種天然有機酸的溜溜梅真的好吃又健康么?
溜溜梅天然梅凍——低熱量、高營養(yǎng)價值的健康小食
24節(jié)氣芒種習(xí)俗之煮梅
坐月子可以吃楊梅嗎
孕婦可以吃楊梅嗎？
孕婦能吃烏梅嗎
楊梅的營養(yǎng)及幾種吃法
四類人群要少吃楊梅
懷孕能不能吃烏梅干
喜茶官宣健康推薦官帕梅拉·萊孚，“帕梅拉輕負擔(dān)推薦”飲品健康上線

網(wǎng)址: 芒種吃梅，就吃健康梅子溜溜梅 http://www.u1s5d6.cn/newsview319433.html